1樓：匿名使用者
小王初次來到丈夫家時，心裡挺沒譜的，生怕婆婆不喜歡。電視劇集中的那種婆媳大戰實在太多了，讓她都有些後怕。後來丈夫告訴她，婆婆喜歡辣的，於是她就想到了家鄉的一道菜。
徵得婆婆的同意，上街買了菜。小王決定做剁椒芋頭，芋頭對老年人算是很好的。芋頭能夠增強免疫力，幫助消化，保護牙齒，可以說是很好的。
買回家，小王便在那鼓搗，畢竟是初次展現廚藝，還是要弄好一點。
小王將芋頭的皮削掉，對半切。然後在鍋燒熱，然後放油，放芋頭，炒翻。接著在鍋中放入水，煮到芋頭熟了，能夠用筷子一下子戳通，就算是好了。然後放入剁椒，加點鹽，翻炒。
接著放入雞精，炒勻，撒上蔥花就好了。燒出來的芋頭散發著蔥的香味，顏色配的也是十分的誘人。端在桌子上，還是有些踹踹不安的，婆婆過來望了一眼，看樣子還是挺好看的，好像有點滿意。
問她是什麼，她說是芋頭時，婆婆還是有點皺眉的，似乎並不喜歡。但是為了給兒子女朋友面子，還是嘗了一口，一吃沒想到還挺好吃的，直對她舉大拇指。你喜歡吃芋頭嗎？
如果不喜歡不妨試試這個剁椒芋頭。
2樓：一人廚
教你剁椒蒸芋頭簡單又美味的做法
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食材主料 帶魚適量 輔料泡椒 適量小公尺椒 適量大蔥適量蒜 適量姜適量郫縣豆瓣醬 適量料酒 適量紅燒醬油 適量食用油大量鹽 適量雞精 適量步驟 1.帶魚洗淨瀝乾 2.泡椒小公尺椒剁碎成剁椒，薑蒜剁碎，蔥切段3.帶魚下鍋炸 4.帶魚炸完留底油 5.蔥薑蒜炒香 6.倒入剁椒 7.加豆瓣醬炒香 8.加入炸...