1樓：你好
虹鱒魚是一種冷水淡水魚，和三文魚的外貌很相似，以至於很多人都不知道如果區分它們。其實，它們的不同點有很多，三文魚的身上有很多白色、灰色的斑點，虹鱒魚卻沒有，全身都是深棕色的;另外三文魚身上的鱗比較少，幾乎看不見，而虹鱒魚的魚鱗卻比較大。
一、虹鱒魚和三文魚的介紹
1.沙漠虹鱒魚：
虹鱒魚是鮭科太平洋鮭屬的一種冷水魚種。而且虹鱒魚對水質要求極高，哪怕水中有稍許泥沙都會使紅鱒魚停止進食而導致死亡!何延忠在敦煌陽關的虹鱒魚養殖基地，方圓兩百公里範圍內沒有大型工礦企業，在沙漠都江堰的作用下，冰山融水又經過20公里沙漠的過濾、淨化，使水體純淨到礦泉水的級別，何延忠的沙漠紅鱒魚絕對是吃著***的魚。
2.三文魚：
也叫大馬哈魚，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。
二、辨別方法：
1.三文魚上下嘴邊無牙，只在口腔中部有少量小牙。而虹鱒魚則上下嘴邊都有鋸齒般的尖牙;
2.三文魚的體型細長如潛水艇狀，而鱒魚則體型寬，腹部較大;
3.三文魚的魚鱗細小，用肉眼極難看到，而鱒魚、三文魚的魚鱗較大;
4.三文魚身上的斑點為白色、灰色、黃色、桔紅色和鮮紅色;而鱒魚身上是黑色或深棕色的斑點;
5.三文魚腹部的鰭、翅及尾部下沿都有一條白色的條紋邊，非常明顯美觀，而鱒魚、三文魚則沒有。
2樓：苦苦的掙扎
虹鱒是三文魚的一種
鮭魚和鱒魚的外觀區別
鮭魚也就是三文魚，主要在太平洋，大西洋等水域當中，它的肉質非常鮮美，營養價值也非常豐富，可以把它切成片狀，蘸一些芥末來吃，鮭魚的牙齒比較發達，而且有上前塞蓋骨，而鱒魚還可以叫做紅眼魚或者赤眼魚，有不同的顏色，不同的種類，主要在黑龍江，廣東，四川等地區有，營養價值也是非常豐富的，身體很長呈現圓筒狀，後半段稍微有一些扁，腹部比較圓，身體的顏色是深黑色，腹部淺黃。
鮭魚和鱒魚的營養價值區別
鮭魚和鱒魚裡面都含有非常豐富的營養物質，但是也有一定的區別，像鮭魚裡面就含有非常豐富的粗脂肪以及粗蛋白質，還含有氨基酸，礦物質元素，適當的吃一些可以讓心血管疾病的發生率降低，它裡面還含有歐米伽三脂肪酸，也可以起到很好的保養身體作用，鱒魚裡面含有非常豐富的蛋白質，可以達到美容養顏作用，維生素含量豐富，特別是維生素d的含量非常高，適當的吃一些可以讓骨骼發育變得更好，鱒魚裡面還含有不飽和脂肪酸，可以起到很好的保健養生作用。
鮭魚和鱒魚吃法區別
鮭魚可以做醬燒鮭魚，需要準備一些新鮮鮭魚，洋蔥，檸檬，辣椒，蒜頭，香蔥，先把洋蔥清洗乾淨切成絲，鮭魚處理好以後切成塊狀，加一些辣椒片，蒜片，米酒，味淋，醬油攪拌均勻醃製一會兒，平底鍋裡面新增一些油燒熱，然後再把鮭魚塊放進去煎到變色，加入適量的醬油以及水，稍微煮一下，撒上一些香菜段就可以吃了。鱒魚可以做紅燒鱒魚，需要準備大蔥，香葉，桂皮，大料，醋，料酒，老抽，鹽，大蒜，生薑以及鱒魚，先把魚處理好，鍋裡面加入適量的油，大料放進去翻炒一下，再把魚放進去兩面煎黃，加入適量的調味料以及水，然後慢慢的熬煮到熟就可以收汁了。
三文魚與虹鱒魚的區別
三文魚怎麼吃的，三文魚怎麼吃？
無知井底蛙 生煎三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 工藝 生煎生煎三文魚的製作材料 主料 鮮三文魚500克,橄欖油適量。調料 1 蔥薑水,鹽,玫瑰露酒石酸各適量。2 哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,鹽,白糖各適量。教您生煎三文魚怎麼做，如何做生煎三文魚才好吃 1.三文魚宰殺取身段，縱切...
三文魚的做法，三文魚怎麼做
家常做法三文魚做法如下 用料 三文魚一塊 小番茄五個 鹽適量 黑胡椒碎2g 生抽兩勺 蜂蜜一勺 料酒兩勺 西藍花少許。步驟 1 買來的三文魚切成需要的大小，然後開始處理三文魚啦，去鱗，然後用廚房紙吸乾表面水分。2 將三文魚稍微整形，在表面切幾刀，切記哦不要切斷，大概一厘公尺左右就可以。3 在三文魚的...
三文魚怎麼做，怎麼做三文魚？
菌菇切粒烤乙個小時磨碎後灑在三文魚上醃製15分鐘 起鍋加油將三文魚煎至兩面焦黃，撒胡椒粉放入烤箱後取出淋上醬汁。買就行了，拿魚切成一道一道的，蘸芥末吃啦 不是怎麼做，二十直接吃生的，看你喜歡芥末不，那個就隨你自己 怎麼做三文魚？菌菇切粒烤乙個小時磨碎後灑在三文魚上醃製15分鐘 起鍋加油將三文魚煎至兩...