1樓：高雅大氣很有笵
主料青瓜500g 輔料鹽適量公尺醋1/3勺生抽適量蒜適量食用油適量步驟脆炒青瓜的做法步驟11.青瓜洗淨切片。
脆炒青瓜的做法步驟22.蒜切蒜公尺備用。
脆炒青瓜的做法步驟33.青瓜放入容器裡放少許鹽和幾滴公尺醋略醃。
脆炒青瓜的做法步驟44.鍋裡放油小火爆香蒜公尺。
脆炒青瓜的做法步驟55.將青瓜醃製出來的水份濾去，入鍋翻炒。
脆炒青瓜的做法步驟66.待青瓜炒變色調入適量生抽炒勻即可上碟。
2樓：aa微湖來客
用料主料
黃瓜1根
調料食鹽適量蒜
適量調和油
適量清炒青瓜的做法
1.準備好食材
2.斜著切青瓜，吃的時候比較好吃
3.青瓜切好，把蒜頭拍扁~
4.倒點油，就把蒜頭放進去，然後就可以放青瓜5.快速炒幾下，
6.就可以上鍋了
3樓：安菲爾德
材料青瓜一條，胡蘿蔔半個，蒜頭兩粒，生薑三片做法1.青瓜洗乾淨後，把兩頭切下來，滾刀切成厚塊狀2.胡蘿蔔削皮後切薄片
3.蒜頭拍碎，生薑切片
4.熱油鍋，油要燒熱點，放入生薑片、蒜頭爆香5.倒入青瓜、胡蘿蔔爆炒，邊炒邊灑幾次水
6.用生粉勾個芡翻炒幾下，調味裝碟
怎麼做簡單又好吃的魔芋豆腐炒青椒
食材主料 魔芋1塊 乾辣椒3顆姜適量 輔料油適量鹽 適量醬油 適量味精 適量花椒粉 適量老乾媽 適量步驟 1.魔芋豆腐洗淨瀝乾 2.乾辣椒 姜 洗淨切細 3.熱油下辣椒醬 4.再放入一點老乾媽 翻炒 5.倒入魔芋豆腐翻炒 6.加入 鹽 味精 醬油 花椒翻炒 7.出鍋了，開動 小貼士放點香菜跟蔥更香，...
青菜怎麼炒，既好吃又不油，怎樣炒青菜既好吃又不黃？
1.先擇好青菜，去掉黃爛葉梗，洗好後控乾水分2.不可切成段，只宜將一條條菜梗帶葉掰開，小棵青菜不用掰，可整棵下鍋3.用平底鍋最好，多放點油，燒至略微冒油煙，將控乾水的青菜整棵或整條地放入鍋中，在猛火下急炒，翻動幾個來回，要讓菜梗兩邊都盡量沾油，受熱均勻。4.以剛剛熟透溢位少量湯汁為度，迅速加鹽和味精...
好看的煎雞蛋怎麼做，如何煎雞蛋又好吃又好看
我的經驗。1 首先，在鍋裡加一些油。油的量 你覺得面積比荷包蛋稍微大一點就行。2 然後，開大火，等油開始有點熱時，將雞蛋打進去。輕輕的放到油中。不要等油滾熱，要不然雞蛋放進去，炸的到處都是，會很恐怖。3 雞蛋放進去以後可以開大火，等有噼里啪啦的聲音時，換小火，並蓋上鍋蓋。換小火是確保下面那一面不會變...