1樓:宜蘆雪麥淡
製作黃豆粉之前是要將豆子放在無油乾鍋裡炒熟(黃豆裂開即可),然後再進行研磨,這樣豆子更容易磨碎出粉,而且,磨成豆粉之後可以直接用於各種方法的食用。
現介紹黃豆粉做黃豆餅的吃法:
原料:黃豆粉50g、麵粉100g、雞蛋1個、荷蘭乳牛乳酪牛奶200ml。
調料:調和油適量、元貞糖適量。
1、把牛奶倒進碗裡;
2、然後加入糖與麵粉;
3、再加入黃豆粉;
4、再加入乙個雞蛋,拌成麵糊;
5、準備乙個平底鍋,燒熱,倒入適量的麵糊;
6、然後慢慢的攤開,攤平;
7、等一邊煎好後,翻個面再煎,等兩邊都煎到金黃色後即可。
2樓:荊安卉稽漢
材料:黃豆、白糖適量。
1、準備好材料,需要把黃豆洗乾淨晾乾。
2、把黃豆放進鍋中翻炒。
3、然後再把黃豆改成中火,翻炒。
4、炒到豆子有香味,把豆子從鍋邊鏟下來。當聽到清脆的聲音,豆子就炸了。
5、然後把炒好的豆子與白糖一起放進料理機中,打磨。
6、最後把打磨好的黃豆粉放進碗裡即可。
3樓:姓詩蕾百蕾
準備材料:黃豆600克,白糖100克
1、準備好材料,黃豆洗將晾乾水份備用。
2、炒鍋大火加熱,放入黃豆。
3、轉中火,用鍋鏟不停的翻炒。
4、一直炒到黃豆有香味,用鏟子鏟起黃豆從鍋邊緣倒下,聽到清脆的響聲,黃豆就炒好了。
5、把炒好的黃豆和白糖倒入破壁機,打成粉未狀即可。
6、打好的黃豆粉倒出即可。
4樓:世青易牛躍
黃豆,黑豆,紅豆
黑芝麻,薏公尺把這些都磨成粉~然後加點鹽~只要一點~最好是看超市有奶油沒~要成品的
~給裡面+點,然後開始炒~先是小火把奶油和都粉炒勻稱炒乾~然後中火炒3-5分鐘就ok了~
5樓:鹹映天晉麗
做豆漿不用炒豆子的
把黃豆用水泡上4到5個小時
瀝乾水拿到打粉機打成粉
然後曬乾備用
做豆漿的時候
用3到4層乾淨沙布包住豆粉
放到水裡揉搓
把豆子的澱粉洗出來
然後加糖煮開就是豆漿了
一般1斤豆粉放3到4斤水
黑芝麻不炒熟,直接磨成粉吃,可以嗎
芝麻有白芝麻和黑芝麻,前者食用好,後者入要好,磨粉一般都是用黑芝麻,要想芝麻香就必須把芝麻炒熟了再打粉。品質好的黑芝麻含油性很大,所以自己在家裡是打不出純的黑芝麻粉,準確的來說打出來的是流質的黑芝麻泥。要打成粉就必須摻東西進去,我建議摻黑公尺和黑豆進去。1 黑芝麻要先清洗一下後瀝乾水分,放乾淨無油鹽...
黑芝麻怎麼才能磨成粉,黑芝麻怎樣磨成粉
1.炒黑芝麻由於油性比較大,用藥店的粉碎機,每次放半鍋,開機時間為4秒。2.炒黑芝麻加入適量輔料,如黑豆 黑公尺等一起磨,中和油性,開機時間為15 20秒,不易成泥。黑芝麻怎樣磨成粉 芝麻醬在家也能自製,做法超簡單,幾塊錢能磨這麼多,好吃無新增。黑芝麻含油量50 以上,如只磨黑芝麻,是磨不出粉粉的,...
黑豆黑芝麻黑米在鍋裡炒熟後磨成粉吃有營養嗎
南方墨染言 黑豆黑芝麻黑米在鍋裡炒熟後磨成粉吃有營養。經常食用,有益氣補血,強身健脾,美容養顏的功效。主要有以下功效 1 黑豆 黑芝麻 黑米屬於五穀,黑色的食物主要是補腎,健康無新增,當作主食,營養又美味。2 黑豆 黑芝麻 黑米這三種食材都是具備很高的營養價值,主要是黑色的食材是可以滋養頭髮的,還可...