早餐麵包怎麼做,自己做早餐麵包怎麼做

時間 2021-08-30 09:41:20

1樓:初味派

這款麵包早餐做法真的超級簡單,加入自己喜歡吃的果片,瞬間就能令你的早餐豐盛起來。

2樓:婷兒小廚房

早餐怎麼做?把紫薯切塊倒入粥中煮熟,切個鴨蛋一分為二,準備榨菜,麵包片,再來點乳酪餅。

自己做早餐麵包怎麼做

3樓:綠耳

步驟 1

將除黃油以外的材料放入

麵包機中,先將麵揉成團,再放入黃油繼續揉20分鐘即可!

步驟 2

揉好的麵糰抻開有很好的擴充套件性,可以拉成薄膜!

步驟 3

再將麵糰揉光滑稱重

步驟 4

平均分成6份,將麵糰揉光滑!

步驟 5

取乙個小麵糰,擀成牛舌狀,長度和火腿腸長度差不多就行!

步驟 6

將火腿腸放在中間

步驟 7

將兩側的面集中,收口捏緊

步驟 8

依次完成後,將生坯排入烤盤中

步驟 9

烤箱中放入一碗水保持濕度,再將烤盤放入,發酵至原麵糰的2倍大即可(約1小時)!烤箱溫度不易過高!

步驟 10

發酵好的麵包坯!

步驟 11

刷蛋液,擠上沙拉醬,撒上芝麻,香蔥!烤箱上下火預熱到180度中層烤15分鐘即可!

早餐麵包怎麼做?

4樓:初味派

這款麵包早餐做法真的超級簡單,加入自己喜歡吃的果片,瞬間就能令你的早餐豐盛起來。

5樓:苦苦的掙扎

做早餐並不是一件麻煩事兒,比如這個漢堡只要十分鐘就可以完成了,除了炒雞蛋,其他材料都是現成的,營養並且美味。其他比如餛飩、餃子、燒麥之類的都可以提前做好凍在冰箱裡,早上一邊洗臉刷牙一邊煮或煎就行了……記得以前上學的時候,媽媽每天早上很早起來為我們做早餐,覺得她特別辛苦。現在才知道,在這樣有點冷的早晨,天還沒有大亮,開啟廚房的燈,點起爐火為家人準備早點,鍋裡呼呼的冒著熱氣,其實是一件特別溫暖和幸福的事兒。

用料:麵包4個、雞蛋4個、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄乙個、生菜4片、食用油、鹽、胡椒粉少許

做法1、 生菜和西紅柿洗淨,用淡鹽水浸泡幾分鐘,雞蛋加鹽、胡椒粉打散,火腿切丁;

2、 把火腿丁放入雞蛋中,鍋中放適量食用油,油熱後倒入雞蛋炒散;

3、 西紅柿切片;

4、 麵包從旁邊切開,抹上忌廉,將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好忌廉的麵包裡,食用時配上美式咖啡更棒。

6樓:匿名使用者

麵包非常的費勁,而且需要專門的工具,比如烤箱啊,等等其實別做了,還是買吧,放到冰箱裡,每天早晨拿起來吃,還是比較方便的

7樓:匿名使用者

早餐麵包最好用全麥麵粉做,麩皮含有豐富的維生素和粗纖維。一次可以多做一些放冰箱冷藏,什麼時候吃放微波爐熱熱。

8樓:dwy雨過天晴

書店裡有專門的烘焙類相關書籍的自己買一本按照方法做就可以了

9樓:匿名使用者

早餐麵包,蘇打粉,雞蛋,糖,麵粉等等發效放毋鉅里才能做出來。

10樓:敬凝丹習旋

主料麵包片

2片雞蛋

1個火腿腸

30g輔料

花生油適量鹽適量

胡椒粉適量

步驟1.準備食材:麵包片、雞蛋和火腿

2.把火腿腸從中間切開,然後切段

3.取平底鍋,等鍋熱了把麵包片放進去熱一下4.等一面熱了翻到另一面繼續煎

5.熱鍋涼油,花生油最香,煎出來的雞蛋很香的6.把雞蛋去皮整個放進去

7.等雞蛋的一面凝固了

8.然後加上適量的鹽調味

9.等雞蛋一面全部凝固,然後翻個面繼續煎

10.加上適量的胡椒粉調味

11.麵包片煎好,擺盤,放上切好的火腿片

12.在放上煎好的雞蛋

13.把另一片麵包蓋上,這樣乙個營養的麵包餐就做好了小貼士煎麵包時不要倒油,麵包片稍微熱一下就好煎雞蛋時要用小火慢慢的煎,否則就會煎焦的

早餐麵包怎麼做?推薦3種它的美味做法

11樓:林夕的微笑

食材用料:

高筋麵包粉280克

水110克

雞蛋[圖]雞蛋1個相剋食物

奶粉20克

鹽2克糖[圖]糖40克相剋食物

黃油[圖]黃油20克

酵母4克

菜譜做法:

土司麵包的做法**11.準備食材,把食材稱重,黃油要提前軟化。

土司麵包的做法**22.把除黃油外的所有食材混合均勻。

土司麵包的做法**33.用手揉成光滑的麵糰後加入軟化的黃油。

土司麵包的做法**44.把麵糰繼續揉、搓、摔、抻。

土司麵包的做法**55.大概20分鐘左右揉至擴充套件出膜狀態。

土司麵包的做法**66.放到容器中發酵至原來的2.5倍大。

土司麵包的做法**77.把麵糰揉勻排氣後分成均勻的三份,蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。

土司麵包的做法**88.取乙個麵糰揉勻擀成長度約30厘公尺的長舌狀。

土司麵包的做法**99.從一頭開始輕輕捲起。

土司麵包的做法**1010.直至完全捲起,收邊放在下面。

土司麵包的做法**1111.把餘下麵糰全部擀開捲起排放土司盒內。

土司麵包的做法**1212.再次發酵至土司盒**分滿。(發酵到能蓋上土司盒蓋就可以了)

土司麵包的做法**1313.烤箱200度預熱,把土司盒放入烤箱下層,上下火烤40分鐘。

土司麵包的做法**1414.出爐後倒扣出土司即可。

早餐麵包簡單的怎麼做

12樓:18075681670微

材料雞蛋,薑末,香油,糖適量

做法1、雞蛋加入薑末、糖調勻。

2、鍋裡加入適量香油,燒熱,倒入雞蛋翻炒成形即可盛盤。

實用,早餐麵包怎麼做才好吃

13樓:面朝大海路途

用料高筋麵粉    500g

白糖    50g

牛奶    350ml

黃油    50g

酵母    5g

鹽    3g

雞蛋    1個

手揉版---超軟早餐麵包的做法

先量取350ml的牛奶,放微波爐熱1分鐘,然後將酵母加入到牛奶中,攪拌均勻,靜置5分鐘。(熱一分鐘牛奶的溫度約在50度左右,而酵母的活性在這個溫度是最活躍的)

將除黃油和鹽之外的其他材料,混合均勻放置著盆子裡

將牛奶倒入盆子中,攪拌均勻

開始用手將麵糰揉至表面光滑,然後靜置20分鐘(靜置的目的是讓所有的材料充分融合)

開始進入揉麵階段,揉麵的方式就是像手洗衣服那樣搓,搓出去又卷回來這種,一般20分鐘左右就出膜(本人試過好多種揉麵方式,唯有這種最靠譜),

檢驗是否到擴充套件階段

加入50克的黃油和鹽,繼續按照同樣的方式揉,可摔打幾次,不用太多。直至完全擴充套件階段

將麵糰揉至光滑,放置在盆子裡,等待發酵,時間約1個半小時。發酵至2倍大即可,發酵溫度20度左右即可,溫度越高發酵越快,當然不能太高。

一發完成,整形後進行二發,這個量可之多兩份麵包

烤箱調至350℉(176℃),預熱10分鐘,即可放入麵包進行烘焙,時間25分鐘即可。

麵包拉絲效果

肉鬆早餐麵包的做法,肉鬆早餐麵包怎麼做好吃

主料高粉。200g牛奶75g 白糖30g鹽2g 黃油35g酵母3g 雞蛋1個。輔料肉鬆。適量步驟。1.以上所有材料入麵包桶包括黃油開始活面。2.乙個程式後活成了光滑的麵糰。3.讓麵糰發成二倍的大小。4.取出充份排氣。5.分成九個麵糰松十五分鐘。6.按成麵片。7.包入適量的肉鬆。8.收口。9.擺入烤盤...

精美早餐早餐怎麼做,怎麼做簡單早餐

半杯紅酒 現在大家都在說 早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐 再像過去一樣拿鹹菜白粥給娃兒當早餐,可是要挨批的。但是營養高的早餐要比鹹菜白粥費心思多了,難道每天給娃兒做頓早餐,就一定得犧牲寶貴的睡眠時間?no!營養早餐更費時費事,只是你的偏見。這兒準備了一週的省時易做 美味營養的早餐食譜...

怎麼做麵包,怎麼做麵包

麵包 材料 麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 2只,牛奶 80ml 白糖 80g,油 少許。麵粉用最普通的就可以,不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開,蛋黃 牛奶 40克白糖,少許油混合,攪拌均勻,注意最好不要產生太多的泡泡。3。把麵粉和泡打粉的混合物,倒進蛋黃...