1樓：東北小廚來哥
幹豆腐切條，蒜泥海鮮醬油醋辣椒油，這樣搭配更滑嫩。
手工豆腐皮怎麼做好吃
2樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
3樓：晚風就是俺
手工豆腐皮製作方法
1)先買一些好的大豆回來，如圖豆漿專用
2)用大的水桶把你要做的大豆倒進來，加水浸泡3)等上兩個小時看豆表面很光亮，整個豆都鼓鼓的，水快沒有了，就在加滿水繼續泡上兩小時。
4)這時的大豆已經喝飽了水，用漏網把水漏掉，加少量的水把豆用榨汁機磨成豆漿
5)把打好的豆漿加水用紗布篩一下，剩下的豆渣倒掉。
6)篩好以後的豆漿倒進鍋裡燒大火去表面的泡泡7)這時鍋裡的豆漿表面就有一成薄薄的皮，這就是所謂的豆皮了。把這豆皮用長長的竹籤從豆皮的中間挑起。拿到太陽下曬乾即可。
8)為了方便儲存可以用袋子裝好放到乾燥通風處。隨時吃多少拿多少就好。
4樓：耿鈮
豆腐皮這樣涼拌超好吃
5樓：美食主播桿子哥
豆腐皮這樣吃老香了，簡單易學，雙擊老鐵
手工乾豆皮怎麼做好吃
6樓：推書人湘雪
手工乾豆皮好吃的做法有很多，下面詳細介紹乾豆皮拌黃瓜做法：
需要食材：乾豆皮100克、黃瓜1根、花生公尺適量、植物油10克、蒜2瓣、生抽5克、雞精5克、白糖5克、食鹽5克、醋10克、麻醬2勺、辣椒麵2克。
1、將花生公尺進行炸製，炸熟備用。
2、黃瓜洗淨用菜刀拍扁切塊。
3、乾豆皮用熱水泡開，清洗幾遍。
4、麻醬加入適量水進行稀釋。
5、放入花生公尺食鹽糖醋生抽辣椒麵和蒜末。
6、最後倒入稀釋好的麻醬進行攪拌均勻即可。
7、成品圖如下：
7樓：匿名使用者
幹豆腐切條，蒜泥海鮮醬油醋辣椒油，這樣搭配更滑嫩。
8樓：匿名使用者
1． 選當年黃豆，揀篩乾淨。用粉碎機破碎至脫去豆皮或成2-4瓣。
2．把破碎好的豆子洗兩遍，撈去豆皮，放在25℃水中泡4小時。
3．把豆放人磨漿機或石磨內，邊磨邊加水，0．5公斤黃豆加4公斤水，磨兩遍，不能磨得太細，可用手指捻成小顆粒為宜。
4．用分離機把豆渣和漿分開。分離機內的濾籮為80—90目。在農村，可用磨水豆腐用的豆腐濾布，濾好後煮漿，溫度控制在93t左右。
5．用小木條把2公尺長、1．5公尺寬、15厘公尺高的平底鍋分成6個方格。下裝暖氣道，使鍋底溫度保持在70~90~c，把煮好的豆漿倒人鍋內，3-5分鐘後，格內即可結皮，待皮出現小皺紋時，即可揭皮。依次把每個小方格內的皮揭完。
一鍋豆漿可揭10多次，能出4公斤-5公斤豆腐皮。
6．把溼皮掛在烘乾室內，迅速烘乾，豆腐皮最忌室外晾曬，烘於後即可包裝。
潮汕肉捲怎樣做才好吃？
9樓：春季的風啊
首先準備好相應的食材和一些輔助材料，然後將食材清理乾淨以後做成肉捲的樣子，放入烤箱中烤10~15分鐘就可以吃了，這樣做出來的潮汕肉捲非常的好吃，還非常有營養。
10樓：白珍全全全
我個人認為是麻辣爆炒上吃非常的好吃，因為這樣不僅具有非常豐富的營養和蛋白質，而且經常吃的話可以提高自身的免疫力和抵抗力的。
11樓：可樂
準備好一些肉捲。然後再用蔥薑蒜和料酒醃製肉捲十分鐘，再放進油鍋裡面翻炒一下就可以吃了。
豆腐皮怎麼做好吃，豆腐皮豆腐怎麼做好吃
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。豆腐皮這樣涼拌超好吃。涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧。豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗。豆腐皮新吃法來了老鐵們，簡單易學嘎嘎香。材料豆腐皮300克，尖椒100克，蔥花 ...
新鮮豆腐皮怎麼做好吃，家常鮮豆皮怎麼做好吃
親親您好，這邊為您提供乙個做法哦 1.幹豆腐皮放入溫水中泡10分鐘，取出切條。2.胡蘿蔔切絲，大蔥切絲，香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒，撈出瀝乾。4.碗中放入豆腐皮 胡蘿蔔絲 大蔥絲 生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺 鹽半勺 雞精半勺拌勻，盛入盤中撒上香菜即可。家常鮮豆皮怎麼做好吃 準備食材 ...
豆腐皮豆腐怎麼做好吃
良子美食 涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧 魯姐美食 豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。 醇味坊 肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的 sky淺夏羽萱 材料鯽魚一條，豆腐若干，鹽，姜，蔥，雞精，料酒 做法1....