1樓:匿名使用者
香菇豬肉蛋餅
食材主料雞蛋3個 餃子餡200g輔料油適量鹽適量步驟香菇豬肉蛋餅的做法步驟1.剩的餃子餡料:香菇 韭菜 蝦仁 豬肉。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟2.加入三個雞蛋。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟3.加入適量鹽攪拌均勻。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟4.蛋液備用。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟5.大火燒鍋,加入適量油。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟6.轉中火,加入一勺餡料。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟7.轉動鍋體,形成乙個圓餅,小火慢煎。
香菇豬肉蛋餅的做法步驟8.翻面繼續煎熟。
小貼士1.鍋要燒熱後加入油。
2.烙餅時要小火慢煎。
3.不粘鍋底即可翻面繼續煎。
鹹鴨蛋蒸肉
食材明細
肉餡300克 用水泡發香菇和黑木耳各2朵
生鹹鴨蛋1只
小蔥半根
步驟:1、把香菇和木耳切成末,與小蔥花和肉餡揉在乙個碗裡;
2、開啟鹹鴨蛋殼,把蛋清小心倒入盛肉末的碗裡,蛋黃暫時擱在一邊;
3、在裝肉餡和香菇、木耳、小蔥花的碗裡,倒入一點點紹興酒、撒些胡椒粉、再撒一點點糖;均勻地攪拌後,攤在盤子上,把蛋黃放在上面。嘿,還挺好看
4、上鍋蒸15-20分鐘,就可以出鍋咯!
2樓:止興邦
可以,但是最好不要加豬肉,因為豬肉涼拌不好的話很膩。
3樓:渴侯康時
可以。感覺還挺美味的
鴨蛋是否可以和香菇一起食用
4樓:那個閃電
可以,以來下是鴨蛋香菇菠菜面的做
源法。主料:菠
bai菜適量、du香菇zhi適量、鴨蛋適量、麵條適量輔料:油適dao量、鹽適量、生抽適量
步驟:1、菠菜、香菇洗淨。
2、香菇切片。
3、鍋中放油,下入薑絲小火煸香,放入香菇翻炒變軟。
4、加適量水燒開,放入麵條燒煮。
5、微沸狀態下打入鴨蛋,待蛋白凝固後再轉中火。
6、放入菠菜,這些菠菜小小的很嫩,一下就熟了。
7、加鹽和生抽調味,出鍋。
5樓:
可以一起食用。
1,鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的,每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差版不多都是45~70克,有時權鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。
2,香菇是具有高蛋白、低脂肪、多醣、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
香菇豬肉雞蛋能一起吃嗎
6樓:小王子精選**
可以的,可以做成火燒進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:豬肉 200克、香菇 300克、黑木耳 100克、麵粉 500克、黃油 適量、雞蛋 適量、酵母 適量、蔥薑 適量、精鹽 適量、五香粉 適量、老抽 適量、醬油 適量、雞精 適量、花生油 適量、黑芝麻 適量。
1、第一步盆裡放入準備好的麵粉、雞蛋、黃油、酵母和溫水,用手揉成一塊麵糰,靜置2小時。
2、然後使用菜刀把準備好的香菇,木耳切丁與豬肉餡,花椒水,老抽、生抽、鹽、雞精、五香粉、花生油、蔥薑末放一起,用筷子攪拌均勻,放一旁備用。
3、接著把麵糰分成大小均勻的小劑子。
4、用手把劑子壓扁,放入餡料包好。
5、包好後按扁,放入烤盤,抹上花生油,撒點黑芝麻。
6、然後再刷上蛋液,放入烤箱,溫度200度,時間為25分鐘。
7、25分鐘後拿出,這樣就可以食用了。
7樓:拾萬里之外
香菇豬肉雞蛋能一起吃,做法如下:
一、材料
豬肉末200g、雞蛋4個、幹香菇4個、鹽5克、糖10克、醬油2湯匙。
二、做法
1、香菇提前用水泡開, 切成丁。
2、豬肉末洗一遍,加入少許鹽,糖,醬油拌勻,靜置入味。
3、雞蛋打勻後加入蛋液1/5的冷水攪勻。
4、再把肉末和香菇丁倒入蛋液拌勻。
5、拿乙個盤子抹上一點油,把蛋液倒入盤子,水開後放入,大火蒸15分鐘即可。
8樓:牢葉
能一起吃,不會對身體有負面影響……不過-_-||你確定這樣吃會好吃麼?
香菇可以和蔥一起吃嗎
9樓:永夜
包香菇餃子裡面可以放蔥,以」小蔥香菇豬肉餃子「為例。做法如下:
主料:餃子皮1000g,小蔥750g,五花肉500g,香菇15個輔料:食鹽4小勺,芝麻油2大勺,生抽3中勺,朝天椒3個,食油適量步驟:1.香菇用冷水泡發。
2.蔥去根,洗淨,晾乾水分。
3.豬肉剁成肉餡,可以用攪拌機更省時。
4.香菇切末。
5.將蔥切成末。
6.把切好的蔥、香菇、豬肉餡倒在一起。
7.加入4小勺食鹽。
8.加入3中勺生抽。
9.加入2大勺芝麻油。
10.用筷子拌勻,往乙個方向拌,煮餃子時餡不會散。
11.包好的餃子(為了省時間,餃子皮是街上買的)。
12.煮餃子咯(水燒開,放油、鹽,才不會糊鍋)。
13.餃子全浮起來,湯有點濁時就可以起鍋了。
10樓:詳加
香蔥可以跟香菇一起炒。
一、香菇不宜與以下食物同吃:
1、香菇+河蟹:易引起結石症狀。
2、香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素。
3、香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑。
二、與香菇最匹配的食物:
1、香菇+扁豆:促進消化。
2、香菇+荸薺:益胃助食。
3、香菇+牛腩:易於消化。
4、香菇+豆腐:健脾養胃增加食慾。
5、香菇+木瓜:降壓減脂。
6、香菇+油菜:防止便秘。
7、香菇+鱈魚:補腦健腦。
8、香菇+鯉魚:提供全面的營養。
9、香菇+牛肉:易於消化。
10、香菇+雞腿:提供高質量蛋白質。
11樓:gaogao高
香菇和蔥可以一起吃的。
花生香菇豬肉能一起吃嗎,香菇和豬肉能一起吃嗎
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