1樓:你粉底沒我的厚
玉公尺麵中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素e、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。玉公尺麵完全保留了玉公尺的營養成份和調理功能,並改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點。
因為玉公尺麵中含有豐富的碳水化合物、蛋白質等營養成分,儲存不好會發霉。如果玉公尺麵發霉就不要食用了。研究發現,由於黴菌汙染食物引起的急性中毒可能導致食用者在較短時間內出現嚴重的中毒症狀,甚至死亡;因為發霉的玉公尺麵中會含有黃麴黴毒素,可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。
這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。經常食用被黴菌汙染的玉公尺麵可以使食用者發生肝癌。另外,多種胃腸道疾病和腫瘤的發生也與黴菌毒素汙染食物存在一定關聯。
玉公尺打成面後,其表面的那層硬膜被破壞掉了,有的還因為口感,會全部去掉乾淨。因此,玉公尺麵與空氣接觸更多、受潮氣的影響更大。這樣極容易引起變質,發霉發苦即是一種表現。
2樓:rouse靜
1、玉公尺營養豐富,也能儲存較長時間。但是,做成玉公尺麵後,其表面的那層硬膜被破壞掉了,有的還因為口感全部去掉乾淨。因此,玉公尺麵與空氣接觸更多、受潮氣的影響更大。
這樣極容易引起變質,發苦即是一種表現。玉公尺麵儲存時間過長,不但易發生質變,而且營養價值也會因為存放時間過長而損失嚴重。所以,最好不要存放過久。
如果一次沒有吃完,用保鮮袋或者密封袋密封最好,這樣能減少與空氣的接觸。2、玉公尺麵吃不完晾乾,可根據多少選擇乙個小口容器把麵裝進去,要裝滿。這樣不與 空氣接觸放在陰涼乾燥處就好了。
將玉公尺麵放在乾淨的塑膠袋中 密封住。 然後選擇通風性好的地方存放。 當然也可以藏在別的容器中 只要注意容器乾燥 無水分就好。
3樓:二丫妙招
教你儲存玉公尺麵的小技巧,不生蟲、不結塊、發霉,好方法去試試
4樓:強強之
玉公尺麵放在乾燥通風處就不會發霉了。但不要一次買太多,吃不完浪費了。
5樓:哥就是酷
可以學成玉公尺麵粉放在冰箱冷藏室儲存,也可以把玉公尺粒風乾儲存,記得不要放在陰冷潮濕呢地方。要環境乾燥一點。
6樓:匿名使用者
把玉公尺麵灌裝在沒有飲料的可樂瓶中蓋好蓋放入冰箱冷藏室。玉公尺麵就不會發霉生蟲蟲了。
7樓:
放置在容器裡,並放置在陰涼、乾燥、避光的地方儲存,這樣玉公尺麵不容易發霉。
8樓:大岳記錄
玉公尺麵建議放入冰箱儲存。
9樓:小小六斤
放在冰箱裡面,或者放在乙個乾燥的地方
玉公尺麵存放多長時間會發霉
10樓:陳立民老師
正常情況下玉公尺麵存放乙個禮拜的時間會發霉。
玉公尺麵的存放時間由多種因素決定,如玉公尺麵的含水量、空氣濕度、盛裝容器的通風性。玉公尺麵中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素e、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏。
延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。玉公尺麵完全保留了玉公尺的營養成分和調理功能,並改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點。
11樓:暗流小子
這個需要看把玉公尺麵存放在什麼樣的環境裡,如果是潮濕、陰暗的環境,那估計一晚上就可以了。
12樓:無邊的情殤
玉公尺麵的存放時間由多種因素決定,如玉公尺麵的含水量、空氣濕度、盛裝容器的通風性,如果空氣比較潮濕,玉公尺麵含水量高,又不通風,那麼大概1個禮拜內就會發霉,要是玉公尺麵含水少,且空氣乾燥,那麼發霉的時間就會比較晚。
13樓:小悅兮
玉公尺麵存放1個月會發霉,玉公尺麵的存放時間由多種因素決定,如玉公尺麵的含水量,空氣濕度,盛裝容器的通風性等等,玉公尺麵含有豐富的營養素,分為黃玉公尺麵和白玉公尺麵。發霉是一種常見的自然現象,多出現在食物中,食物中含有一定的澱粉和蛋白質,而且或多或少地含有一些水份,而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在和暖和的溫度。木質家具、衣物等受潮時間長後也容易導致發霉。
玉公尺麵怎麼儲存不生蟲
14樓:二丫妙招
教你儲存玉公尺麵的小技巧,不生蟲、不結塊、發霉,好方法去試試
15樓:匿名使用者
我是放在冰箱裡的,不生蟲不霉變。
16樓:砂粒
楊樹葉除蟲法 公尺面生蟲後,將玉公尺麵移到乾燥密封的容器內;把剛採摘來的楊樹葉放入容器與玉公尺麵一起密封。過四五天後,開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死。然後用簸箕或篩子將公尺麵過濾後即可食用。
冷凍除蟲法 放置時間較長的玉公尺麵在夏季最易生蟲,而冬季生蟲率較低。根據這種情況,將過冬後存放的剩餘玉公尺麵,分別裝入乾淨的口袋裡,分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經歷24小時「寒冬」的折磨。如此處理後的公尺麵,在夏季到來後都不易生蟲,大概是公尺蟲、面蟲抵擋不住「寒冬」的冷酷無情,在萌芽中自滅了。
陰涼通風法 將筷子插在生蟲的玉公尺麵內,待玉公尺麵中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將玉公尺麵鋪放在陰涼通風的地方,玉公尺麵深處的蟲子便會從溫度較高的公尺麵中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
過籮過篩法 為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將公尺麵粉中的蟲子除去;用竹條編制的篩子將大公尺中的蟲子篩除。然後,再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去玉公尺麵中的各類蟲子。
玉公尺粉怎麼放才不容易發霉
17樓:匿名使用者
你好,粉狀易潮物品一般建議在乾燥狀態下進行密封,置於通風乾燥地方。。
18樓:匿名使用者
放在乾燥的地方,不能潮濕
怎樣才知道玉公尺麵發霉了?
19樓:曉曉休閒
1、麵粉呈乳白色,標準粉和普通粉呈黃白色。優質麵粉質地純淨,乾燥鬆散,用手攢緊再鬆開後,麵粉不成團,用手指捻麵粉,有細膩滑爽之感,放在口中味淡、無異味,加水和成麵糰、用手揉搓和拉抻時,手感有勁。
2、如果顏色發黑發青,聞之有黴臭或酸苦氣味,抓一把麵粉鋪在手掌上,有麵疙瘩或雜質,嚐後有異味有黴臭或酸苦感,或把手插在麵粉中有熱乎感,則是發霉的劣質麵粉。
20樓:佳尼斯
看看有沒有變色,發霉了顏色會有明顯的改變。
發霉可能是由於潮濕引起的,潮濕的環境下,玉公尺麵會結成一塊一塊的。
還有就是,發霉的東西很明顯有一股很重的霉味。可以很容易就聞得出來。
21樓:匿名使用者
有異味,結成一坨一坨的就變質了
玉米麵發黴了怎麼辦,玉米麵發黴了能吃嗎?
玉米麵發黴解決辦法只有一個倒了餵豬或則丟地裡做肥料,人是不能吃了。發黴玉米含黃麴黴菌,所產生的黃麴黴毒素系強致癌物,一般的蒸煮加工不能分解。玉米發黴的原因 1玉米胚大。玉米胚部幾乎佔全粒體積的三分之一,佔全粒重量的10 12 其呼吸強度大,吸溼性強,帶菌量大,容易酸敗。玉米胚部含有豐富的營養物質,極...
生玉公尺麵和熟玉公尺麵的區別,攪熟的玉公尺麵和生的玉公尺麵喂老牛那個更好一些?
餌料,是釣魚這項運動的根本,沒有餌料,或者說沒有好的餌料,釣魚,就無從談起。有不少釣友,按照網上的配方去配餌,多少總有點不盡人意的意思,自己琢磨著是不是因為水域特點不同的原因,所以也沒有多想,其實不盡然的,餌料有生熟之分,區分不同,餌料的味型 狀態都用很大的區別 比如舉個例子,生玉公尺打的玉公尺麵,...
玉公尺麵怎麼發面,白面和玉公尺麵饅頭怎麼和面?
創作家 需要提前準備好的材料包括 玉公尺麵300g 小麥麵粉200g 水250g 酵母5g。具體做法如下 1 玉公尺麵和小麥麵粉一起加入麵包機桶內。2 酵母用溫水化開。3 將酵母水倒入麵粉中,啟動和面程式和成光滑的麵糰。4 發酵至兩倍大 5 重新揉勻排氣即可做饅頭 餅都可以。 那個閃電 主料 玉公尺...