1樓：雲裳雨衣花想蓉
用料 鮮貝肉 澱粉 食用油 乾辣椒 花椒
步驟1、鮮貝肉解凍洗乾淨，然後灑上一層澱粉，和開。澱粉不用太多，薄薄的一層就好。
2、鍋裡多放點油，將鮮貝肉扔進去炸至金黃色，大小不在變化。油和鮮貝肉分別稱出。
3、將乾辣椒洗淨，掰碎放入鍋中，辣椒表面的水烤乾後倒入食用油，放入花椒，炸至辣椒和花椒酥脆。
4、放入炸好的鮮貝肉翻炒。出鍋前依據個人口味加入食用鹽。
1.鮮貝肉，其實也可以用扇貝柱，帶子肉。。。。等等估計都是同乙個東西吧。
2.辣椒和花椒放入鍋中的時候，記得把火關小點兒，時常翻動一下，小心不要糊了。
3.零食小吃、主菜、下酒菜，都可以。
4.花椒和辣椒都可以吃，香麻酥脆。
2樓：半夏半暖
步驟 1：鮮貝肉解凍洗乾淨，然後灑上一層澱粉，和開。澱粉不用太多，薄薄的一層就好。
步驟 2：鍋裡多放點油，將鮮貝肉扔進去炸至金黃色，大小不在變化。油和鮮貝肉分別稱出。
步驟 3：將乾辣椒洗淨，掰碎放入鍋中，辣椒表面的水烤乾後倒入食用油，放入花椒，炸至辣椒和花椒酥脆。
步驟 4：放入炸好的鮮貝肉翻炒。出鍋前依據個人口味加入食用鹽。
大貝殼肉怎麼做
3樓：昔容師葉飛
燉豬肚的做法，，或者爆炒，，還有就是酸辣豬腸的炒法
貝肉如何做才好吃？
4樓：曲含
芹菜是比較常見的一種食材，而且食用方法也非常簡單，我們都知道其實芹菜大家在生活當中都是可以吃得到的，但是這些普通的食材營養價值卻很高，所以平時有時間的話都可以自己嘗試動手製作這些美味的食物。芹菜纖維素豐富，與肉搭配不僅香氣清新，而且幫助腸胃消化，有**功效，不用擔心吃肉長脂肪。下面我們一起來學習乙個貝肉炒芹菜粒的做法。
貝肉炒芹菜粒
主料：海貝肉250g,芹菜350g
輔料：油適量,鹽適量,醬油適量,蒜適量
做法：1.貝肉洗淨，瀝水備用；
2.芹菜去粗根，切成小粒；
3.熱油鍋，爆香蒜；
4.倒下貝肉翻炒至干身裝出備用；
5.倒下芹菜粒，小火慢慢的翻炒出水，至軟身；
6.倒下炒好的貝肉，一起翻炒；
7.下鹽、醬油調味炒均；
8.倒下少許開水，炒均炒熟至濕潤即可出鍋。
小貼士：貝肉是十分鮮美的一種海鮮，對於我們的身體營養也很有幫助，其中含有很多的不飽和脂肪酸，碳水化合物，氨基酸，多達30多種營養豐富的成分，可以說吃貝肉對促進人體健康，由其是對於提高人體的新陳代謝，增強抵抗力，提高記憶力，促進整個身體的機能等等都具有很大幫助的。
貝肉炒芹菜粒的做法就介紹到這裡了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學會了它的製作方法？那麼趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
貝殼的肉怎麼做好吃，幹的貝殼肉怎麼做好吃？
材料冷凍扇貝肉半包 龍口粉絲2把 蔥薑蒜 剁椒 料酒 蒸魚豉油 蠔油 糖 花生油 做法1 扇貝用水浸泡化凍 冷水或者溫水，水溫不能過熱。粉絲也用溫水泡軟，剪斷。2 化凍好的扇貝肉切十字連刀，即用刀在貝肉上切十字紋，但不徹底切斷。這一步是為了貝肉更好入味，如果是小扇貝也可省去該步。瀝乾水分後加少許料酒...
麻辣羊頭肉怎麼做好吃，羊頭肉怎麼做好吃
鍋中加入適量的油，油熱七成，加入薑末，炒香以後，放入適量的豆瓣醬，麻辣火鍋底料，炒出紅油，在加入，小公尺辣粒，和乾辣椒，翻炒一分鐘，倒入切好的羊頭肉，加入，料酒，生抽翻炒一分鐘，加入圓蔥，在翻炒一分鐘，加入適量的鹽和雞精，白芝麻，攪拌均勻，在加入蔥花，翻炒均勻，這樣一盤麻辣羊頭肉就做好了。羊頭肉的做...
蒜薹炒肉怎麼做，蒜薹炒肉怎麼做
今天跟大家分享一道湖北當地有名的臘肉美食，那就是蒜薹炒臘肉。蒜薹鮮嫩可口，蒜香濃郁，臘肉醇香，越嚼越香，蒜薹和臘肉葷素相搭，出奇的美味好吃，做法也特別的簡單快捷。臘肉是用豬肉經過數日醃漬，而後又經過燻烤或日光下暴曬等工序，製作而成。臘肉好儲存，防腐能力很強，久放不壞。不管是蒸著吃 炒著吃，還是做煲仔...