黃花魚是海嗎,黃花魚屬於海魚嗎?海魚屬於海鮮嗎

時間 2022-02-22 05:55:13

1樓:大肚肚魚

黃花魚一.動物

黃花魚分為大黃魚(pseudosciaena crocea)和小黃魚(psendosciaena polyactis),分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、**龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗;小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚。都隸屬魚綱,石首魚科。

其形態相近,習性相似。這類魚,體側扁延長,呈金黃色。大黃魚尾柄細長,鱗片較小,體長40~50厘公尺,椎骨25~27枚;小黃魚尾柄較短,鱗片較大,體長20厘公尺左右,椎骨28~30枚。

大黃色分布於黃海南部、東海和南海,小黃魚分布於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸。大黃魚平時棲息較深海區, 4~6月向近海洄游、產卵,產卵後分散在沿岸索餌,秋冬季節又向深海區遷移;小黃魚春季向沿岸洄游,3~6月間產卵後,分散在近海索餌,秋末返回深海,冬季於深海越冬。黃花魚一般食性較雜,主要以魚蝦為食。

黃魚又名黃花魚,生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防止出血性紫癜。

簡稱"黃魚",學名"石首魚",是海魚中較普通的魚種,渤海所產尤多。每年三四月未開雷前黃花魚大量上市,有時價值極賤,雖販夫走卒、貧困人家,也要稱二斤來嚐嚐,或薰或炸,到處可見。一聞雷聲,魚沉海底,撈網不易,魚價也隨之增高了。

黃花魚有"大黃魚"和"小黃魚"兩種,大黃魚肉肥厚但略嫌粗老,小黃魚肉嫩味鮮但刺稍多。飯館所用的以大黃魚為多。海魚離水便死,不像江河湖塘的魚可以吃到活的,所以海魚務求新鮮。

黃魚的做法很多,糖醋魚、尖鑽魚、幹炸魚、醋烹魚、松子魚(即松鼠黃魚)、燴魚羹、炒假螃蟹肉、抓炒魚、紅燒魚,都可算為美味。家庭所做黃魚,以"侉燉"為主,黃花魚肉如蒜瓣,脆嫩比淡水魚好,每值庭花綻蕊、柳眼舒青的明媚時節,大青蒜頭伴食家廚自做黃魚,也是人生的一種樂趣。

黃花魚屬於海魚嗎?海魚屬於海鮮嗎?

2樓:紅紅紅紅貨

黃花魚是海魚。海魚屬於海鮮。又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。

生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫百魚腦石,故又名石首魚。黃花魚分為大黃魚和小黃魚,分別為我國四大海洋業品種之一。

黃魚曾是中國重要經濟魚之一,為中國特有的地方性種類,廣泛分布於北起黃海南部,經東海、台灣海峽,南至南海雷州半島以東。

該魚屬暖溫性集群泅游魚類,常棲息於水深60公尺以內的近海中下層。大黃魚生殖季節有春、秋兩季,生殖期時,度魚群分批從外海越冬區向近海作生殖洄游。

黃花魚含蛋白質較高,並含脂肪、灰分、鈣、磷、鐵copy、維生素b,維生素b2、菸酸、碘等,其中磷、碘含量尤高。

黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年百人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。

黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防度治功效。

黃花魚具有健脾開胃、益氣、填精、壯陽、明目、安知神等作用,可用於體虛納呆、陽痿**、少氣乏力、面黃贏瘦、目昏神倦、久病體虛等症。

中醫認為,黃花魚有和胃止血、益腎補虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效;對貧血、失眠、頭暈、食慾道不振及婦女產後體虛有良好療效。

3樓:劍虹影

屬於海魚,海魚也屬於海鮮.

4樓:浩海哲彥

回答親,您好!很高興為您解答問題!小黃魚屬於海鮮!

一般我們都會把生存在淺海或者深海的額水生生物或者海產生物稱為海鮮,一般海鮮包括魚類,蝦類還有貝殼類,這幾種都是屬於水生生物,而小黃魚是生活在淺海區域的小型魚類,所以說小黃魚應該屬於海鮮生物,我們經常把小黃魚歸屬於小海鮮類。

親,請您稍等一會哈

另外,對於帶貝殼類的海產品,包括生蠔,扇貝,還有花蛤,這些海產品,患者應該也要盡量的不要吃,對於帶魚,小黃魚,武昌魚,患者可以適當食用,痛風患者並不是絕對的不能吃魚肉,需要根據患者的具體病情來決定。

親,明白了嗎!祝您及家人身體健康!提問謝

回答親,不客氣哈!麻煩您給個評價!謝謝

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黃花魚屬於海水魚還是淡水魚???

5樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

黃花魚屬於海水魚,黃花魚分布範圍圖冬季在深海越冬,春季向沿岸洄游,3-6月間產卵後,分散在近海索餌,主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食物,秋末返回深海。

小黃魚具有浮游底棲與游泳動物食性,對食物選擇性小,主要攝食浮游動物、 魚蝦等,其中浮游動物以橈足類為主,魚類主要為鰕虎魚,蝦類則有毛蝦、糠蝦、 脊尾白蝦和鼓蝦等。

在黃海南部、東海北部海域,小黃魚主要攝食游泳動物,但在不同的生活時期(越冬期、 產卵期和索餌期)攝食強度不同,其中越冬期 (1~3月)攝食強度最弱,產卵期(4~5月)居中,索餌期(6~12月)最為旺盛。

6樓:匿名使用者

黃花魚分為大黃魚和小黃魚,大、小黃魚均為海水魚,而且均為我國四大海魚之一。

7樓:

淡水魚,小黃魚是屬於鹹水魚的。

8樓:易書科技

黃花魚典型的是海洋之中生活的一種娛樂,而它當然也就屬於海水魚類,也就是我們平時所說的鹹水魚,黃花魚一般來說是分布於咱們國家的東海,這種魚營養價值非常的豐富,吃起來味道也是特別的鮮美,尤其是止瀉的功效特別的明顯,所以身體比較虛弱的人可以適當的吃一點黃花魚,對於養身體非常的有好處。

淡水魚跟鹹水魚的區別是比較明顯的,其實從他們生活的範圍就能夠看出來,所謂的淡水魚當然就是直接生活在一些淡水之中了。

比目魚,黃花魚,帶魚,屬於深海魚嗎?

9樓:清溪看世界

比目魚、復黃花魚、帶魚,三種魚制皆不屬於深海魚。

1、比目魚: 棲息在淺海的沙質海底。

2、黃花魚:該魚屬暖溫性集群泅游魚類,常棲息於水深60公尺以內的近海中下層。

3、帶魚:帶魚游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。

深海魚生活在百公尺以下深海區域,深度多分布在中層及深海底棲。

10樓:匿名使用者

謝謝樓上的!又學到了!

我記得好象是用海下幾公尺來劃分海域的

黃花魚是淡水魚還是海水魚???火速回答!!!

11樓:匿名使用者

大黃魚分布於黃海南部、東海和南海,小黃魚分布於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸。大黃魚平時棲息較深海區,4~6月向近海洄游、產卵,產卵後分散在沿岸索餌,秋冬季節又向深海區遷移;小黃魚春季向沿岸洄游,3~6月間產卵後,分散在近海索餌,秋末返回深海,冬季於深海越冬。黃花魚一般食性較雜,主要以魚蝦為食。

應該是深海的吧

12樓:匿名使用者

你見過黃花魚在海浬頭長大?

13樓:匿名使用者

應該是海水於吧····

黃魚是在海浬的嗎?

14樓:蠟蠟蠟丶小新

嗯 是海浬的 黃魚,又稱「黃花魚」,屬硬鰭類石首魚科。全身側扁,鱗多,頭大,腹部清白帶金黃色,尾巴狹窄,頭蓋骨內有二塊白色瑩潔象玉石一般的小骨,所以也叫它為「石首魚」。黃魚分大黃魚和小黃魚二種。

小黃魚,又稱「小鮮」,黃色較淡,也叫「春魚」,因為小黃魚汛多在春天三月的緣故。

15樓:強少

黃魚還能分好多種的~河裡也有叫黃魚的(黃嘎子)海浬的分大黃魚,小黃魚,黃花魚等 「四大海產」(大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊)都不一樣的,o(∩_∩)o...哈哈~還得分地域,叫法也不同哦~

黃花魚能養殖麼,野生黃花魚與養殖的黃花魚有什麼區別

黃花魚可以養殖。黃魚曾是中國重要經濟魚之一,為中國特有的地方性種類,廣泛分布於北起黃海南部,經東海 台灣海峽,南至南海雷州半島以東。養殖黃花魚主要以網箱養殖為主,網箱養殖黃花魚應該遵循 無公害食品 大黃魚養殖技術規範 標準進行布局。養成期間一般每天早 晚各投餌一次。同真鯛 妒魚等相比,大黃魚具有攝食...

怎樣做黃花魚,黃花魚怎麼做?

尉典 黃花魚詳細講解菜品教程 友哥好物 我這麼做很好吃,煎烤黃花魚 贛南臍橙 1.蔥香黃魚 做法 1 冰鮮黃魚 重約500克 條 解凍,從背部下刀,使其平分為兩片且腹部相連,去掉內臟後沖洗乾淨,用毛巾吸去水分後放入自制蔥香汁中醃24小時,撈出瀝乾,掛在陰涼處自然風乾。2 鍋入寬油燒至七成熱,下入風乾...

黃花魚怎麼燉,家常燉黃花魚的做法

烹飪中準備的食材 黃花魚1根 大蒜200克 姜適量 小蔥適量 鹽適量 醬油適量 料酒適量 醋適量 白糖適量。大黃花魚的做法步驟 1 把黃花魚用刀清除魚鰓 魚鱗和內臟,放在水龍頭下進行沖洗,然後瀝乾水分放入大盆裡,用刀在表面兩側劃上兩刀,新增鹽和料酒塗抹均勻進行醃製,大約20分鐘。2 把薑蒜削去皮,與...