1樓：啊往事知多少
1.豬肉一塊備用；粉條適量用冷水提前泡軟備用2.青蒜洗淨備用；準備適量剁辣椒備用
3.將豬肉洗淨剁肉末備用；將蔥切碎備用
4.泡軟的粉條瀝水後，剪斷備用；炒鍋放油，下入肉末炒散5.將肉末炒至變色後，加入蔥、食鹽、剁辣椒、醬油、十三香；加入生薑汁6.
將加入調料後的肉末炒拌均勻入味；加入粉條7.將粉條用筷子在鍋內劃散，均勻裹入肉末裡的汁味；將粉條不斷翻炒入味變軟
8.加入適量雞精和青蒜碎，炒勻關火；裝盤即可食用
2樓：梁覓丹
步驟1.準備所有食材，並切好備用，粉條要提前用熱水泡好。
2.開油放花椒炸糊，再放蔥花。
3.蔥花稍微卷邊後加肉末，將肥油炒出，並炒至肉末變小。加鹽。
4.加剁椒，特別愛吃營養豐富的辣椒，我選擇的紅辣椒是不太辣的，營養又美觀。
5.先加白菜幫，翻炒幾下
6.再加韭苔，沿鍋邊倒入醋，孕婦吃的話韭苔少放為佳。
7.加粉末翻炒。
8.出鍋咯~
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3樓：匿名使用者
剁椒肉末粉條的家常做法
1.豬肉一塊備用；粉條適量用冷水提前泡軟備用2.青蒜洗淨備用；準備適量剁辣椒備用
3.將豬肉洗淨剁肉末備用；將蔥切碎備用
4.泡軟的粉條瀝水後，剪斷備用；炒鍋放油，下入肉末炒散5.將肉末炒至變色後，加入蔥、食鹽、剁辣椒、醬油、十三香；加入生薑汁6.
將加入調料後的肉末炒拌均勻入味；加入粉條7.將粉條用筷子在鍋內劃散，均勻裹入肉末裡的汁味；將粉條不斷翻炒入味變軟
8.加入適量雞精和青蒜碎，炒勻關火；裝盤即可食用
剁椒肉末粉條怎麼做好吃，剁椒肉末粉條的家常做法
4樓：匿名使用者
食材豬肉150克
粉條300克
油適量鹽適量
剁辣椒適量
醬油適量
十三香適量
蔥適量生薑汁適量步驟1
豬肉洗淨備用。
2粉條提前用冷水泡軟備用。
3將豬肉剁肉末備用。
4將蔥切碎備用。
5炒鍋放油，下入肉末翻炒。
6等肉末變色後，加入蔥花、剁辣椒。少許食鹽、十三香和醬油。
7同時加入生薑汁。
8將加入調料的肉末炒拌均勻。
9粉條瀝水後，用手撕斷或者用剪刀剪斷。
10將粉條放入鍋中與肉末一起炒。
11將粉條與肉末翻炒均勻入味。
12加入雞精翻炒均勻，最後撒上蔥末即可起鍋裝盤食用。
肉末粉條怎麼做
5樓：東莞塑寶
1先將豬肉切末，加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。
2粉條洗淨，過熱水淖一下。
3盛到涼水裡浸泡。
4蔥、姜、蒜切末。
5彩椒切成小丁。
6鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
7放入肉末翻炒。
8翻炒至變色。
9放入料酒、老抽、白糖、甜麵醬翻炒均勻。
10新增適量水，放入粉條翻炒均勻。燒製湯汁濃稠。
11放入彩椒丁翻炒。
12放入味精、香油調味即可。
13盛入盤中，即可享用。
6樓：功語晨
今天給大家帶來一道肉末燒粉條的做法，希望大家能夠喜歡
7樓：耿鈮
超級下飯的家常肉末粉條
8樓：豁牙哥
粉條下鍋放入肉醬等各種作料。。。
9樓：魯姐美食
豬肉粉條怎麼做好吃？首先把瘦肉末炒香，然後加入各種調料，放進粉條，加水再勾芡，最後撒蔥花即可出鍋。
10樓：匿名使用者
這樣做著吃，不好吃你d我
肉沫粉條的做法步驟圖，肉沫粉條怎麼做好吃
11樓：陳璐燕
步驟 1
粗粉條中間剪斷，用溫水煮一下之後（7，8分熟）放在涼水中備用步驟 2
肉沫會有腥味，加了料酒也會腥。乾脆用開水抄一下，除去浮末，撈出備用。
步驟 3
鍋裡加油，油要多，先倒入肉沫，再放入剁椒炒一下。最後加入粉絲，老抽，耗油。炒勻即可出鍋。
辣椒肉末燉粉條怎麼做？
12樓：薄荷**專家
主料： 粉條 100克 豬肉(肥瘦) 50克調料： 豆瓣醬 20克 醬油 5克 料酒 5克 味精 2克 花生油 20克 大蔥 15克 姜 15克 各適量
辣椒肉末燉粉條的做法：
1. 粉條放入溫水中浸泡片刻，待軟時，撈出。蔥、薑切片。
2. 鍋燒熱，放花生油適量，加入豆瓣醬、蔥、姜煸炒，待出香味，烹入料酒、醬油，加湯300克，燒開，用小漏勺把豆瓣醬渣滓和蔥薑撈淨，再把肉末、粉條、味精一同放鍋，待粉條燒透，即可食用。
更多辣椒肉末燉粉條資訊見薄荷網食物庫
剁椒蒸粉絲怎麼做好吃
13樓：
材料絲瓜1根，香蔥1根，粉絲1把，剁椒適量，料酒，白糖適量
做法1、粉絲用涼水泡軟，香蔥切成碎末
2、鍋中先加熱油，放入香蔥碎和剁椒一起炒2分鐘，炒出香味後加入料酒、白糖炒勻後，盛出備用
3、絲瓜去外皮，切成滾刀塊，將泡好的粉絲碼放在盤子中，粉絲上鋪滿絲瓜塊，然後把炒香的剁椒醬鋪在絲瓜上
4、蒸鍋大火燒開後，將盤子放入加蓋蒸10分鐘即可5、剁椒醬比較鹹，不需再加鹽了
辣椒粉條炒肉的做法，辣椒粉條炒肉怎麼做好吃
14樓：沐之璃第一眼的世界
主料辣椒50g 粉條50g 大肉250g
步驟1.大肉洗淨，切片，用鹽醃製片刻
2.粉條提前泡好
3.辣椒切滾刀塊
4.蔥薑蒜切片
5.鍋預熱，到油
6.先炒肉，翻炒片刻
7.到肉六分熟時，倒入辣椒翻炒，撒上花椒，雞精，胡椒粉8.在放入粉條炒
9.倒入蔥薑蒜沫翻炒入味即可出鍋
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剁椒帶魚的做法，剁椒帶魚怎麼做好吃，剁椒帶魚的家常
食材主料 帶魚適量 輔料泡椒 適量小公尺椒 適量大蔥適量蒜 適量姜適量郫縣豆瓣醬 適量料酒 適量紅燒醬油 適量食用油大量鹽 適量雞精 適量步驟 1.帶魚洗淨瀝乾 2.泡椒小公尺椒剁碎成剁椒，薑蒜剁碎，蔥切段3.帶魚下鍋炸 4.帶魚炸完留底油 5.蔥薑蒜炒香 6.倒入剁椒 7.加豆瓣醬炒香 8.加入炸...
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