1樓：職場***專業解答
東北的冬天來了，伴著寒冷的空氣和紛飛的雪花，家家戶戶的桌子上都會出現一道家常菜餚—豬肉燉白菜，一鍋熱氣騰騰的豬肉燉白菜不僅好吃而且還能為人體提供充足的能量來抵抗嚴冬。
雖然我們的小寶寶還不能品嚐燉菜，但是大闊二萌媽媽發散思維利用豬肉燉白菜的靈感為寶寶們定製了一款親子菜系：豬肉白菜小丸子
豬肉中含有胡蘿蔔素、鈣、鋅等多種人體必需的氨基酸，可以幫助寶寶生長；豬肉中提供的可溶性**蛋白更易於人體吸收；其次豬肉中豐富的血紅素(有機鐵)能有效改善缺鐵性貧血。
物美價廉的大白菜你也別小瞧它，大白菜中維生素c的含量是蘋果的5倍！另外白菜中粗纖維可以幫助腸胃蠕動，防止便秘。
了解了這麼多，現在跟我一起動手來完成這道鮮香勁道的小丸子吧！
烹飪步驟
食材準備：豬里脊10g、白菜葉一片
豬肉清水洗淨，切小塊備用。
取1/2大白菜葉，洗淨切小塊。
把切好的豬肉和大白菜一起放入料理機，打成肉泥，雙手洗淨，把打好的肉泥揉成小丸子。
丸子溫水下鍋，水開以後轉小火，撇去浮沫。
丸子飄起之後，煮3-5分鐘即可。
香噴噴，qq彈彈的豬肉白菜小丸子就好啦。
tips：丸子可以一次多做些，冷凍儲存，每次加熱就可食用啦！
2樓：前行者
夏季炎熱，大多上火吃不下飯，小院子裡的小白菜，冰箱裡包餃子剩的豬肉餡，再配點粉絲，就是一道鮮而不寡、香而不膩的清爽鮮湯！
食材換一換食材
小白菜兩顆
方法/步驟分步閱讀1/7
豬肉餡兒加鹽、料酒、蠔油、生抽、花椒粉、白胡椒粉攪拌均勻味10分鐘。2/7
加乙個雞蛋順乙個方向攪拌上勁3/7
加乙個雞蛋順乙個方向攪拌上勁4/7
熱鍋冷油用蔥末爆香，加生抽爆鍋再加水。5/7熱鍋冷油用蔥末爆香，加生抽爆鍋再加水。6/7。
丸子擠好後稍等一分鐘煮白有點硬實了就下小白菜段，再煮兩三分鐘，小白菜軟了基本上丸子就已經徹底熟了7/7
出鍋前再點一些陳醋，再次撒一些白胡椒粉即可！
小白菜豬肉丸子的做法，小白菜豬肉丸子怎麼做
3樓：隨心所馭
步驟小白菜
豬肉抄丸子的做法步驟11.豬肉用料理機絞碎成泥小白菜豬肉丸子的做法步驟22.小白菜洗乾淨切碎小白菜豬肉丸子的做法步驟33.肉裡加半勺五香粉小白菜豬肉丸子的做法步驟44.一勺香油
小白菜豬肉丸子的做法步驟55.兩勺醬油
小白菜豬肉丸子的做法步驟66.一小勺鹽
小白菜豬肉丸子的做法步驟77.乙個雞蛋
小白菜豬肉丸子的做法步驟88.加入小白菜攪拌均勻～用虎口的位置擠出乙個個小丸子
小白菜豬肉丸子的做法步驟99.也可以用手團成乙個個小團小白菜豬肉丸子的做法步驟1010.鍋裡燒開水把丸子放進去煮熟
豬肉丸白菜湯的做法，小白菜豬肉丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
微言悚聽 做法目錄 1摘要2基本資訊 3材料4做法 做法一做法二 做法三白菜肉丸湯是以瘦肉餡，白菜，粉絲為原料，將粉絲泡軟，再加入鹽，糖，白酒製作而成的菜品。基本資訊 中文名白菜肉丸湯 材料 瘦肉餡，白菜，粉絲 做法 將粉絲泡軟 調料 鹽，糖，白酒 材料瘦肉餡，白菜，粉絲，蛋清二分之一，馬蹄 荸薺 ...
小白菜丸子湯的做法,說具體點，小白菜粉絲汆丸子湯怎麼做
露珠心愛陸虎 做法1 小白菜丸子湯 做法非常簡單 小白菜洗淨，切段。豬肉餡半磅，加少許澱粉，蛋清，鹽，薑末，麻油，味精，一點點水，用力向一個方向攪，直到肉餡可以拉出絲，用筷子擠成小丸子下入開水鍋中，煮熟後，湯中加雞精和鹽，放入小白菜和粉絲，略煮離火，撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鮮菜嫩，清淡爽口，湯清...
小白菜瘦肉湯的做法，小白菜肉片湯的做法，小白菜肉片湯怎麼做好吃
最美不過夕陽紅 食材用料 小白菜 250克相剋食物 瘦肉 適量 蔥 適量相剋食物 姜 適量相剋食物 鹽 適量 雞精 適量 料酒 適量 生抽 適量 香油 適量 小白菜瘦肉湯的做法 1.將小白菜洗乾淨，瘦肉切片，蔥，姜切末備用。2.在切好的瘦肉裡新增適量的雞精，生抽，鹽，料酒醃十分鐘 也按照自己的口味加...