1樓：匿名使用者
主料：豬蹄筋500克
輔料：山藥50克
調料：花生油20克,鹽2克,醋5克
做法：1. 將蹄筋洗淨，切塊；
2. 山藥洗淨，去皮切塊；
3. 鍋內放適量花生油，先烹公尺醋，略炒蹄筋；
4. 放入山藥，加高湯和少許精鹽同煮，煮熟即可。
2樓：匿名使用者
蔥段，海參，貝類。花生，腰果。辣椒。
豬蹄配什麼煲湯最好
3樓：你小子飛飛
豬蹄富含膠原蛋白，與花生配合起燉湯，延緩衰老抗老代，防早衰。
[花生]花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。
[豬蹄]是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。
為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」 和「類似於熊掌的美味佳餚」。
原料：花生公尺100克，大棗10枚，豬蹄2只、鹽少許。
做法：1、將花生公尺、大棗先用水泡1小時，撈出。
2、將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。[美食中國]3、鍋置火上，放入適量清水，加入花生公尺、大棗、豬蹄。用旺火燒開後文火燉至熟爛，放入精鹽調味，即成。
特色：補氣養血，美容除皺。
4樓：匿名使用者
過年拜訪了很多親戚家，看他們都是與白蘿蔔燉的
5樓：匿名使用者
芸豆 豬蹄芸豆趟很營養美容的
6樓：匿名使用者
豬蹄燉蓮藕，雖然挺普通，但很好喝………西西
7樓：匿名使用者
花生，枸杞，山藥，大棗…都可以
豬腳配什麼藥材煲好吃
8樓：再涼過人心
材料豬腳 2斤,何首烏 15克,肉從容 15克,天麻 15克,鹽 適量,雞枌 適量
做法1、將豬腳用熱水燙掉髒物和血水
2、鍋水加入豬腳.+中藥用燉鍋煮約90分鐘.關火再悶半小時3、加入鹽.雞枌即可食用也可入麵線棒級了.
中國傳統飲食文化有哪些特色，比較中西方飲食差異與成
9樓：匿名使用者
中文吃餃子希望人不吃餃子。中國人愛吃公尺，希望人愛吃麵。南公尺北面。
如何燉佛跳牆！ 怎麼樣燉才好吃 那些食材的**比列表 我想了解一下 請各位美食界的達人們 告訴我一下
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豬蹄筋如何製作較為美味
豬蹄筋營養分析 1 豬蹄筋中的膠原蛋白質含量極為豐富，能增強細胞生理代謝，使 更富有彈性和韌性，延緩 的衰老 非常適合愛美的人士經常食用。2 具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟 身體瘦弱者有很好的食療作用 有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。推薦做法 紅燒豬蹄筋 材料 準備半斤鮮豬蹄筋，...
請問燉豬蹄加哪些藥材或者食材比較補，怎麼燉
醜盼夏侯 現在是冬天，比較乾燥，可以加一些清涼的中藥補一下身體。你可以加入淮山15克，薏米40克，玉竹40克，茨實40克，百合40克，蓮子40克，黨蔘15克，紅棗10個。清水1800毫升，鹽適量。烹調步驟 1.將材料洗淨。2.豬蹄斬塊，汆水，洗淨。3.清水與洗淨的材料一起放進煲內，加蓋，用高火微波1...
火鍋吃什麼食材 火鍋都有哪些食材
火鍋吃的食材有肉類 蔬菜 海鮮等。1 肉類，如牛羊豬肉 豬內臟 豬舌頭 豬肝 培根 午餐肉 毛肚 黃喉 鴨腸 雞翅 脆皮腸 鵪鶉蛋 火腿腸 香腸 肝蹄筋 牛蛙等。2 海鮮，如蟹肉 魚丸 鮮貝 牡蠣 魷魚 海蝦 鱈魚片等。3 蔬菜類，如白蘿蔔 胡蘿蔔 番茄 冬筍 萵筍 韭菜 土豆 山藥 海帶 藕 黃瓜...