1樓：匿名使用者
香芋椰蓉泥的做法
食材主料
芋頭1個
椰蓉適量
細砂糖適量油適量
步驟1.芋頭切成小快蒸熟
2.蒸熟的芋頭放在不粘和麵膠上
3.用擀麵杖壓成泥
4.鍋裡放油
5.放進芋泥砂糖翻炒到變色後加入椰蓉
6.炒到這個程度就可以了
小貼士芋頭一定要粉，鍋用不粘鍋
2樓：春日綻放的雪花
材料 用量
高粉 140g
水 80g
全蛋 15g
糖 25g
奶粉 6g
鹽 1//4小勺（1g）
酵母 1小勺（2g）
黃油 15g
香芋椰蓉 適量
糖1. 將除黃油外的麵糰材料放入麵包機桶內，選擇功能5甜麵包，450g，燒色中，螢幕顯示5
2. 50時按啟動鍵，麵糰開始攪拌
3. 螢幕顯示為5
4. 40時麵糰停止攪拌，進入鬆弛階段
5. 螢幕顯示為5
6. 35時加入黃油，麵糰再次開始攪拌
7. 螢幕顯示為5
8. 15時麵糰停止攪拌，此時麵糰已經有非常好的薄膜。關掉麵包機
9. 溼布遮蓋放置在室溫下發酵到2-2.5倍大（第一次發酵）
10. 發酵好的麵糰排出空氣，分成5份，滾圓，進行15分鐘發酵（中間發酵）
11. 麵糰按扁，包入做好的香芋椰蓉餡，收口，按扁，用剪刀在邊緣剪開6處開口
12. 整好形的麵包放入烤盤中發酵至原來的2倍大（第二次發酵）
13. 面表刷蛋液，預熱放進烤箱烤制
14. 香芋蒸熟，搗碎，加入白砂糖和椰蓉，搗成近似泥狀，甜味根據個人口味調製
3樓：依津童
這個就不是很清楚了呢
可口的自制奶香芋泥怎麼做好吃又簡單，做
4樓：匿名使用者
材料a芋泥湯種：bai，芋頭du泥20克，zhi高粉10克，水50克，b.，高粉210克，糖20克，酵dao母3克，鹽1/4小勺，版水95克，c.
，奶權油15克，d.內餡：，芋頭泥150克，無鹽奶油15克，金砂糖（二砂糖）20克，e.
酥鬆粒適量
做法1.將材料a全部混合，用橡皮刮刀攪拌均勻，再用小火邊煮邊攪成糊狀，取出放涼，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏60分鐘後待用。
2.將做法1的材料和材料b全部混合，揉成稍微光滑的麵糰後加入材料c，用摔打的方式將麵糰揉打成具有延展性的麵糰。
3.麵糰放入容器內蓋上保鮮膜經行基本發酵80分鐘。
4.內餡製作：芋頭泥趁熱加入二砂糖跟奶油拌均，分成6等份待用。
5.麵糰分割6等份滾圓後直接包入內餡，放入烤模內，進行最後發酵約30分鐘即可。
6.麵糰表面刷上蛋液，撒上酥鬆粒，放入預熱的烤箱內，上火190度下火180度或上下火185度約烤18分鐘。
香芋泥的做法
5樓：風海潮
最簡單的是把香竽洗淨煮熟（要煮透），然後去皮捻成泥，然後再加入相應的調料就好了，比如：鹹的可加蔥花芝麻 甜的可以加奶油。最後，把拌好的芋泥上碗蒸十來分鐘，也可以下油炸，也可煎成餅子，都很可口。
另外，還可以衝入西米糖水，放入冰箱裡一會，十分清涼消暑呀
自制香芋泥怎麼做
6樓：夜夢薇
用料芋頭 500g
淡奶油 50g
白砂糖 85g
黃油 26g
步驟 1
芋頭去皮洗乾淨，切塊蒸熟（用筷子很容易戳碎才是熟了哦）步驟 2
倒入淡奶油，和芋頭一起碾成泥
步驟 3
放入不粘鍋中倒入白砂糖開中火攪拌均勻
步驟 4
等到白砂糖全部融化放入黃油，改小火翻拌均勻步驟 5
香芋泥不用炒太乾，冷卻之後會在幹一些，自己控制好火候步驟 6
成品出爐
芋頭泥怎麼做好吃，芋頭泥的吃法
7樓：匿名使用者
主料芋頭
1個輔料油適量
白砂糖適量
步驟1.芋頭去皮切片下蒸鍋蒸到熟
2.蒸熟
3.用湯匙弄碎
4.鍋放點油下芋頭和白糖下去炒
5.芋頭泥炒好很香，也可以做餡
椰奶香芋的做法步驟圖，椰奶香芋怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料香芋 1個
椰樹牌椰奶 適量
椰奶香芋的做法
香芋切瓣
倒入適量椰奶
本人使用皇后鍋
芋泥用哪種芋頭，芋泥 香芋 芋頭三者有什麼區別？
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油炸黃金香芋的做法，油炸香芋的做法
準備原料 荔浦芋頭600克 砂糖適量 雞蛋乙個 澱粉少許 麵包糠適量 花生油適量1 芋頭用刀削去外皮。2 切成方塊狀。3 放入烤箱，開啟蒸汽功能，蒸30分鐘。4 趁熱加入砂糖。5 用勺子壓成泥，加入少許澱粉。6 用手搓成圓柱形。7 雞蛋打勻，裹蛋液。8 裹麵包糠。9 炸鍋放油燒熱，下入香芋棒，炸至金...