1樓：0澤國a網盤
食材主料
公尺飯100g輔料油
適量鹽適量香菇
3朵胡蘿蔔
半根馬蘇里拉乳酪
適量蝦仁
適量步驟
1.準備原料：胡蘿蔔去皮、香菇泡發、蝦仁挑出沙線2.將食材切成碎粒
3.準備公尺飯一碗
4.熱油鍋爆香蝦仁
5.加入香菇與胡蘿蔔粒
6.翻炒片刻，加公尺飯
7.炒勻，放少許食鹽
8.盛出至烤碗
9.將馬蘇里拉乳酪刨成薄片，鋪在飯麵
10.入烤箱，180度，10分鐘
11.至焗飯表面的乳酪出焦斑就可以了
小貼士1.各家的烤箱溫度不一樣，具體溫度還得自己掌握，烤到乳酪出焦斑就行。
2.飯不要盛太滿，要給乳酪留地呢~
2樓：匿名使用者
食材清單
烹飪步驟
瀝乾蝦仁
醃製放鹽和葡萄酒
切好土豆
洋蔥胡蘿蔔
杏鮑菇雞腿肉
番茄丁煸雞腿肉
煸蝦仁和番茄洋蔥
放一些雞湯準備好馬蘇里拉
放入錫紙，烤箱預熱十分鐘，再烤十五分鐘，即可這張是烤箱裡的樣子成品
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