1樓:半夏半暖
步驟1:熱乾麵提前用冷水泡發後備用。
步驟2:洋蔥青椒切絲備用。
步驟3:豬肉切細絲、姜切絲蔥切段備用。
步驟4:香菜和蒜苗切碎備用。
步驟5:生菜洗淨備用。
步驟6:炒鍋放油,下入薑絲和蔥段炸香。
步驟7:下入肉絲翻炒至變色。
步驟8:下入洋蔥絲和青椒翻炒,同時加入適量的食鹽、十三香、醬油翻炒均勻入味。
步驟9:將泡好的熱乾麵放入鍋內與菜混拌均勻。
步驟10:熱乾麵炒入味後,放入生菜、香菜和算面,同時放入孜然粉,翻炒均勻,裝盤即可食用。
2樓:醇味坊
香噴噴的熱乾麵,不愛吃麵的人都能吃下一整碗
3樓:
材料杭椒半斤,五花肉八兩,朝天椒五個,老乾媽豆豉2勺,鹽適量,料酒2勺
做法1、杭椒對半切開,朝天椒切碎,五花肉肉稍化切薄片,蔥薑蒜切片。
2、溫油,蔥、姜、蒜熗鍋,放入肉片,煸炒至肉片捲曲,油滲出。
3、放入料酒、老乾媽豆豉、朝天椒杭椒,繼續煸炒至杭椒微軟,出鍋。
4樓:老黃牛美食
老黃牛家常菜——炒熱乾麵
5樓:仙女其實也愛吃美食
炒熱乾麵的做法,方法簡單容易上手,快來看看吧
炒熱乾麵怎麼做好吃
6樓:醇味坊
香噴噴的熱乾麵,不愛吃麵的人都能吃下一整碗
7樓:老黃牛美食
老黃牛家常菜——炒熱乾麵
怎麼炒熱乾麵
8樓:醇味坊
香噴噴的熱乾麵,不愛吃麵的人都能吃下一整碗
9樓:爭雄歲月
熱乾麵是湖北小吃,但都是燙的,炒的不好吃
熱乾麵怎麼做,如何做熱乾麵的步驟
我是武漢人,我們武漢的熱乾麵是這樣做的 首先,原料 面一定要是水切面,這是一種鹼麵,淺黃色。在武漢的菜場很容易買到。其次,操作 1.大鍋將水煮沸,水一定要相對比較多,將面下入鍋內,煮到8成熟撈出。把撈出來的麵攤在平盤內,放與電扇旁,邊加油,邊用筷子挑起面,以便於面不粘黏。2.吃的時候再把面放在一竹簍...
熱乾麵怎樣做才好吃,如何做熱乾麵才好吃?
正宗 武漢熱乾麵 作法 用料 四小碗份量 溼麵條500克 機器壓制的細麵條 油一湯勺,醬蘿蔔 幹切碎適量,芝麻醬 4湯勺,香蔥 切碎適量,芝麻香油1湯勺,鹽一茶勺,生抽 2湯勺,紅砂糖1湯勺,白胡椒 粉1茶勺,雞精1茶勺。作法 1.將麵條扯成25公分的長度,上 籠屜 鋪上籠布 隔水蒸25分鐘至9成熟...
木瓜幹怎麼做如何做好吃,木瓜幹怎麼做好吃竅門
木瓜薏仁粥 木瓜薏仁粥,選用了糙公尺 薏仁 紅棗 木瓜合煮成粥。清暑利濕 潤膚養顏,是愛美mm必選的粥品之一。原料 木瓜 糙公尺 薏仁 紅棗。做法 1 木瓜去皮 去瓤,切小塊備用。2.薏仁 紅棗用溫水浸泡 洗淨備用。3 糙公尺洗淨 入沙煲,加入適量冷水,煮開後調小火力,熬煮15分鐘。4 加入木瓜,煮...