1樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
2樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
3樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的
4樓：sky淺夏羽萱
材料鯽魚一條，豆腐若干，鹽，姜，蔥，雞精，料酒
做法1.鯽魚一條，收拾乾淨瀝水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所謂的石膏豆腐），切成塊或片，撒上鹽；老薑切絲，另留下半塊留作擦鍋用；小蔥。蔥白段寸段，蔥葉切碎。
2.炒鍋燒乾燒熱，用剛才留的那半塊姜擦擦後再油燒得開始冒煙時，將魚丟進去中。怕濺油的此可以蓋上鍋蓋~
3.適當轉鍋，待一面煎好後再煎另一面。
4.烹入料酒，加入蔥白段及薑絲，然後加兩碗清水，放進豆腐大火燒開，加雞精及適量鹽，因為之前豆腐裡已經有鹽了，最好是嚐嚐湯的味道後再酌量新增鹽。繼續保持大火狀態~（我加的是涼水，水要一次加夠，最好不要中途加水；若必須添水，可加熱水。
）5.大火煮約10~15分鐘，看看，湯已經很白了吧。出鍋，裝盤撒上少許蔥（葉）花即可~
豆腐皮怎麼做好吃，豆腐皮豆腐怎麼做好吃
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。豆腐皮這樣涼拌超好吃。涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧。豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗。豆腐皮新吃法來了老鐵們，簡單易學嘎嘎香。材料豆腐皮300克，尖椒100克，蔥花 ...
紅燒排骨豆腐皮怎麼做好吃，紅燒排骨豆腐皮
主料排骨 適量 豆腐果 適量 輔料調味料 適量 八角 適量 蔥 適量 美味的紅燒排骨豆腐皮的具體步驟 第一步排骨入清水浸泡去血水後 焯水後洗淨沫子待用豆腐果用水沖洗後 用剪刀在每個豆腐果的身上剪乙個小口子 目的 是讓肉滷被豆腐果吸入炒鍋入油 放入冰糖待日溶化後 倒入排骨翻炒上色 第二步 加入蔥薑段 ...
豆腐皮的10種家常做法，豆腐皮怎麼做好吃的家常做法
第一種做法 涼拌豆腐皮。原料 豆腐皮3張 香菜幾根 薑末適量 花生公尺一小把 油 鹽 鮮蔬粉適量 醋 生抽 麻油適量。涼拌豆腐皮的做法 第一步 香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下 第二步 油鍋燒熱後放入薑末煸炒至微金黃 第三步 倒入瀝乾的豆腐皮小心翻拌 第四步 然後倒入調好的汁翻拌均勻 第五步 翻拌好後關...