1樓：何焱宇杰龍
豬心500公克，蔥6根，姜10公克，蒜仁4粒，辣椒2根，a.鹽1/4茶匙，料酒1茶匙，太白粉1大匙，蛋白1大匙，b.烏醋2大匙，細砂糖1大匙，鹽1/4茶匙，料酒1大匙，太白粉1/2茶匙，c.
香油1茶匙
做法1.豬心切約0.5公分的片狀，洗淨瀝乾，用調味料a抓勻醃漬約3分鐘；蔥切段；姜、蒜仁、辣椒切細末備用。
2.將調味料b調勻成醬汁備用。
3.作法1的豬心汆燙約10秒後瀝乾備用。
4.熱鍋，加入1大匙油，小火爆香作法1的蔥段、薑碎、蒜碎及辣椒碎後，加入作法3的豬心，大火快炒約10秒後，邊炒邊將作法2的醬汁淋入炒勻，最後起鍋前灑入香油炒勻即可。
2樓：天使之心
首先把豬心洗乾淨切片備用；
然後把糯公尺粉炒香；
再把豬心油煸後，放入薑絲，加水煮開；
最後把糯公尺粉加入煮開的湯內，邊加邊攪動，使其充分溶解。
等糯公尺粉煮透，湯成稠狀就可以開吃了。
3樓：溫馨的
1 把豬心切碎 最好是小塊 小塊
2 糯公尺 不需要放太多
3 可以放幾滴 花生油
4樓：甜菜的一
豬心糯公尺洗乾淨直接燉著吃
月子豬心湯的做法，豬心湯的做法
芡實蓮子煲豬心。原料 豬心1個 蓮子30克 芡實30克 蜜棗1個 姜 鹽。做法 1.豬心洗淨血水後，鍋中煮開水，下薑片和豬心焯一下，然後洗淨。2.芡實，蓮子等提前洗淨浸泡，蜜棗洗淨即可。3.鍋中煮約4 5碗的水，下薑片，豬心，蜜棗和蓮子，芡實等 煮開後轉用小火 或者煲湯模式 再煲約個小時。4.食用時...
豬心湯做法
你好 在日常生活中常常廣為流傳一句話，那便是哪些食物就可以給人體補充哪些。這話還是具備一定的大道理，常常的服用豬腰就可以具有非常好的養心安神及其定驚的實際效果，身體在出現盜汗和失眠及其頭昏昏沉沉這些病症的情況下，也是能夠服用豬腰的，那麼豬心湯的作法與作用有什麼?讓我們一起來瞧瞧吧。第一，豬心湯的作法...
玉公尺湯怎麼煮，玉公尺湯的做法
營養價值 蛋白質 維生素b e 碳水化合物 膳食纖維 脂肪 醣類 骨膠原 骨粘蛋白 鈣 鐵 鈉 鎂 鉀 磷。適宜人群 一般人群皆可食用。所需材料。玉公尺1個 排骨500克 枸杞5克 大棗5克 鹽5克 味精3克 蔥10克姜10克。做法。1.排骨洗淨斬件 枸杞 大棗泡水至髮 玉公尺洗淨切塊 蔥 姜洗淨切...