1樓：q王小年
1、做好的麵條或是涼拌菜，不用再放其它調味品，直接用檸檬辣椒醬攪拌均勻，起到調節口味的作用。
2、焯水後的生鮮食材，直接在檸檬辣椒醬中沾取食用，還可以根據個人需要調節口味輕重。食用火鍋的時候，也將其做為蘸料食用。
3、吃稀飯的時候用來佐餐。
【使用過程】
材料：八爪魚、鹽、檸檬辣椒醬、海鮮醬油適量1、八爪魚水清洗乾淨，切成小段。
2、用鹽醃製入味，去腥。
3、鍋中放清水燒開後關火，下入八爪魚浸泡兩到三分鐘撈出（需要爽脆口感用冰水淘洗）。
4、碗中加入檸檬辣椒醬和海鮮醬油攪拌均勻成碗汁。
5、八爪魚蘸取碗汁，直接食用即可。
2樓：蒼井瑪利明步
材料辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
做法1、將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了。
6、將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
7、最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別開啟瓶子哦！
小訣竅1、做好的辣椒醬，放在櫃子裡儲存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
2、當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
3樓：匿名使用者
這個就是這樣的用的啊
辣椒醬怎麼弄，如何做辣椒醬
辣椒醬怎麼做？把辣椒去尾，撕成一小塊，放入榨汁機裡面倒入大蒜，油熱後倒入牛肉末，黃豆醬一起翻炒。辣椒醬那麼多又好吃？準備青線椒，紅線椒，大蒜薑塊，攪碎機打碎加入糖和鹽，白芝麻和13香，高度白酒攪拌均勻即可。這裡分享的是傳統的辣椒醬製作方法以及儲存方法！製作材料 主料 紅辣椒5斤 大蒜1斤 仔薑半斤。...
辣椒醬怎麼做，西紅柿辣椒醬怎麼做？
一人廚 教你辣椒醬簡單又下飯的做法 幸運的楓陽 做辣椒醬 辣椒系列食品加工方法 1 辣椒醬 選成熟新鮮 紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等汙物，撈起裝蘿瀝乾，倒入電動剁椒機剁碎，加鹽醃製。鮮紅大椒每100kg加鹽10 15kg，明礬0.1kg混勻，裝入泡菜罈，約1...
辣椒醬配方，辣椒醬的配方有哪些？
美麗的傳說 香辣椒醬 主料 朝天椒 番茄 輔料 姜 大蒜 鹽巴 糖 米醋 做法 取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀 炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬 蒜蓉留一半最後放 邊熬邊加糖 少許 鹽巴 米醋小半瓶 切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火...