1樓：aa微湖來客
肉三鮮水餃的做法
1.將豬肉剁成肉餡，加入蔥薑末，鹽，花椒麵，醬油，攪拌均勻。
2.剁完餡，彆著急洗菜，再把面和好，
3.肉在養著，面在醒著，這時候該準備菜了！韭菜擇好，清洗乾淨。
4.將韭菜切碎。
5.木耳泡好後放入鍋中用水煮一煮。
6.將木耳剁碎。
7.鮮蝦去殼，去蝦線。
8.將蝦仁剁一剁，記住不要太碎。
9.將所有的材料放入盆中。
10.炒鍋燒熱，放入花生油，油熱後關火。涼後倒入餡中，攪拌均勻。
11.揉麵團，切劑子。
12.擀皮子。
13.包餡。
14.排排坐。
15.奶奶悉心指導的餃子出鍋囉！
2樓：娛樂兒四合院
三鮮蝦仁餃子餡的做法？
蝦仁三鮮餡餃子怎麼做好吃
3樓：新疆新軍都祛白
蝦仁三鮮餃的做法
1.將蝦仁剝殼去蝦線
2.白菜切碎後撒上鹽拌下
3.將白菜剁的碎碎的
4.擠去白菜中的水份
5.將肉餡、白菜、蝦仁和雞蛋一起放入
6.加少許生抽、食鹽、黑胡椒粉攪拌勻，攪拌時要順時針拌，這樣增加餡料之間的粘合度
7.將餡料放入餃皮中
8.餃子捏緊
9.放入容器中擺放好
10.鍋內水燒開後放入餃子，燒開後放一碗涼水繼續燒開，重複兩次即可11.煮好的餃子不能泡在湯裡，要即時撈出
4樓：小檸檬
食材主料
韭菜250克
蝦仁100克
雞蛋2個
麵包300克輔料油
適量鹽適量水
適量花椒
適量步驟
1.麵粉加適量冷水揉成光滑的麵糰，蓋上布放在案板上醒三十分鐘，2.雞蛋加入鹽打散，
3.鍋裡倒油，加入花椒炸香，
4.把花椒撈出去，倒入蛋液，迅速滑散，關火待涼，5.蝦仁剁成泥，
6.韭菜洗淨後切碎，
7.木耳泡發後剁碎，
8.把韭菜碎倒入雞蛋鍋中，
9.再加入蝦肉泥和木耳，
10.加入適量的油拌勻，再灑適量的鹽拌勻，11.醒好的麵糰分成小劑子，擀成餃子皮，
12.放入餡，
13.包成餃子，
14.包好的餃子下入開水鍋中煮熟。
蝦仁三鮮水餃餡有什麼，蝦仁三鮮餡餃子怎麼調餡
手繪星球 我也是今天剛知道，三鮮餡餃子，是這3種食材，原來以前都做錯了 提起餃子，也許只有我們中國人才最有感觸，它代表著團圓，代表著過往，代表著家鄉味！好吃不過餃子 吃的是家鄉味吃，吃的是鄉愁，那一口鮮美的味道，令人回味無窮 中國人的餐桌，絕不僅僅侷限於簡單的菜譜上面，在餃子餡上，就得到了極致的體現...
素三鮮餃子餡的做法，素三鮮餃子餡怎麼做好吃
1.小麥麵粉加入適量溫水，和勻備用 2.把對蝦去頭 去皮洗淨 3.韭菜洗淨切碎 4.雞蛋打入碗內攪勻，炒熟 5.把蝦切成大點塊 6.在豬肉剁餡裡放入鹽 花椒麵 雞精調味 7.把肉餡 雞蛋 蝦 韭菜放入盆中順乙個方向攪勻 8.將麵糰用擀麵杖擀成多個薄皮，分別放入適量餡，包成餃子。9.將包好的餃子擺放入...
素三鮮餃子餡怎麼調，怎樣調素三鮮餃子餡
素三鮮餃子餡的做法 準備食材 韭菜250克 蝦仁300克 泡發木耳200克 雞蛋5個 麵粉400克 鹽8克 香油20ml 花生油15ml 花椒1克 薑末10克。1 將韭菜擇洗乾淨瀝乾水分切碎。2 泡發好的木耳洗淨剁碎。3 蝦仁挑去泥腸洗淨瀝乾水分，取4個雞蛋炒熟剁碎。4 將剁碎的韭菜 木耳 雞蛋 蝦...