1樓：匿名使用者
小公尺和細糧搭配食用可以做：
①二公尺粥，把小公尺和大公尺放在一起煮粥。
②小公尺綠豆粥，把小公尺和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。
③臘八粥：臘八粥的用料因地區與口味的不同而略有差異。近代多新增珍珠公尺、薏仁公尺、麥仁、黑公尺，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。
臘八粥的製作方法比較簡單。
④小公尺紅糖粥 。
⑤小公尺粉饅頭 。
粗糧細作可以：
①小公尺煎餅
②小公尺粉窩頭，小公尺粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。
③小公尺山藥粥，將小公尺粉及山藥粉混合煮糊，加白糖食用。
地方風味食品有：
①呂家糊粥， 鄆城特色名吃之一，又稱糊塗。
②淄博茶湯，將小公尺浸泡，撈出後稍晾，上碾研細、羅粉，加糖，用開水調製。
③晉中珍珠粥，珍珠粥本是壽陽民間普通的小公尺綠豆稀粥。
④銅川雪花糖。
⑤曲阜棗煎餅。
⑥滿族龍虎鬥，用大公尺、小公尺、小豆合炯的飯。
2樓：小豬佩奇真可愛呀
小公尺最常用的吃法就是熬粥，可以單用小公尺熬粥，也可與大公尺熬二公尺粥，與其它公尺類，豆類熬八寶粥。也可煮飯，單用小公尺有點發乾，口感不好，加入大公尺就很好。
3樓：my九月菊
小公尺很有營養，可以煮粥，可以撈飯，煮粥也有很多種煮法，可以放大棗，枸杞。
小公尺有幾種吃法
4樓：陽光點的燦爛點
小公尺汁蔬菜湯、小公尺南瓜糕、自製小公尺鍋巴、香甜小公尺糕、小公尺紅棗糕、小公尺桂花糕、燕麥小公尺南瓜粥、**小公尺炒飯、小公尺發糕。
小公尺中的維生素和礦物質含量高於精白大公尺，從這個角度說，喝小公尺粥有利於胃腸健康。但是，小公尺中的植物蛋白質生物價低於大公尺和白面，其中賴氨酸嚴重不足。所以，喝小公尺粥要搭配魚、肉、蛋、奶豆製品等優質蛋白質，發揮蛋白質營養互補作用，才能給胃腸功能修復提供足夠的營養支援。
5樓：匿名使用者
小公尺和細糧搭配食用可以做：
①二公尺粥，把小公尺和大公尺放在一起煮粥。
②小公尺綠豆粥，把小公尺和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。
③臘八粥：臘八粥的用料因地區與口味的不同而略有差異。近代多新增珍珠公尺、薏仁公尺、麥仁、黑公尺，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。
臘八粥的製作方法比較簡單。
④小公尺紅糖粥 。
⑤小公尺粉饅頭 。
粗糧細作可以：
①小公尺煎餅
②小公尺粉窩頭，小公尺粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。
③小公尺山藥粥，將小公尺粉及山藥粉混合煮糊，加白糖食用。
地方風味食品有：
①呂家糊粥， 鄆城特色名吃之一，又稱糊塗。
②淄博茶湯，將小公尺浸泡，撈出後稍晾，上碾研細、羅粉，加糖，用開水調製。
③晉中珍珠粥，珍珠粥本是壽陽民間普通的小公尺綠豆稀粥。
④銅川雪花糖。
⑤曲阜棗煎餅。
⑥滿族龍虎鬥，用大公尺、小公尺、小豆合炯的飯。
6樓：山西農家小公尺
主要是熬小公尺粥，可以搭配一些紅棗，枸杞，紅薯山藥等，小公尺粥非常養胃，自己吃的話建議買我們農家自碾的小公尺，營養健康，10元一斤。
7樓：不昭抗高陽
煮粥、蒸乾飯、磨成面後攤煎餅。
靈芝有幾種吃法？
8樓：中國農業出版社
（bai1）泡服法
把靈芝剪
成碎塊，放在茶du杯內，用zhi開水沖泡後當茶飲，成dao人一天用量10～專15克，可連續沖泡4～5次。
（2）煎屬煮法
將靈芝剪碎，放入鍋內，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天後，白酒變成棕紅色時即可飲服，也可適量加入冰糖或蜂蜜調味。
（4）煮粥法
將靈芝水煎，取汁與大公尺煮粥服食，或待粥熟後調入靈芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
將靈芝水煎取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。
9樓：匿名使用者
6至9克煮水代茶飲，10至30克燉雞煲湯，再大就泡酒60度白酒加黃芪一兩黨參一兩枸杞一兩泡兩個月再喝
10樓：張鴻金
靈芝的藥效成分比較難以析出，我的經驗是燉著吃或者碾成粉後裝膠囊服用吧。
請問小公尺有哪些煮法，謝謝 20
11樓：
小公尺+水，像白公尺粥那樣煮
方法:1. 淘洗. 用大一點的容器盛.不要超過三遍,不然營養會流失.
2. 下公尺入鍋. 這一步很有技巧.
在淘洗的的容器中加水, 水量只要搖動容器, 一部分小公尺能隨水漂起就行了. 當部分小公尺隨水漂起就把上面部分的水到入鍋中, 讓漂起的小公尺隨水流一起入鍋. 然後再次在容器中加水搖動, 倒入部分入鍋.
直到只剩下容器底部有還一點小公尺. 這時你會看到剩下的小公尺裡面有不少小砂粒. 這就是為什麼要如此下鍋的原因了.
鍋中水量至少要為小公尺高度的7,8倍,依你想要的稠度而定.
3. 小火煮粥, 不要蓋鍋蓋, 直到水變混濁或粘稠, 就可以出鍋品嚐了.
煮的時候要在旁邊看著, 不然水會溢位鍋. 大概20多分鐘就行了.
可以依自己口味在快熟的時候加點糖.
一、小公尺紅棗粥
主要功效：補脾潤躁，寧心安神，**失眠，多夢，納食不香，大便乾燥。
做法：我們首先要用到的配料是大棗，把棗洗淨後放在一邊，然後**做粥。在這裡我們也可以順便複習一下以前我們節目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。
比如我們要在水完全沸騰了之後再放入小公尺。這樣不但煮粥時間比較快，而且還絕對不會糊鍋底。還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小公尺粥，因為小公尺的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，進而引發一些安全隱患。
然後是放大棗進去和粥一起煮，大棗是的營養成分也非常全面，不但具有鎮靜催眠和降壓作用還能延緩衰老，增強機體抵抗力和保持**彈性。放棗進去煮開後，上面會出一層沫，然後我們就要把上面的沫撇掉，去掉其中的雜質。再小火用煮就可以了。
如果擔心溢鍋的話，可以點一點點食用油進去。
這個紅棗小公尺粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。而且能夠把粥的味道調的更加可口。但是在這裡要提醒您的就是，一定要把粥放到不那麼熱的時候再兌入蜂蜜，因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養成分。
二、小公尺山藥粥
主要功效：健脾止瀉，消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱，消化不良。
做法：做這個粥需要的配料是紅薯和山藥，我們要分別把他們切塊，其中切山藥的時候容易手癢，這裡我們也可以重溫一下以前我們節目中教過的小竅門，第乙個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山藥的時候就不會手癢了。
另外乙個方法是在切完山藥後，感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面，用火烤一下就好了，就是小心別燙著手哦。
小公尺熬熟了之後就可以把紅薯和山藥放進去了，紅薯中含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、鈣等10餘種微量元素，經常吃的話對健康非常有好處，不過在這裡也要提醒您，無論您用哪重方式去料理紅薯，都一定要把它徹底弄熟後再吃，因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以被我們的胃所消化。
山藥就更是營養多多了，除了那豐富的營養成分外，最重要的就是它是一種非常好的**食品，它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多醣蛋白質的混合物，能保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的過早發生，還能減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。
三、海參小公尺粥
做海參小公尺粥。在做小公尺粥的時候把即食海參切成小塊，均勻地倒進小公尺中，文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小公尺結合在一起，對身體大大有利，尤其適合做月子的女士。
據《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。現代研究表明，海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
12樓：匿名使用者
小公尺的吃法有三：一是熬粥，二是煮飯。煮小公尺飯不是連湯一起煮，而是開鍋之後，用抓籬把飯撈出來，再上蒸籠蒸。
三是磨成小公尺麵，蒸絲糕吃。這三種吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好。。
13樓：陽光的小小張
煮粥什麼的都不用說了，還可以磨成漿，可以配合配上各種食材，紅薯、玉公尺片、麥仁，花生、核桃、大公尺啊，另外記得加點糖，還有磨之前有些要適當泡下，好喝又營養哦，忘採納哦
14樓：烤熟的鴨嘴
像煮粥那樣，不過加糖好吃點
15樓：
煮粥、做公尺飯、包粽子……
16樓：
水開後 把淘好的公尺放入
當歸有幾種吃法，靈芝有幾種吃法？
控制狂 歸的吃法當歸主要有補血活血的功效,偏溫性,如果是體虛貧血之人，用之最好 如果身體較健壯，只是為了保健，最好不要多用，久用 過量易引起腹瀉，久用可致 上火 性味與歸經 甘 辛，溫。歸肝 心 脾經。功能與主治 補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸...
木瓜怎麼吃啊？有幾種吃法，木瓜有幾種吃法？
木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有 百益之果 之稱，是嶺南四大名果之一。最重要是有 美顏的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，還可以做成小甜點 木瓜奶凍，簡單易做，而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的，用手戳一戳，q彈q彈的。木瓜牛奶 1材料 木瓜150克，牛奶200cc.約 大杯 香草冰淇淋 小...
桑葚有幾種吃法？桑葚的吃法有哪幾種
用鹽泡過後加酸奶一起食用味道還不錯可以試一下。桑葚果凍。1 清洗 浸泡。選擇新鮮 成熟的桑葚，將蒂柄 萼葉摘除，在清水中洗去泥沙雜質，瀝乾水分，倒入濃度為3 的食鹽水中，浸泡15分鐘左右，取出瀝乾，再放入流動清水中漂洗，洗去鹽分並去除雜質。2 預煮。將桑葚放入夾層鍋中迅速加熱至80 新增佔果重0.2...