1樓：睢喆
用料低筋麵粉 160g
玉米油 10g
配方奶粉 20g
酸奶 約80g
蛋黃 2個（約38g）
做法步驟
1、首先準備食材
2、依次將酸奶、玉米油、蛋黃倒入面桶中，按照先液體後固體的順序來放食材
3、再倒入配方奶粉、低筋麵粉，將面桶裝上東菱廚師機，選擇最快速的攪拌功能，將所有食材攪拌成麵糰（沒有廚師機的可以手揉）
4、攪拌好的麵糰，擀成約2mm厚的麵皮，儘量不要太厚哦5、然後用**模具按壓出形狀
6、平底鍋開中小火，放入壓好的**麵餅（用烤箱烘烤更酥脆哦）7、蓋上蓋子，約煎燜8分鐘後翻面再煎燜8分鐘，其間可多次移動麵餅方便受熱均勻哦。煎至酥脆，掰開無生面狀，酥鬆即可
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
食譜名：酸奶小餅乾 參考月齡：12個月以上 今天推薦的這道小餅乾，口感香脆可口，易咀嚼，自帶甜味，還有一股濃濃的奶香和蛋香，絕對比外面買的還要好吃！
最關鍵的是，它真的很簡單！不用打發，不用烤箱，攪一攪，壓一壓，煎一煎就完成了，“
用料食用油 5克
配方奶粉 10克
酸奶 40克
低筋麵粉 80克
蛋黃 1個
做法步驟
1、準備食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋麵粉80克，蛋黃1個（約20克）
2、酸奶倒入麵包機。 »媽媽們一定要先放酸奶，按照先液體後固體的順序來放食材。
3、依次將食用油、蛋黃、配方奶粉、低筋麵粉倒入麵包機。 »再次強調一下，媽媽們一定要按照我的順序來哦~
4、麵包機按鍵13，選擇快速攪拌功能。 »麵包機工作大概需要20分鐘。
5、將所有食材攪拌成麵糰。
6、拿出麵糰，擀成2mm厚的麵皮。 »媽媽們不要擀得太厚了，不容易熟。
7、用模具按壓出形狀。 »媽媽們如果家裡沒有模具，可以直接用刀切成小塊哦！
8、平底鍋開小火，放入麵餅。
9、蓋上蓋子，煎燜7分鐘。 »蓋上蓋子煎燜，更容易把小餅煎熟哦。 »溫度最好控制在180℃內，不然容易焦哦。
10、將小餅翻面。 »翻面可以保證小餅受熱更均勻哦。
11、蓋上蓋子，繼續煎燜8分鐘。
12、出鍋，倒入盤中。
13、冷卻後，裝罐密封儲存，2天內吃完哦~ »一定要冷卻透哦，不然餅乾會回潮變軟！
14、完成啦~是不是非常可愛呢，一手一個還能鍛鍊寶寶抓握能力，悄悄告訴你們，給黃小寶做的時候，我自己偷偷吃了好幾個呢！
小貼士用其他果蔬汁代替酸奶，按同樣的方法做成小餅乾，味道也是很棒的哦~
酸奶小餅乾的做法步驟圖，酸奶小餅乾怎麼做
3樓：大表哥
步驟酸奶小餅乾的做法步驟11.準備好 原材料，酸奶小餅乾的做法步驟22.酸奶里加水鹽糖攪拌至糖融化 加入蛋液攪勻酸奶小餅乾的做法步驟33.
麵粉里加入泡打粉攪拌均勻，把液體倒入麵粉碗裡，揉成光滑的麵糰，蓋好，鬆弛10分鐘
酸奶小餅乾的做法步驟44.把麵糰放一張油紙上（防粘）擀成大薄片酸奶小餅乾的做法步驟55.用模具切好餅乾胚 餅乾造型弄一半時把烤箱預熱175度
酸奶小餅乾的做法步驟66.把切好的小造型，小心的拿到烤盤裡擺好 放入預熱好的烤箱175°烤10分鐘左右
酸奶小餅乾的做法步驟77.剛出爐的小餅乾
地瓜小餅乾的做法，燕麥地瓜小餅乾怎麼做好
材料主料 地瓜半個 低筋麵粉200g 輔料 食用油適量 綿白糖適量 蜂蜜適量 黑芝麻適量 燕麥片適量燕麥地瓜小餅乾 取半顆山芋放在微波爐裡高火叮6 7分鐘，熟了後拿出來搗爛拿擀麵杖擀成麵片 拿餅乾模子敲出乙個個造型放在烤盤裡，並在表皮上刷一層蜂蜜，提公升美味度最後放入烤箱中層，180度12分鐘出爐 ...
餅乾的做法，超級簡易的新手小餅乾怎麼做好
料 蛋黃 大的 1個 低粉200g 分成4份每份50g 奶粉20g 分成4份每份5g 可可粉 4g 抹茶粉 3g 速溶咖啡粉 5g 椰蓉 若干 黃油 150g 糖粉 60g 玉公尺澱粉20g 分成4份每份5g 多口味小餅乾 新手 的做法 低粉分4份50g每份 每份分別加入奶粉5g 玉公尺澱粉5g 分...
酸奶麵包的做法？酸奶麵包的做法烤箱
酸奶辮子麵包 原料 原味酸奶290g 雞蛋液40g 高筋麵粉400g 鹽3g 糖50g 耐高糖酵母粉5g，表面裝飾刷雞蛋液，熟白芝麻適量。製作過程 1 把所有原料放進麵包機桶裡，先放液體，再放粉類，我用的酸奶是家裡訂的玻璃瓶原味酸奶，特別稠的那種 2 麵包機啟動揉麵程式，一次揉麵20分鐘，一共啟動兩...