1樓:終極鬥士
麻油雞歷來是民間坐月子的主食,特別是在南方。它是一道營養非常豐富的佳餚,產婦吃了不僅可以補氣補血,滋補虛弱的身子,還可健脾開胃,能使身體盡快恢復元氣。
主料2人份
土雞1只
當歸片4克
薑片50克
江公尺酒1瓶
黑麻油3大匙
輔料鹽2茶匙
雞精1茶匙
砂糖少許
步驟1台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝的做法大全準備食材
步驟2台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝的做法**熱鍋中加入黑麻油、薑片、雞塊爆炒
步驟3台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝的家常做法倒入半瓶公尺酒、當歸片與4碗水,煮滾
步驟4台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝的簡單做法蓋上鍋蓋轉小火再煮15分鐘
步驟5台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝怎麼吃加入剩下的半瓶公尺酒、鹽、雞精粉及細砂糖
步驟6台灣麻油雞,孕婦產後修復必吃月子餐!--威廚藝怎麼做收汁即可出鍋
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月子餐早餐吃什麼好,月子期間早餐可以吃什麼
產婦早餐的話可以食用湯和粥。可以在裡面加入一些有營養的食物,比如小公尺粥裡加入地瓜 大棗 紅糖和桂圓幹,這些是可以起到補脾健胃補血氣的功效。雞蛋羹裡可以加入一定量的豬肝具有很好的養血功效,早上是身體最需要能量的時間,經過一夜睡眠身體的營養缺失很大,坐月子期間的身體比較虛弱,但需要吃易消化且有營養的食...