1樓：畸形的豬
紫蘇葉的吃法
1、鮮葉生拌，用溫鹽水加味精在容器中漂沾後放入盤中，加少量熟油即食，味道鮮美，回味無窮，且利於各種維生素的吸收。
2、炸：蛋清加少量麵粉、少量鹽、味精，調粥狀，將葉正面朝上，背面朝下沾面，放入溫油中煎至適中即可沾椒鹽食用。
3、紫蘇葉包生魚片，沾佐料生食，或和蝦、蟹混食適當量的生紫蘇葉，有解毒和暖胃功能。 、紫蘇葉包生魚片，沾佐料生食
4、火鍋涮食：和海鮮、肉等一起放入火鍋內，稍熱即可食用不要時間過長，然後喝其湯，味道極美。
5、鮮葉沾辣根或甜麵醬生食，味道極鮮、自然，營養豐富。
涼拌紫蘇葉
原料：紫蘇葉、黃瓜、青辣椒、野山茶油、生抽、鹽適量。
做法步驟：
1、紫蘇葉按上法處理好以後切碎，黃瓜和青辣椒切絲。
2、把紫蘇葉、黃瓜和青辣椒放在一起，加野山茶油、生抽和鹽拌勻即可。
涼拌紫蘇不僅是喝粥的最佳伴侶，配麵條、饅頭或烙餅食用也都非常爽口，香氣濃郁。
紫蘇黃瓜
紫蘇黃瓜簡單易做且清新爽口，特別開胃，是適合孕婦朋友的簡單開胃菜。
原料：紫蘇50克，黃瓜2根，蒜2瓣，姜少許，蔥一根，辣椒油、醬油、橄欖油、食醋、鹽各適量。
準備工作：
1、黃瓜洗淨拍碎後切成滾刀塊，先放適量鹽醃製出多餘的水分。
2、紫蘇、蒜瓣和生薑都切成細末。
做法步驟：
把黃瓜醃出的水分倒出來，倒入紫蘇末、蒜末、薑末、醬油、橄欖油和食醋一起拌勻即可。
紫蘇排骨
原料：排骨2條，紫蘇，醬油適量，姜少許，蒜少許，鹽適量，糖適量。
做法：1、排骨用鹽、糖、醬油醃2個小時。
2、紫蘇取葉、切碎，姜、蒜切成蓉。
3、將醃好的排骨用慢火將其炸至兩面金黃，起鍋。
4、鍋中放入姜蒜爆香，然後再放入排骨、紫蘇翻炒。
5、再放入少許糖跟醬油，蓋上鍋蓋至收汁即可。
紫蘇粥食材：紫蘇葉6克、粳米50克、紅糖適量
步驟1、粳米用清水淘洗乾淨
2、沙鍋內加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。
3、鍋內加水，燒開，加入粳米煮粥，待粥熟時，再加入紫蘇葉汁和紅糖，攪勻即成。
小貼士：紫蘇葉辛溫，有散寒解表、行氣寬中的功效。紫蘇葉能擴張毛細血管，刺激汗液分泌而發汗，其浸液對流感病毒有抑制作用。
紫蘇葉與粳米同煮，有和胃散寒作用。此粥用於體弱嬰兒，對偶感風寒易患感冒者有效。
紫蘇擁有著很高的營養價值，日常飲食可以搭配食用是非常不錯的，
紫蘇不但可以作為素菜來吃，和排骨等做成葷菜也不錯
蘇子籽怎麼吃？
2樓：文化僧
蘇子籽是能夠直接飲用的，或者是泡水喝都是可以的，也可以將其炒熟，再壓碎，還可以拌冷盤或者滴到湯裡或者米粥中食用，做麵食比如花捲，饅頭什麼的時候加一點進去，要麼是在烙糖餅的時候加進去，和芝麻的作用差不多，這樣做著吃比直接吃口感要好很多，還可以榨油吃，燉菜燉肉的時候蘇子籽可以當做調味料。
3樓：單色bu單調
蘇子籽可以直接食用或是泡水喝；也可以炒制壓碎後涼拌小菜；還能榨油吃。在日常生活中和芝麻的作用類似，能夠增添食物鮮味，豐富口感。
4樓：季友
蘇子籽怎麼吃都可以？因為他可以趕成歲末。拌點鹽烙點餅。但必須少吃吃多了它引起頭部不適。榮譽犯困犯迷糊。所以美味不可以多得。
5樓：
蘇子籽一般情況下是炒熟。給他趕成面兒。然後或上一點鹽巴。味道鹹鹹的香香的。非常好吃。也可以用這種做餡兒烙餅也非常好吃。有點兒像芝麻的。感覺
6樓：
太刺激了，就這一個菜，菜籽的意思他們就是佔線。
7樓：配音新手上路
跟白糖紅糖一起做糕點餡，烙粘餅子，做湯圓都可以
8樓：匿名使用者
蘇子:止咳平喘,潤腸通便.糖尿病不能用.
食用方法：根據自身需要取一種或多種粉各（15--20g約一匙）用開水沖服每日2--3次，服用時也可用牛奶或豆漿沖服酌情加入蜂蜜（養顏 通便）或紅糖（養血）、冰糖（潤肺）木糖醇（糖尿病專用糖）早餐前服用有利於吸收，晚飯後服用有利於睡眠。如有沉澱為天然膳食纖維，儘可放心食用。
9樓：牛彈琴
可生用，晒乾後味道更醇厚，也可炒食活泡水。有降氣化痰，止咳平喘，潤腸通便等功效。
10樓：匿名使用者
可以直接飲用，或者是泡水喝都是可以的，也可以將其炒熟，再壓碎，還可以拌涼萊。
11樓：
蘇子籽養肝是很多人都知道的事情，那麼蘇子籽怎麼吃才好呢，首先把優質的蘇子籽，用鍋小火炒熟，蘇子籽香酥，即可食用。
蘇子餅的做法:
炒熟了的蘇子籽研碎備用，和麵，麵粉用熱水燙一半，留一半，和成麵糰，醒10分鐘，擀成一張張餅，餅兩面撒上蘇子粉，擀均勻，下鍋烙 ，餅酥軟可口，蘇子香味撲鼻，蘇子餅既好吃，又能起到保健養肝的作用。
12樓：匿名使用者
炒熟後壓碎烙白糖餅吃 或榨油吃 或用粘麵包各種甜味餡（壓碎混用） 或燉各種肉類、魚類當調料用
13樓：愛牙寶寶呀
鍋內放一點兒底油，小火幹炒蘇子籽，等到出香味了，就差不多熟了，能直接吃。要小心炒糊。
14樓：玉溪生
炒著吃，像炒芝麻一樣炒
15樓：淡了流年
目前政策，退休以後的養老金由基礎養老金+個人帳戶養老金組成(養老保險制度改革以前參加工作的，還有過渡性養老金)。
計算方法如下一一
一、基礎養老金=(參保人員退休時全省上年度在崗職工月平均工資+本人指數化月平均繳費工資)/2×繳費年限×1% 。(注：本人指數化月平均繳費工資=全省上年度在崗職工月平均工資×本人平均繳費指數)。
二、個人賬戶養老金=個人賬戶儲存額÷計發月數（50歲為195、55歲為170、60歲為139)。2
16樓：卷從凝
蘇子籽是一種中藥材，不是學中醫的人，對於它可能並不太瞭解。蘇子籽可以增強抵抗力，因而蘇子籽又常被用來加入到食品當中，給人們提供保健的功效。蘇子籽的食用方法多種多樣，不同的做法，可以做出各種不同口味的食材來，不過，蘇子籽不能多吃，因為它畢竟...
白蘇子籽的功效與作用及食用方法
白蘇子籽是植物白蘇果實中的種子，是一種能消痰潤肺的中藥材，平時在生活中比較常見，其實白蘇子籽的功效與作用還有很多，一會我就全部寫出來告訴大家，同時也會帶大家瞭解白蘇子籽的食用方法有哪些。 白蘇子籽的功效與作用及食用方法 1、白蘇子籽能保護心血...
17樓：匿名使用者
購買蘇子籽的時候一定要注意，我就碰到了很“黑”的賣家，以至於用了一個多小時的時間來處理它。把蘇子籽放入水盆中，攪拌三遍，一定要清洗乾淨。
看看盆底剩的小米和土。大概是為了壓秤吧。撈出的蘇子籽用紗布攥幹水分，晾透。
把蘇子籽放入電餅鐺中翻炒，一定要注意火候，180度溫度大概要20分鐘就可以了。炒好的蘇子放入盆中，加熟糯米粉，花生油，少量的鹽，純淨水攪拌均勻，直到能攥成團即可。看著都很誘人的餡料呢。
可用做月餅，酥餅，都會很香。
蘇籽為脣形科植物皺紫蘇perilla frutescens （l.）britt. var.
crispa （thunb.） hand.-mazz.
、尖紫蘇p.frutescens（l.）britt.
var. acuta（thunb.） kudo等的果實．亦名紫蘇子（《藥性論》）等．味辛， 性溫．入肺、大腸經．功能：
下氣、消痰、潤肺、寬腸．主治： 咳逆、痰喘、氣滯、便祕．內服： 煎湯， 5～10g；搗汁飲或入丸、散．
18樓：
蘇子籽是能夠直接飲用的，或者是泡水喝都是可以的
19樓：出群
豬仔仔怎麼吃數字在可以？磨碎放在食品裡面加工。月餅有紫蘇月餅。
20樓：
咋吃都好吃，我們這有貨賣不出去。有要的聯絡我
紫蘇它應該怎麼做菜```介紹幾樣菜樣和做法，
21樓：匿名使用者
紫蘇子性味辛溫，具有下氣消痰、潤肺、寬腸的功效。治咳逆、痰喘、氣滯、便祕。氣虛、陰虛久咳、脾虛便搪者忌食。
涼拌紫蘇葉
一、原料：
1.主料：紫蘇嫩葉300 克。
2.調料：精油、味精、醬油、麻油。
二、製法：
將紫蘇葉洗淨，入沸水鍋內爐透，撈出洗淨，擠幹水分。切段放盤內，加入精鹽、味精、醬油、麻油，拌勻即成。按：
紫蘇葉含有多種營養成分，特別富含胡蘿蔔素、維生素c、b2。豐富的胡蘿蔔素、維生素c 有助於強增人體免疫功能，增強人體抗病防病能力。紫蘇葉具有發表、散寒、理氣的功效。
此菜適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。健康人食用能強身健體、澤膚、潤膚、明目而健美。氣表虛弱者忌食。
紫蘇粥一、原料：
1.主料：粳米100 克，紫蘇葉15 克。
2.調料：紅糖。
二、製法：
以粳米煮稀粥，粥成入紫蘇葉稍煮，加入紅糖攪勻即成。按，紫蘇葉具有開宣肺氣、發表散寒、行氣寬中的功效，與健脾胃的粳米相配成粥。適用於感冒風寒、咳嗽、胸悶不舒等病症。
紫蘇粥是很好的健胃解暑食品。
紫蘇飲一、原料：
1.主料：紫蘇鮮葉3—5 片。
2.調料：白糖。
二、製法：
將紫蘇葉洗淨瀝水，放入杯內用開水沖泡，放入白糖成清涼飲料。
按：此飲具有健胃解暑的功效。健康人在炎熱天氣飲用，可增強食慾，助消化，防暑降溫，還可預防感冒，胸腹脹滿等病症。
蘇子粥一、原料：
1.主料：紫蘇子25 克，粳米100 克。
2.調料：紅糖。
二、製法：
1.將紫蘇子研細以水提取汁。粳米淘洗乾淨。
2.鋁鍋內加水適量，放入粳米煮成粥，加入蘇子汁煮沸一會，加入紅糖攪勻即成。
按：蘇子含有豐富的脂肪、蛋白質等營養成分，脂肪多為亞麻酸、亞油酸、油酸組成，對心血管病患者大有裨益。蘇子具有下氣、消痰、潤肺、寬腸的功效。
適用於老人因肺氣較虛，易受寒邪而引起的胸隔滿悶、咳喘痰多、食少、以及心血管病患者食用。
蘇子湯糰
一、原料：
1.主料：紫蘇子300 克，糯米粉1000 克。
2.調料：白糖、豬油。
二、製法：
1.將紫蘇子淘洗乾淨，瀝乾水，放入鍋內炒熟，出鍋晾涼研碎，放入豬油、白糖拌勻成餡。
2.將糯米粉用沸水和勻，做成一個個粉團，包入餡即成生湯糰，入沸水鍋煮熟，出鍋即成。
按：此湯糰由紫蘇子與健脾胃的糯米組成，具有寬中開胃、理氣利肺的功效。適用於咳喘痰多、胸隔滿悶、食慾不佳、消化不良、便祕等病症。脾胃虛弱洩瀉者忌食用。
22樓：匿名使用者
紫蘇炒田螺 所用到的配料:姜(切絲),蒜(拍開,或切成茸),酒(少許),醬油(少許),鹽(適量),辣椒和雞精(按個人喜好可要可不要),紫蘇(切段)
旺火燒熱油,將姜,蒜,辣椒爆炒之後加入剪好的田螺,翻炒一分鐘後,加入酒,少許水,調中火煮兩分鐘(按田螺的分量掌握時間長短),之後放醬油,雞精,紫蘇翻炒一會即可上碟.
紫蘇炒香乾 配料:紫蘇(切段),香乾(切片),蔥(切段),幹辣椒(切段),蒜,鹽
燒熱油,將紫蘇,蔥,幹辣椒,蒜爆炒,加入少許鹽,翻炒一會後加入香乾及少許水翻炒至水乾,加鹽上碟.
紫蘇炒黃瓜 配料:黃瓜(切片),紫蘇(切段),蒜(切成茸),鹽,雞精,醬油(少許)
燒熱油,將蒜茸爆炒放入黃瓜,炒至黃瓜變軟放入紫蘇,鹽,雞精翻炒,上碟時加入少許醬油調色.
蘇子籽的藥用價值，紫蘇子的功效與作用有什麼？
過疏 性味歸經 辛，溫。歸肺 脾經。功能主治 解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒 降氣消痰，平喘，潤腸。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便祕。用法用量 3 9g。簡介別名 紫蘇子 黑蘇子 藍蘇子 本品為脣形科植物紫蘇perillafrutescens l.britt.的乾燥成...
紫蘇餅的做法大全家常，紫蘇葉餅怎樣做的做法
紫薯是四季都很容易買到的食材，也很便宜。我家經常買紫薯蒸著吃，偶爾也會換換花樣，把它做成各式美食。畢竟再好吃的東西，天天吃也就膩了。花點心思換個花樣，孩子也就吃不厭了。我經常會把紫薯做成小餅，點綴一些芝麻，又香又甜，一口乙個，兒子超喜歡吃。把紫薯做成小餡餅，做法超級簡單，餅皮我用的是買的現成的餃子皮...
蓮子的吃法和做法，蓮子的吃法和做法大全
蓮子黑公尺粥。1.用蓮子幹 山藥 黑公尺煮粥最有營養。煮粥的時候需要準備200g鮮山藥，30g幹蓮子，40g黑公尺，30g糯公尺。2.提前將準備好的蓮子在水中浸泡至少兩個小時，然後將準備好的黑公尺和糯公尺用水沖洗乾淨，在水中浸泡乙個小時。將山藥去皮，切成塊狀。3.將泡好的蓮子 黑公尺 糯公尺放入鍋中...