1樓：時尚毒藥
簡單的就是先煎下魚和豆腐，然後在炒下條件，最後放鹽，味精調味就行，奶白的魚湯口感小美
2樓：匿名使用者
魚煮豆腐的簡單做法
我帶來的這道菜是魚煮豆腐，要準備的食材有：豆腐，魚，姜，下面就是做法
1.首先把魚處理好在切好，把姜和豆腐切一下，接著把鍋燒熱倒入食用油，油稍微加熱後就倒入一點鹽
2.把鹽炒均勻有也就熱了，就放入準備好的魚開始煎3.等到魚煎變了顏色就倒入姜，料酒，
4.翻炒一會後就倒入冷水開始煮
5.等到水煮開後就倒入準備好的豆腐
6.再煮一會後就放入生抽，鹽，蠔油，等到水快煮幹就可以裝起來了
3樓：匿名使用者
豆腐煮魚，不但豆腐味道帶上了魚的鮮甜變得非常好吃，而且貢獻出美味的魚本身也更美味，這兩樣真是絕配。 主料
魚肉1段
豆腐2塊
輔料油適量鹽適量姜適量抽油適量蔥適量 豆腐煮魚的做法1魚切段，用姜和油醃一醃，蔥切粒。2用油和姜起鍋，放進魚段煎一煎。3另起鍋，放豆腐煎一煎，最好煎至兩面金黃。
4煎好豆腐後放進煎好的魚，放水煮。5魚熟後放入蔥花。6上碟了。
小貼士魚選硬邊更好吃，豆腐注意不要弄碎了。
如何做豆腐燉魚，好吃又簡單的豆腐燉魚做
4樓：魂牽夢縈
用料魚 隨意bai
水豆腐 適量
du（太多的話反而zhi變成主角）
蒜dao姜蒜 適量
白酒 適量
豆腐燉魚的做
豆腐煮魚怎麼做才更好吃?
5樓：貴冠朱藍
椒鹽豆腐魚，
就是將豆腐魚炸酥後，撒椒鹽，送酒不錯。
黑魚怎麼做好吃又簡單？如何做黑魚好吃又簡單？
椒麻魚。材料 黑魚一條 建議買斤以上大魚 蔥薑蒜各些許 泡椒 野山椒 根據個人吃辣口味適量。土豆乙個 花椒一大把 乾辣椒一撮 澱粉些許 辣椒醬一大勺 豆瓣醬一大勺 藤椒油一勺 可有可無 料酒適量 鹽適量 雞精適量。白芝麻一勺 鍋底蔬菜可根據個人愛好新增焯水熟的。製作過程 1.先把魚頭魚尾起鍋熱水，加...
如何做意麵好吃又簡單，意面怎麼做好吃又簡單的方式
人們每天都在吃食物，今天給大家帶來的食物就是我們的家常菜。接下來，我將向您介紹一種人人都知道的麵食，但有些人可能不知道麵食是什麼。那義大利面是什麼？每個人都知道，如果你不知道，這並不重要。只要你跟隨我的腳步，你就會知道面是什麼。讓我向您介紹一些非常美味的義大利面做法。義大利面的第一種方法 製成西紅柿...
南極魚炖豆腐怎麼做如何做好吃
主料南極魚2斤 老豆腐適量 輔料姜 蔥 蒜 鹽適量 花椒 老抽 生抽 糖 油南極魚炖豆腐的做法步驟 1.魚清洗乾淨，用料酒和薑片醃製，因為家人吃飯味道都很清淡，所以我沒加鹽。2.老豆腐洗乾淨，切成大小適合的片，在鍋中煎，煎至兩面微黃，盛出。3.加油煎魚，雙面煎一下就好，然後加料酒，蔥薑蒜，因為翻魚容...