1樓:苦苦的掙扎
青椒炒皮肚的做法
先把皮肚用熱水泡開
泡開以後斜刀切好把蔥切成小段,姜切絲,辣椒切絲,幹辣椒切小段鍋裡到油,把蔥姜放進去翻炒幾下放入青椒,乾紅辣椒,繼續翻炒,然後放入皮肚,翻炒,到生抽,放鹽,放糖,放點水,翻炒以後放白胡椒面,倒入醋,翻炒至熟,倒入雞精出鍋
炒皮肚怎麼做好吃,蒜薹炒皮肚的家常做法
2樓:匿名使用者
家常炒皮肚的做法步驟
1皮肚洗淨,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同樣焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵備用。
2鍋中倒花生油,放入花椒粒炒出香味後將花椒粒撈出。
3再放入薑末翻炒一下。
4倒入青椒和菜花快速翻炒。
5再放入焯過水的皮肚炒一下。
6加料汁(醋、白糖、胡椒粉、鹽加水調成)。
7最後出鍋前放入木耳炒一下即可。
8盛盤後放入一點香菜段。
9裝盤後撒上香菜段。
青椒炒皮肚的家常做法大全怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
製作方法
編輯1 皮肚放入涼水中泡發
2 鍋中放水,水開後放入皮肚焯水
3 焯好水的皮肚切成塊
4 青椒洗淨切塊
5 鍋中放油,放入蔥花炒香
6 倒入皮肚
7 倒入青椒一起翻炒
8 放入鹽
9 放入糖
10 放入適量的味精
11 加入少許的水,翻炒到青椒斷生即可
12 出鍋裝盤[1]
4樓:匿名使用者
[青椒炒肚絲]食材:豬肚半隻,青椒1只,胡蘿蔔半根,油適量,鹽少許,黃酒少許,味精少許
青椒炒肚絲的做法步驟
1青椒 胡蘿蔔 豬肚半成品
2胡蘿蔔、青椒洗淨切絲,豬肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗淨切絲3起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒
4再放青椒煸炒3分鐘,留油出鍋備用
5放入肚絲煸炒2分鐘
6放少許黃酒煸炒
7再把備用的青椒和胡蘿蔔放入煸炒
8放少許鹽煸炒2分鐘
9最後放少許味精翻炒均勻出鍋
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5樓:匿名使用者
用料主料
柿子椒200g
調料食鹽
適量味精
適量調和油
適量元貞糖
適量青椒炒皮肚的做法
1.皮肚放入涼水中泡發
2.鍋中放水,水開後放入皮肚焯水
3.焯好水的皮肚切成塊
4.青椒洗淨切塊
5.鍋中放油,放入蔥花炒香
6.倒入皮肚
7.倒入青椒一起翻炒
8.放入鹽
9.放入糖
10.放入適量的味精
11.加入少許的水,翻炒到青椒斷生即可
12.出鍋裝盤
青椒肚片的做法6種,青椒炒肚片怎麼做好吃
6樓:傅納壤駟雅媚
青椒炒皮肚的做法
先把皮肚用熱水泡開
泡開以後斜刀切好把蔥切成小段,姜切絲,辣椒切絲,幹辣椒切小段鍋裡到油,把蔥姜放進去翻炒幾下放入青椒,乾紅辣椒,繼續翻炒,然後放入皮肚,翻炒,到生抽,放鹽,放糖,放點水,翻炒以後放白胡椒面,倒入醋,翻炒至熟,倒入雞精出鍋
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7樓:北斗星聲
紅燒皮肚的家常做法:
1.皮肚洗淨,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同樣焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵備用。
2.鍋中倒花生油,放入花椒粒炒出香味後將花椒粒撈出。
3.再放入薑末翻炒一下。
4.倒入青椒和菜花快速翻炒。
5.再放入焯過水的皮肚炒一下。
6.加料汁(醋、白糖、胡椒粉、鹽加水調成)。
7.最後出鍋前放入木耳炒一下即可。
8.盛盤後放入一點香菜段。
9裝盤後撒上香菜段。
8樓:匿名使用者
食材主料
皮肚適量
青紅椒三個輔料蔥
適量蒜適量味極鮮醬油
適量蠔油適量鹽
適量油適量步驟
1.蔥切斷,蒜切片,青紅椒切塊,皮肚切條。
2.油熱後放入蔥和蒜出香。
3.加鹽,倒入皮肚翻炒。
4.加入味機鮮醬油和蠔油,翻炒時如果覺得鍋幹可以加少許水。
5.放入青紅椒,兩分鐘後就可以出鍋了。
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9樓:林夕的微笑
食材明細
豬肚適量
彩椒片適量
蒜適量水澱粉適量
泡椒段適量
幹辣椒適量
甜麵醬適量
醬油適量
鹽適量味精適量
料酒適量
色拉油適量
花椒適量
大料適量
微辣口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
炒肚片的做法步驟
1豬肚洗淨(用麵粉、鹽、醋抓洗,很容易洗乾淨)後焯水。然後再放入放有大料、花椒、蔥姜的水中煮至熟爛。
2晾涼切片滑油後盛出備用。
3鍋底留油,放入幹辣椒、泡椒乾煸,加料酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精、勾芡。
4倒入豬肚和彩椒片,翻炒裝盤即可。
10樓:路路通
材料主料:豬肚150克、竹筍100克、杏鮑菇100克、辣椒5個;
輔料:油適量、鹽適量、白砂糖適量、醬油適量、澱粉適量炒肚片豬肚,竹筍及杏鮑菇。
豬肚洗淨削片
竹筍洗淨削片並用開水燙一下
杏鮑菇洗淨削片狀
辣椒洗淨削絲
油鍋熱後一起下鍋煸炒
放少許鹽,白砂糖和醬油,翻炒
最後放一點澱粉水翻炒一下,淋幾滴麻油裝盤即可。
皮肚和什麼一起炒好吃,腐竹炒皮肚怎麼做好吃
課文與閱讀 1 皮肚放入涼水中泡發 2 鍋中放水,水開後放入皮肚焯水 3 焯好水的皮肚切成塊 4 青椒洗淨切塊 5 鍋中放油,放入蔥花炒香 6 倒入皮肚 7 倒入青椒一起翻炒 8 放入鹽 9 放入糖 10 放入適量的味精 11 加入少許的水,翻炒到青椒斷生即可 12 出鍋裝盤 皮肚中含有人體所必需的...
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