1樓：小嫣老師
可以做成油炸雞蛋糯公尺餅
用料主料：糯公尺粉3勺，雞蛋3個
輔料：鹽2茶匙，水適量，胡椒粉1/2茶匙
1、雞蛋打入盆中
2、蛋打散放鹽和胡椒粉攪勻
3、舀三勺糯公尺粉
4、加適量水拌勻
5、鍋中放油燒熱，舀一勺糯公尺糊
6、放入鍋中，炸至兩面金黃
7、撈出來即可
2樓：美食二哈
糯公尺面發面早餐餅的做法。手不沾麵，不揉麵。糯公尺粉和麵粉各150克，加入兩克雞蛋，適量白糖，3克酵母用200毫公升的溫水和面，和好後醒發兩倍大。
電餅鐺預熱，兩面刷油，倒進去麵糊。煎至兩面金黃即可
3樓：沒事逛逛雙子
可以做雞蛋餅。
主料：雞蛋(4個)、
調料：牛奶(100毫公升)、糯公尺粉(適量)、白糖(適量)做法：1、雞蛋打入稍大點的碗中，加入100毫公升牛奶和適量白糖，攪拌均勻。
2、加入適量糯公尺粉，別一次加完，免得太多，邊加邊攪拌。
3、攪拌成中度濃稠的蛋麵糊。（拉起打蛋器，蛋麵糊會成線往下滑）4、平底鍋開小火(130度左右）稍稍預熱，刷上一層油，用勺子舀一勺蛋麵糊倒入鍋中，要緩緩的倒，使麵糊受到溫度的影響，不會流得很大片。
5、底部煎熟後，表面的蛋糊也差不多凝固了，翻乙個面繼續煎。
6、依次煎好即可。
7、如果想吃這樣一點都不焦，像蛋糕一樣的蛋餅，那就用最小火煎。（100度左右）
4樓：招賢廳俱樂部
您好 因為每個人的口味和飲食方式不同，所以每個人的喜好也都不同，給你幾個建議你可以試一下：
1.雞蛋和糯公尺麵粉蒸煮
2.也可以做粥（不過這樣有點稠）
5樓：幻紫cx冰晶
您好，可以做雞蛋糯公尺餅，做法如下，希望對你有用，望採納~1. 準備好材料。
2. 雞蛋打入稍大點的碗中，加入100毫公升牛奶和適量白糖，攪拌均勻。
3. 加入適量糯公尺粉，別一次加完，免得太多，邊加邊攪拌。
4. 攪拌成中度濃稠的蛋麵糊。
5. 平底鍋開小火稍稍預熱，刷上一層油，用勺子舀一勺蛋麵糊倒入鍋中，要緩緩的倒，使麵糊受到溫度的影響，不會流得很大片。
6. 底部煎熟後，表面的蛋糊也差不多凝固了，翻乙個面繼續煎，兩面煎製金黃即可。
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