1樓:天堂聖魂丶拆徥
營養均衡的早餐有兩大衡量標準:
標準一:早餐應該有四種食物。
每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐,有3類可以算是合格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題,對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加乙個雞蛋,只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好,主食也好,每種食物都有一定的營養價值,只有合理搭配,才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二:每天午餐前覺得餓嗎?
以沒有明顯飢餓感為宜。如果很餓,那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然,如果相反還覺得飽的話,這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說,早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是,早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果,如果時間實在來不及,也可以把水果帶上,早上九十點鐘吃,因為「上午的水果是金」。
如何做營養早餐
2樓:組織賦講
玉公尺燕麥奶露。
主料】玉公尺 | 半根。
燕麥 | 30g
牛奶 | 200ml
輔料】糖粉/白砂糖 | 適量。
做法】1. 將玉公尺煮熟,晾涼後將玉公尺粒剝下來,倒入破壁機/料理機/榨汁機中。
2. 繼續加入燕麥,倒入牛奶,放一小勺糖(根據自己的口味增減)。
3. 啟動破壁機/料理機/榨汁機攪打,打完一次後,稍稍靜置半分鐘,再啟動一次破壁機,打得更細膩一些。(想要更細膩的口感可以過篩。)
4. 將奶露倒出來,即可享受美味的早餐了。可以冷藏飲用,也可以煮熱後飲用,煮熱後奶露更濃厚了,特別適合作為早餐。
奶香南瓜燕麥粥。
主料】即熟燕麥片 | 50g
南瓜泥 | 100g
輔料】奶粉/牛奶 | 20g
冰糖 | 20g
做法】1. 南瓜切片上鍋蒸熟壓成泥,不用壓得太細,根據自己的喜好就可以。
2. 奶鍋放入足量水燒開,燕麥片放進去煮1~2分鐘。
放入冰糖。南瓜泥倒進去攪散煮1分鐘。
4. 最後倒入奶粉/牛奶攪拌均勻關火即可。
紫薯燕麥棒=
主料】紫薯個。
燕麥 | 約40g
輔料】煉乳 | 適量。
食用油 | 一點點。
做法】1. 紫薯上鍋蒸熟,去皮碾壓成泥,按照個人口味新增煉乳。
2. 紫薯泥裡少量多次地加入燕麥,直到可以不粘手地揉成團即可。
3. 把紫薯燕麥泥壓扁,用刀切成條。
4. 電餅鐺的上下烤盤刷薄薄一層油,預熱。
5. 選擇烙餅程式,烤至表面酥脆即可。也可以根據自己的喜好加點堅果碎或蔓越莓。好吃又少油的小點心就完成啦。
3樓:良人喔
想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:
1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。
2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。
3.雞蛋:早晨也可以煮乙個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配乙個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。
營養早餐怎麼做
4樓:罐頭**官方
教你3種五星級早餐做法!不和家人吃一頓元氣滿滿的早餐,怎麼有勇氣迎接新的一年~
5樓:熊熊韻楣
早餐這樣做 再也不用出去買了。
營養早餐怎麼做?
6樓:帶檔滑行
早餐雞蛋餅。
咱們用一把粉條和3個雞蛋來做早餐餅,做法簡單,味道焦香勁道,早起幾分鐘就能解決一家人的早餐;
現在生活節奏快,大家都比較忙碌,所以快手早餐就成了我們的最愛,今天分享的這款早餐餅不到10分鐘就能出鍋,香噴噴的,特好香!
食材清單 〗一把蝦乾兒、150克紅薯粉條、青椒1個、1根胡蘿蔔、1個土豆、1把小蔥、3個雞蛋、麵粉適量、食用油適量。
調料:鹽、胡椒粉、雞精、十三香。
製作步驟 〗
1、先準備一把蝦乾兒,加溫水泡10分鐘,再準備150克的紅薯粉條,加一勺鹽後再加開水,想要更快地泡軟,可以蓋上保鮮膜,這樣泡起來更快一些;
2、泡粉的時間我們來準備配菜,青椒乙個,去籽後切成條;
再準備1根胡蘿蔔,去皮後先切片,再切絲;
切好後再來1個土豆,同樣的去皮切片、切絲,切完後加到水中泡著,避免氧化發黑。
接著再來一把小蔥,切成蔥花後先裝起來;
3、這時候的蝦幹也泡好了,瀝乾水分後倒砧板上切碎;
4、接著碗中打入3個雞蛋,加一勺鹽後攪散備用;
5、這時候的紅薯粉條也泡好了,用手指輕輕一一掐就斷了,這樣後面我們也不用煮了,更簡單省事,撈出來瀝乾水分後再倒回大碗裡。
記著把蛋液淋上來,翻拌均勻後裝到乙個大一點的容器裡面來;
6、接著把土豆絲胡蘿蔔絲倒出來控乾水分,然後直接加到粉條裡面,再把蝦幹、青椒、蔥花都加進來;
7、接著就可以開始調味兒了,鹽、胡椒粉、雞精、十三香,攪拌均勻後再倒入麵粉,少量多次的新增,加到能攪拌成面糊狀就可以了;
8、接著起鍋熱油,用筷子把麵糊夾進來後攤成乙個個小餅,全程小火慢煎。
煎到一面金黃後翻煎另一面,直到兩面都煎的金黃焦脆後就可以了;
這個餅比較小,很容易熟,五分鐘不到就能出鍋, 隨手一煎就是一頓營養豐盛的早餐,色香味俱全,口感也非常豐富。
7樓:罐頭**官方
教你3種五星級早餐做法!不和家人吃一頓元氣滿滿的早餐,怎麼有勇氣迎接新的一年~
8樓:靜靜很愛美
全過程首不碰面,10分鐘搞定的營養早餐餅。
9樓:楊天寵物段子
生活中需要儀式感,美美的一天從營養早餐開始。
10樓:耿鈮
營養早餐餅做法,簡單又營養。
11樓:網友
不想炸油條,不妨試試它吧!
12樓:熊熊韻楣
早餐這樣做 再也不用出去買了。
營養早餐怎麼做?
13樓:吾明照四方
當然是選擇你喜歡的食物,但是不要做的太油膩,我一般不喜歡在外面買著吃,所以通常情況下,我會做西紅柿雞蛋面,最好不要經常吃速食麵,我通常都會選擇手擀麵。
14樓:擁珍眸
您好,我是生活達人媛老師,您的問題我已經看到了,因整理答案需要一些時間,我會盡快10分鐘左右給您回覆。請稍等一會哦,希望您能理解,謝謝您!
您好,很高興解答您的問題:紅豆蓮子粥:睡前用電飯煲預約了早餐粥,把紅小豆、、蓮子、玉公尺、麥仁、糯公尺,洗淨後放到電飯煲裡,加上適量的清水,電飯煲通電,設定好預約的時間,早上起來已經是保溫狀態,直接開啟鍋就可以盛出食用,這樣做出來的早餐即營養又美味,省時又簡單。
您好,希望我的對您有所幫助,祝您生活愉快!
15樓:玉百味
營養早餐其實不用很複雜,身邊的快手早餐也可以很營養哦!
玉公尺汁+全麥麵包+雞蛋,每天5-10分鐘就可以搞定。
營養早餐怎麼做?
16樓:罐頭**官方
教你3種五星級早餐做法!不和家人吃一頓元氣滿滿的早餐,怎麼有勇氣迎接新的一年~
17樓:熊熊韻楣
早餐這樣做 再也不用出去買了。
18樓:網友
不想炸油條,不妨試試它吧!
19樓:靜靜很愛美
全過程首不碰面,10分鐘搞定的營養早餐餅。
20樓:網友
現在市面上賣早點的攤位越來越多,可是看著那些小攤子上的早點,總覺得有些不衛生。自己在家裡做又怕每天都是重樣的,家裡人吃著不舒心。下面就為大家介紹5種不同的早餐主食花樣,讓大家盡情發揮自己的創意,每天早飯不重樣,一周都有好心情。
1.蔥花餅。
蔥花餅幾乎是每家每戶的媽媽都會做的一種主食,它簡單方便,營養豐富,能為一整天的工作學習提供充足的熱量。製作方法非常簡單,只要用開水和面後揉好,餳上半小時左右,再揪成大小合適的面劑子,擀成圓形,塗好油撒上蔥花。這裡有乙個小竅門,如果在塗油的時候加上一點點鹽,餅的味道就會更鮮香。
弄好後上鍋一烙就完成了。
2.雞蛋餅。
雞蛋餅很受小朋友的喜愛,軟糯的口感營養又好吃。現和麵,在和面的時候一定要注意要加水和成麵糊而不是麵糰。準備好兩顆雞蛋,待麵和均勻之後打進去,繼續拌勻。
然後加上一點蔥花、鹽和花椒粉調味,煎成金黃色,香軟可口的蛋餅就做好了。
3.土豆絲餅。
土豆絲餅是種飽腹感很強的主食,而且還不會發胖,很適合正在減脂期的人們做早餐。它的做法和雞蛋餅有些相似,都是做好麵糊加上配料,而亮點就在於其中的土豆絲。要將土豆絲切成細細的條略微焯一下,然後倒進麵糊裡攪勻,在平底鍋上攤開就可以了,不夠一定要注意火候不要太大,要不然很容易糊哦。
4.香煎饅頭片。
如果孩子不想吃饅頭,巧妙地創作一下也能做上一道別緻的早餐。將饅頭橫著切成2-3片備用。打上幾個雞蛋,再往裡面加上一點點料酒提味,把切好的饅頭在蛋液裡面滾一滾,往熱好油的平底鍋裡一放,按照自己的口味加入鹽或五香粉,保證孩子吃的香。
5.南瓜時蔬餅。
有的時候考慮到營養的需要,早餐來點蔬菜也是很好的選擇。將蔬菜和南瓜都切成細絲備好。拌好麵糊後倒進去,然後開小火微煎,麵糊凝固之後呈現黃色就可以了,千萬不要過火,要不然菜會發苦的。
以上就是我們為大家分享的早餐製作心得,大家學會了嗎?
21樓:楊天寵物段子
生活中需要儀式感,美美的一天從營養早餐開始。
22樓:耿鈮
營養早餐餅做法,簡單又營養。
怎樣在家做營養的早餐,在家怎麼做營養早餐
營養早餐標準需要一杯牛奶,麵食 補充碳水化合物 一個雞蛋,瘦肉及青菜和水果 簡單的自制早餐 煎蛋餅,用自發粉或普通麵粉,打入一雞蛋,放蔥花,下少許鹽,加冷開水一小杯攪拌成麵糊,煎香兩面即可,炒青菜 泡牛奶或牛奶麥片 泡一杯牛奶,煮一個雞蛋,火腿芝士三明治放點生菜配水果 煮麵條,放雞蛋和青菜,泡牛奶 ...
兒童營養早餐應該怎麼做才好,兒童營養早餐怎麼做,要怎麼搭配
光芷 我覺得兒童營養早餐應該早上做清單一些營養比較。充足足一些,跟安通寶寶們,寶寶早上起來不想吃。 早餐一定要吃得好。學齡前的兒因為童生長髮育速度非常的快,所以需要充分的營養物質,在早上由於身體非常的疲憊,建議以比較容易消化的食物為主,可以安排一些粥類食品,或者牛奶,豆漿等食物,同時也可選擇補充一些...
如何做兒童早餐,如何做早餐小吃?
你好 兒童早餐講究是營養均衡,我們可以讓兒童每天都喝一碗白粥搭配一些小菜,也可以讓兒童吃三明治搭配牛奶等,主要是注意蛋白質跟鈣元素的補充,避免兒童出現骨骼發育不良的情況。兒童早餐的搭配要多樣化,這樣可以滿足兒童的好奇心以及胃口,讓兒童養成吃早餐的好習慣。一酸牛奶一袋,煎雞蛋乙個,饅頭3片,清炒黃瓜 ...