1樓：魯姐美食
西紅柿打滷麵怎麼做？鍋中加入麵條撈出，油熱後加蒜末，番茄炒出湯汁，加入適當的水，鹽白糖，老抽醋耗油，然後放個麵條。
2樓：材料七寶
西紅柿切小塊，放入鍋中炒，不放醋，放醬油，然後直接打入雞蛋，翻炒，快出鍋時，翻入白糖，鹽。
3樓：城鵬舉
我覺得是先把雞蛋炒熟然後炒西紅柿，然後放鹽，主要是稍微多放點水勾個芡比較好吧。
4樓：小傑
基本就是西紅柿炒雞蛋的做法.
有人愛吃醬油,會放些醬油調味.
願意吃稠點滷的,可以勾個欠.
5樓：owen殿下
食材：雞蛋 2個，西紅柿 2個，榨菜芯 1袋，糖，鹽切面 1斤。
做法:1.準備食材。
2.把切面煮熟後，過冷水備用。
3.榨菜切碎丁。（最好選榨菜芯，我家只有大塊的榨菜就去皮切丁用了）4.西紅柿去皮，切丁。
5.雞蛋打散，炒成雞蛋碎，油熱後，倒入雞蛋，用筷子快速劃散，盛出備用。
6.炒過雞蛋的鍋中，倒入榨菜碎，加入鹽，少許醬油翻炒。
7.加入西紅柿丁，加糖調味，炒至變成泥。
8.加入炒好的雞蛋。
9.加少許的水澱粉。
tips:
1.西紅柿去皮，可能開水稍燙過，取出用冷水衝，這樣就很容易去皮了。
2.煮過的面，也可不過冷水，不過夏天還是稍涼點好。
西紅柿打滷麵的滷子怎麼做
6樓：魯姐美食
西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做？西紅柿打散起，鍋燒油煎熟，撈出後，倒入西紅柿炒，加水麵條青菜，雞蛋。
7樓：匿名使用者
雞蛋打到碗裡，放少量鹽，攪勻，鍋裡放油燒熱，倒入雞蛋，翻炒，炒熟盛出；
怎麼做西紅柿打滷麵的滷汁 怎麼做西紅柿滷
8樓：宮野·灰原
食材明細：麵條500克、西紅柿兩個、雞蛋兩個、蒜薹適量、黃瓜一根、油適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、味精適量、香油適量
西紅柿打滷麵的做法步驟
西紅柿兩個，蒜薹適量
西紅柿切成小塊，蒜薹切成末
雞蛋兩個打入碗中
炒鍋放油加熱，雞蛋攪勻打入油鍋內，翻炒成小塊放入西紅柿和蒜薹
放入蔥、姜、鹽、生抽、翻炒
放入味精、香油即可出鍋
黃瓜一根
切絲麵條500克
做煮鍋，水開後煮入麵條
麵條煮熟後撈到碗中，放入西紅柿滷，黃瓜絲，攪勻即可食用。
一碗銷魂的西紅柿打滷麵（滷）怎麼做
9樓：太陽神鳥
在這裡只介紹了西紅柿打滷麵滷的做法，至於配什麼麵條都隨便吧，味道真心好哇！
用料五花肉蔥、姜、花椒
西紅柿木耳、黃花菜
口蘑炸豆腐青蒜鹽、醬油
澱粉雞蛋馬蹄（可以不放）
一碗銷魂的西紅柿打滷麵（滷）的做法
五花肉帶皮洗淨煮熟，涼涼後切薄片。
炒鍋放少量油，下入五花肉片煸炒到肉片收縮而且析出油。下蔥薑炒出香味。
下切好的西紅柿、口蘑、木耳、黃花菜、馬蹄和炸豆腐，翻炒一會兒，加入醬油繼續翻炒。
加水，沒過所有蔬菜，燒開後放鹽，燉一會兒。
用澱粉勾芡，使湯汁略微濃稠。燒開。雞蛋打散後一點一點慢慢倒入滷裡面，讓它呈飄散的絮狀。再次燒開後即可關火。
把西紅柿滷盛到盆中，上面放切碎的青蒜。炒鍋重新放油，下入花椒炸至花椒變成棕褐色，將花椒撈出，花椒油趁熱潑在青蒜上面，即成。
可以煮各種麵條，麵條煮好後澆上打好的西紅柿滷，即可享用。
小貼士這裡要注意的一點就是，五花肉必須是提前煮熟的，不能用生肉直接炒，否則味道就不對了。
西紅柿打滷麵的滷怎麼做？
10樓：匿名使用者
先把copy雞蛋炒一下，撐出，然後將西紅柿下鍋快速翻炒勾芡少許，只放點鹽味精，加入炒好的雞蛋翻炒一下即可，就不會有湯汁了。
方法步驟：
西紅柿洗淨切小塊，蔥洗淨切碎備用。
雞蛋兩個打勻，備用。
鍋加底油放入蔥花爆香倒入蛋液翻炒，再加入西紅柿翻炒快出鍋時加鹽雞精，臨出鍋時蔥花。
西紅柿滷做好了，裝入小盆中。
11樓：我家有菜
西紅柿打滷麵怎麼做？鍋中加入麵條撈出，油熱後加蒜末，番茄炒出湯汁，加入適當的水，鹽白糖，老抽醋耗油，然後放個麵條。
西紅柿打滷怎麼做?
12樓：魯姐美食
西紅柿打滷麵怎麼做？鍋中加入麵條撈出，油熱後加蒜末，番茄炒出湯汁，加入適當的水，鹽白糖，老抽醋耗油，然後放個麵條。
13樓：水靈靈玉
西紅柿打滷的做法：1 準備好西紅柿和雞蛋 。 2 先把西紅柿切成丁，雞蛋在容器裡攪拌好。
3 熗鍋之後放西紅柿翻炒至變成西紅柿醬，把打好雞蛋倒入，繼續翻炒，放入鹽和少許醬油，看到雞蛋熟了就可以出鍋了。（雞蛋不能放味精）
煮好麵條盛到碗中，把做好的滷澆在上面。
14樓：匿名使用者
主料：麵條半斤
西紅柿7個
雞蛋4個配菜：黃瓜1條
土豆1個
豇豆10根
大蔥半根調料：鹽2勺
雞精1勺
老抽2勺
做法鍋燒熱，鍋內放油，將鍋轉動使油均勻沾滿鍋，雞蛋打散，加少許鹽，雞精，蔥花，入鍋炒熟盛出待用。
土豆切絲用滾水抄熟，豇豆抄熟後切末，黃瓜切絲，盛盤待用。
西紅柿切小塊，與蔥花同放入燒熱的油中不停翻炒，直到將其炒出紅漿來在放調味料。最後放入雞蛋同炒。
煮麵，熟後瀝乾盛入碗中，放入配菜，最後澆上滷汁拌勻即可
15樓：匿名使用者
用料（為2人的量）
主料：麵條半斤
西紅柿7個
雞蛋4個
配菜：黃瓜1條
土豆1個
豇豆10根
大蔥半根
調料：鹽2勺
雞精1勺
老抽2勺
做法鍋燒熱，鍋內放油，將鍋轉動使油均勻沾滿鍋，雞蛋打散，加少許鹽，雞精，蔥花，入鍋炒熟盛出待用。
土豆切絲用滾水抄熟，豇豆抄熟後切末，黃瓜切絲，盛盤待用。
西紅柿切小塊，與蔥花同放入燒熱的油中不停翻炒，直到將其炒出紅漿來在放調味料。最後放入雞蛋同炒。
煮麵，熟後瀝乾盛入碗中，放入配菜，最後澆上滷汁拌勻即可。
16樓：匿名使用者
西紅柿洗淨，切丁，蒜拍碎，取倆雞蛋碗內打碎，取炒鍋燒熱，鍋留底油，放入蒜瓣，炒香放西紅柿，鹽精，放水燒開，關火。然後放入打撒的雞蛋。
第二步，把麵條煮熟，把滷放入，美味的西紅柿打滷做好了
西紅柿打滷麵的滷子怎麼做，西紅柿打滷麵的滷怎麼做？
西里魔力多 主料 麵條500g 西紅柿1個。輔料 油適量 鹽適量 蔥姜適量 糖2g 醬油20ml 胡椒粉適量 雞精少許 水澱粉適量 雞蛋2個 黑木耳40g 黃花菜40g 青豆40g。西紅柿打滷麵的做法 1 準備好所有的食材。2 西紅柿去皮切丁，木耳黃花菜浸泡後洗淨洗淨切碎，雞蛋打散備用。3 炒鍋倒油...
西紅柿打滷怎麼做，西紅柿打滷麵怎麼打滷
魯姐美食 西紅柿打滷麵怎麼做？鍋中加入麵條撈出，油熱後加蒜末，番茄炒出湯汁，加入適當的水，鹽白糖，老抽醋耗油，然後放個麵條。 水靈靈玉 西紅柿打滷的做法 1 準備好西紅柿和雞蛋 2 先把西紅柿切成丁，雞蛋在容器裡攪拌好。3 熗鍋之後放西紅柿翻炒至變成西紅柿醬，把打好雞蛋倒入，繼續翻炒，放入鹽和少許醬...
西紅市雞蛋打滷麵的做法，飯店西紅柿雞蛋打滷麵的做法
西紅柿雞蛋面的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 精品主食 私家菜工藝 煮西紅柿雞蛋面的製作材料 主料 麵條,西紅柿,雞蛋調料 鹽,味精,香油,老薑片 蔥花,香菜。教您西紅柿雞蛋面怎麼做，如何做西紅柿雞蛋麵才好吃 做法 1 兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液裡加鹽，一塊老薑片切碎 2 鍋內放油，...