1樓:
步驟1.準備好原料淡奶油.黃桃,蛋黃4個,全蛋乙個,蛋撻皮,煉乳,鮮牛奶
2.在容器裡倒入鮮牛奶
3.加入淡奶油
4.放適量白糖
5.放雞蛋攪拌均勻
6.黃桃切片
7.蛋撻皮碼放整齊
8.蛋液倒入八分滿,上面放黃桃片
9.烤箱200度烤25分鐘,烤好後下層再烤3分鐘。
小貼士因為烤箱的溫度可能不太一樣,烤的時候可以自己調節溫度。
2樓:
準備材料
烤箱預熱十分鐘,上下火180度
將盆放秤上,倒入牛奶
加入細砂糖
將2個全蛋打入
用手動打蛋器(要是實在沒有用筷子也行,但一定要攪打均勻)攪打加入淡奶油,繼續攪打
倒入蛋撻皮裡,九分滿
將黃桃切成顆粒
放入黃桃
放烤箱,上下火180度,25分鐘
3樓:匿名使用者
用料牛奶 100g
細砂糖 25g
全蛋 2個
淡奶油 65g
蛋撻皮 10個
黃桃(可根據自己的口味另改水果) 適量全蛋版黃桃蛋撻的做法
準備材料
烤箱預熱十分鐘,上下火180度
將盆放秤上,倒入牛奶
加入細砂糖
將2個全蛋打入
用手動打蛋器(要是實在沒有用筷子也行,但一定要攪打均勻)攪打加入淡奶油,繼續攪打
倒入蛋撻皮裡,九分滿
將黃桃切成顆粒
放入黃桃
放烤箱,上下火180度,25分鐘
全蛋版黃桃蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:繁華有一夢
用料牛奶 100g
細砂糖 25g
全蛋 2個
淡奶油 65g
蛋撻皮 10個
黃桃(可根據自己的口味另改水果) 適量全蛋版黃桃蛋撻的做法
準備材料
烤箱預熱十分鐘,上下火180度
將盆放秤上,倒入牛奶
加入細砂糖
將2個全蛋打入
用手動打蛋器(要是實在沒有用筷子也行,但一定要攪打均勻)攪打加入淡奶油,繼續攪打
倒入蛋撻皮裡,九分滿
將黃桃切成顆粒
放入黃桃
放烤箱,上下火180度,25分鐘
胖三嬸黃桃蛋撻怎麼做
5樓:真的不想封號了
材料塔水: 淡奶油100~110克、糖24~30克、蛋黃乙個、全蛋乙個、淡奶51克、香草油少許、黃桃乙個、萊姆酒少許。
做法80ml全脂淡奶和80ml淡奶油混合,細砂糖30克,吉士粉10克,蛋黃3個,黃桃150克切小丁
淡奶與淡奶油混合,加入糖,攪拌均勻,小火煮至糖完全溶化,即將沸騰時離火
放至稍涼,加入打散的蛋黃,攪拌均勻
篩入10克吉士粉,攪拌均勻
將調好的撻水用篩子過濾
倒入撻皮中,半分滿,然後加入黃桃果肉,烤箱預熱,190度上火,置於烤箱中下層,烤製18-20分鐘即可
6樓:青春佳美
用料黃桃(買胖三嬸手工罐頭) 50g
蛋撻皮(現成買的) 6個
蛋撻液(現成買的) 100g
胖三嬸黃桃蛋撻的做法
準備材料,黃桃罐頭,蛋撻皮,蛋撻液。
黃桃罐頭內的桃瓣切成小塊,放入蛋撻皮,倒入蛋撻液(八成滿即可)。
送入烤箱220度烤25分鐘左右,烤好放涼取出即可食用。
如何用烤箱做黃桃蛋撻
7樓:匿名使用者
用料蛋黃 2個,全蛋也可以
牛奶 100毫公升
淡奶油 250毫公升
煉乳 10克
黃桃 若干
白砂糖 20克
蛋撻皮 20個
超級無敵簡單~黃桃蛋撻的做法
先把以上材料準備好,淡忌廉用雀巢就可以。蛋撻皮冰箱速凍拿出來先放邊上晾一下。
把牛奶,淡奶油,煉乳(可加可不加)糖放一起小火加熱,用白砂糖的話需要加熱,如果是糖霜攪拌一下就行,糖化開放涼就可以。
蛋撻皮我是**買的,還是有很大區別,第一第二排不好,最下面一排就不錯。
放大看,這個就是特別不均勻。
黃桃切小塊放好
把蛋液倒入剛才混合的奶液裡面,攪拌均勻。
最好是跟我一樣,用小篩過濾一下,蛋液會很順滑。
馬上就可以把蛋撻水,倒入蛋撻皮了,基本上八分滿就可以,先預熱烤箱,上下火
蛋撻怎麼做,蛋撻怎麼做 步驟
1 材料 a 塔皮材料 低筋麵粉270克,高筋麵粉30克,酥油45克,片狀馬琪琳 包入用,就是植物黃油 250克,水150克左右 根據麵糰的軟硬程度逐漸新增,不要一下子都倒進去 b 蛋塔水材料 鮮奶油210克,牛奶165克,低筋麵粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克 可根據口味決定放還是不放...
怎麼做蛋撻,在家怎樣做蛋撻
蛋撻最初的雛形其實就是 派 pie 這是乙個關於蛋撻的故事 中世紀的歐洲,窮人們為了填飽肚子,直接簡單粗暴的用麵皮裹上剩飯剩菜,然後再回爐烤一烤,並起了個名字叫 派 pie 隨後為了將這個派改觀一下,令貴族們也能喜歡上它,於是廚師們便開始在 派 上動手腳,掀掉頂上那層面皮,讓填塞派裡面的餡料上無麵皮...
怎麼烤蛋撻,烤蛋撻怎麼做
做法 相當複雜 1 高粉和低粉 酥油 水混合,拌成麵糰。水不要一下子全倒進去,要逐漸新增,並用水調節麵糰的軟硬程度,揉至麵糰表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起麵糰,鬆弛20分鐘。圖1,圖2 2 馬琪琳,室溫軟化,放入保險袋,用擀麵杖按壓敲打,擀薄至0 5cm。擀薄後的馬琪琳軟硬程度應該和麵糰硬度基本一致...