1樓:我的花圃
主料羅非魚
輔料菠蘿 青椒
紅椒 蒜苗
西紅柿 雞蛋
番茄醬酸甜菠蘿羅非魚的做法步驟
1. 把魚洗淨抹上雞蛋,放入油鍋中炸至金黃放入盤中待用2. 青椒、紅椒、蒜苗切段!
3. 菠蘿切長條
4. 把番茄醬和西紅柿段放入油鍋裡熬五分鐘,中間要不斷攪拌。
5. 然後放入菠蘿、青椒、紅椒、蒜苗段,翻炒五分鐘。
6. 最後把做好的汁均勻的淋在炸好的羅非魚上!爽口開胃的酸甜菠蘿羅非魚就搞定了!
2樓:每日一劑貓咪
糖醋菠蘿魚製作教程
用料明細
鯇魚 一條 、菠蘿 三分乙個 、番茄醬 1000克 、白糖 60克 、公尺醋 80克 、澱粉 60克 、泰式甜辣醬 60g、澱粉 40g
糖醋菠蘿魚的做法教程:
1、將魚收拾乾淨,片下兩片魚肉,去掉腹部大刺。魚肉朝上,斜打十字花刀。
2、少許鹽抹勻醃漬片刻,魚頭也醃一下。油鍋加入多些的油燒著,然後將片好的魚片撲滿幹麵粉抖勻,另外,給魚頭魚骨魚尾也撲滿乾粉。
3、鍋中油燒溫後將魚片進鍋炸熟,表面金黃即可。魚頭魚骨魚尾也炸一下,魚頭要小火慢慢炸,炸透。
4、炸好的魚盛出控油後擺盤備用。
5、鍋中加入少許油,倒入一大勺泰式甜辣醬或蕃茄醬,加入白糖一勺,醋一勺,劃散。
6,鍋中油燒溫後將魚片進鍋炸熟,表面金黃即可。
7,魚頭魚骨魚尾也炸一下,魚頭要小火慢慢炸,炸透。
8,炸好的魚盛出控油後擺盤備用。
9,鍋中加入少許油,倒入一大勺泰式甜辣醬或蕃茄醬,加入白糖一勺,醋一勺,劃散。
10,加入切好的菠蘿塊,半碗清水,蔬菜粒倒入鍋中,煮開1分鐘,嚐好酸甜的口味,酌情調整,最後加入水澱粉勾芡。
酸甜菠蘿羅非魚怎麼做如何做好吃
3樓:sky淺夏羽萱
1. 把魚洗淨抹上雞蛋,放入油鍋中炸至金黃放入盤中待用2. 青椒、紅椒、蒜苗切段!
3. 菠蘿切長條
4. 把番茄醬和西紅柿段放入油鍋裡熬五分鐘,中間要不斷攪拌。
5. 然後放入菠蘿、青椒、紅椒、蒜苗段,翻炒五分鐘。
6. 最後把做好的汁均勻的淋在炸好的羅非魚上!爽口開胃的酸甜菠蘿羅非魚就搞定了!
酸甜菠蘿羅非魚怎麼做
4樓:林夕的微笑
用料羅非魚 一條
菠蘿雞蛋
青椒番茄醬
蒜苗西紅柿
紅椒海南熱帶-酸甜菠蘿羅非魚的做法
把魚洗淨抹上雞蛋,放入油鍋中炸至金黃放入盤中待用青椒、紅椒、蒜苗切段
菠蘿切長條
把番茄醬和西紅柿段放入油鍋裡熬五分鐘,中間要不斷攪拌然後放入菠蘿、青椒、紅椒、蒜苗段,翻炒五分鐘。
最後把做好的汁均勻的淋在炸好的羅非魚上!爽口開胃的酸甜菠蘿羅非魚就搞定了!
酸甜菠蘿魚怎麼做如何做好吃
5樓:匿名使用者
主料羅非魚適量 菠蘿
鹽適量 糖
麵粉 蕃茄醬
生粉漿酸甜菠蘿魚的做法步驟
1. 羅非魚把骨肉分離,再用少許鹽醃製半小時後洗淨。菠蘿切塊。
2. 把魚逐塊放進麵粉裡沾一下。
3. 大火燒熱油中小火下魚塊,魚塊全部下完再開大火炸。
4. 魚塊炸好控油裝盤待用。
5. 鍋洗淨下少許油先炒菠蘿,下少許鹽炒軟後放蕃茄醬和糖還有水燒開,加入生粉醬調製成濃稠的醬汁,酸甜度自酌,也可加入少許白醋。
6. 把醬汁淋在魚塊上就可以了。真的是色香味俱全,兩**都吃完了,真的是連骨頭都不放過。
小貼士炸魚的時候可以先高火熱油,再關中小火下魚塊,等魚塊全部下鍋再開大火炸製,這樣可預防有些炸過火了。
6樓:斜陽輻照
1. 把魚洗淨抹上雞蛋,放入油鍋中炸至金黃放入盤中待用2. 青椒、紅椒、蒜苗切段!
3. 菠蘿切長條
4. 把番茄醬和西紅柿段放入油鍋裡熬五分鐘,中間要不斷攪拌。
5. 然後放入菠蘿、青椒、紅椒、蒜苗段,翻炒五分鐘。
6. 最後把做好的汁均勻的淋在炸好的羅非魚上!爽口開胃的酸甜菠蘿羅非魚就搞定了!
酸甜爽口的泡菜怎麼做如何做好吃,酸甜泡菜怎麼做
酸甜爽口的泡菜 主料圓白菜一小顆 胡蘿蔔一根 辣椒一根 泡椒適量 白醋半袋 白糖40克 涼白開適量 鹽5克 酸甜爽口的泡菜的做法步驟 1.圓白菜洗臉切菱形塊,辣椒洗臉切菱形塊,胡蘿蔔洗淨切條 2.把切好的食材放在盆裡撒適量的鹽,攪拌均勻。蓋保鮮膜鹽2個小時左右。目的是讓所有的食材用鹽鹹一會去去生菜味...
請問羅非魚怎麼做好吃 請問羅非魚怎麼做才好吃?
將魚身稍微用油稍微煎一下,然後用很少的油,放一點肥肉煸鍋,將魚放入鍋中,放水,熬湯,等到湯煮成奶白色,放鹽,就可以喝了。彩椒羅非魚。材料羅非魚1條,青紅椒若干,野生泡椒10個,油15ml,鹽10克,生抽1匙,白胡椒粉10克,料酒適量,薑末適量,蒜蓉適量,蔥花適量。做法1.買回來羅非魚用刀小心地骨肉分...
酸甜櫻桃果醬怎麼做,小櫻桃果醬怎麼做如何做好吃
林夕的微笑 具體步驟 1 櫻桃泡鹽水 2 清洗乾淨後去掉櫻桃核和梗 3 將去核後的櫻桃放入容器中 4 加入白糖和檸檬汁 檸檬汁根據各人口味適量新增 5 攪拌均勻 6 醃一晚上 7 倒入不鏽鋼小鍋中 8 用小火煮,櫻桃浮沫較多,所以要不停的去掉浮沫 9 當櫻桃醬煮至濃稠,取一滴滴入冷水中會成醬狀,而不...