1樓：匿名使用者
西芹培根卷
健康功效：
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動食材用料：
培根3片
西芹適量
菜譜做法：
1.西芹洗乾淨，去掉葉子，切條
2.培根中間切段，一切兩（偶圖省事，無所不用其極，一包培根，一刀下去，統統一切兩，剩下的培根做其它菜吃。）
3.把幾條西芹放到培根片的一端，用培根把西芹卷起來4.不粘鍋燒熱，把培根放入鍋中
5.轉動培根，讓培根全部煎透，油脂析出
蠔香培根金針卷
健康功效：
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動食材用料：
金針菇100克相剋食物
培根150克
蠔油50克
糖10克
料酒10克
橄欖油20克
蒜泥10克
溼澱粉10克
苦瓜炒培根
健康功效：
苦瓜：明目、清熱、消暑
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動白糖：富含碳水化合物
食材用料：
苦瓜一根
培根200克
蔥薑末各一勺
大蒜3-4瓣切片
乾辣椒5-6根
鹽1克白糖2克
菜譜做法：
1.苦瓜洗淨後從中片開，挖去內瓤
2.去瓤後斜刀切片兒
3.將培根，乾辣椒，蒜片，蔥薑末切好備用
4.切好的苦瓜片用熱水焯燙一下倒出瀝乾備用5.鍋內熱少許油，油熱後下入乾辣椒蔥薑蒜片炒香6.下入培根片小火慢煎
7.煎至培根片四周微捲出香味
8.下入苦瓜片
9.加入鹽糖調味後炒勻關火製作完成
健康功效：
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動食材用料：
金針菇100克相剋食物
培根150克
蠔油50克
糖10克
料酒10克
橄欖油20克
蒜泥10克
溼澱粉10克
菜譜做法：
1.將金針菇用清水洗淨，培根長片對半切開
2.將金針菇放於培根上，捲起
3.煎卷好的培根金針卷放入開水鍋中蒸5分鐘取出4.用蒜泥、橄欖油、蠔油、糖、酒溼澱粉調成汁5.放微波爐裡轉1-2分鐘取出
6.澆淋於培根金針卷上即成
健康功效：
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動食材用料：
老豆腐500g
泡菜100g
培根80g
五香粉少許
菜譜做法：
1.老豆腐切成大小差不多2cm厚的方塊。
2.鍋中燒開水後，將方塊豆腐放進去焯煮2分鐘後撈出瀝乾水分。
3.培根，鋪上一層泡菜，然後在一端放上焯好的豆腐，從一頭捲起。
4.將多餘的培根切掉，用牙籤固定住。
5.平底鍋刷一層薄油，之後下豆腐泡菜培根卷小火慢煎。
6.煎至兩面出油金黃，可以根據自己的口味撒寫五香粉或者胡椒粉等。
泡菜豆腐培根卷
健康功效：
培根：擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動食材用料：
老豆腐500g
泡菜100g
培根80g
五香粉少許
菜譜做法：
1.老豆腐切成大小差不多2cm厚的方塊。
2.鍋中燒開水後，將方塊豆腐放進去焯煮2分鐘後撈出瀝乾水分。
3.培根，鋪上一層泡菜，然後在一端放上焯好的豆腐，從一頭捲起。
4.將多餘的培根切掉，用牙籤固定住。
5.平底鍋刷一層薄油，之後下豆腐泡菜培根卷小火慢煎。
6.煎至兩面出油金黃，可以根據自己的口味撒寫五香粉或者胡椒粉等。
2樓：小管家美食
培根是屬於一種合成肉，一般都是烤或者是煎，其實這樣炸著吃也是非常好吃的，可以用乾辣椒炒成幹香味的
3樓：大雁做美食
培根肉餅怎麼做？把手抓餅雙面煎熟，擠上番茄醬放上青菜，煎蛋火腿腸，培根，再來點醬，卷起來吃吧。
培根怎麼做好吃？
4樓：侯爵哆啦
培根香蕉卷：準備用料：培根4片、香蕉2根、油適量、牙籤8根1、材料圖。
2、培根對半切開，香蕉去皮切跟培根寬度大小的段備用。
3、將培根包住香蕉。
4、用牙籤穿過去固定好培根。
5、所有的香蕉包好。
6、平底鍋放入一點點的油。
7、將培根香蕉卷放入，小火慢慢的煎至培根兩面金黃。
8、取出裝盤即可。
5樓：月亮愛你
培根可以做成金針培根卷，非常的好吃。
主料：培根220克、金針菇250克。
輔料：白皮蒜25克、辣椒麵3克、生抽8毫公升、食用油10毫公升。
1、準備食材。
2、金針菇去掉頭部，撕開沖洗乾淨，培根對半切開備用。
3、在培根面上放上適量金針菇。
4、從一頭捲起，並用牙籤紮緊。
5、所有金針菇和培根依次做好。
6、另外，蒜頭去皮，入蒜盅壓成蒜泥。
7、壓好的蒜泥取碟子裡，加入生抽和熱油拌勻。
8、金針卷放入微爐，選擇高火叮2分鐘，取出倒入多餘的水分。
9、再入微波爐再叮2分鐘即可。
10、蘸著蒜汁食用，倍兒的香。
培根的營養價值：
1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
2、培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或燻製而成，具有開胃祛寒、消食等功效。
6樓：wedu空間
這道西蘭花培根卷很好吃，做法簡單，老少皆宜，分享給大家。
這道菜已經在電腦裡呆了很長一段時間。 小長假去玩了幾天，剩下兩天在家正好整理一些積壓的**。 培根與西蘭花的搭配，可以說是絕配了，脆爽的西蘭花裹著一層 鮮美的培根，像是給西蘭花穿上了一件華麗的外套。
有了西蘭花的加入， 讓油膩膩的培根吃起來更清爽更美味。
西蘭花培根卷的做法：
1、準備所需食材。
2、將西蘭花洗淨切成小朵。
3、鍋中加水燒沸，加適量食鹽和食用油，將處理好的西蘭花放入水中汆燙至變色撈出。
4、培根一切為二備用。
5、將處理後的西蘭花放在培根上捲起，用牙籤固定。
6、鍋燒熱，放入適量橄欖油，再將西蘭花培根卷放入中火煎制。
7、煎至兩面成微焦即可。
7樓：小王子精選**
準備材料：培根 500克、色拉油 3湯勺、大蔥 1根、鹽 1小勺、大青椒 1個、香菜 2棵、黑白芝麻 1湯勺。
一、蔬菜清洗乾淨，培根暖化，所有食材備好，如下圖所示。
二、大蔥用滾刀塊的切法，切成片，放旁邊備用如下圖所示。
三、大青椒切三角塊，香菜切寸段，放一旁備用，如下圖所示。
四、培根肉片橫切成6段，成塊狀薄片，如下圖所示。
五、然後鍋內放油，油燒熱後放入培根塊，如下圖所示。
六、放入半勺蠔油，中火煎炒到把培根的水分炒乾至出油。
七、接著放入青椒塊，將青椒塊炒至微軟，如下圖所示。
八、放入大蔥，煎炒，炒出蔥香後放入香菜段，炒勻就出鍋。
九、出鍋裝盤後，放旁邊冷卻一會，這樣炒培根就已經做好了。
8樓：擬態
香煎培根金針菇卷
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。
做法：1、金針菇剪掉根部洗淨。
2、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根捲住，用牙籤固定住。
3、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
注意：1、由於培根已經是鹹的，不用再放鹽了。
2、培根在煎制的過程中會本身會出油，所以放少許油就可以了。
培根的肉非常的香。培根不像其他的肉還有自己去調味。我們平時吃培根的時候是鹹的所有只要放一點點的鹽就好了。
9樓：小管家美食
培根是屬於一種合成肉，一般都是烤或者是煎，其實這樣炸著吃也是非常好吃的，可以用乾辣椒炒成幹香味的
10樓：大雁做美食
培根肉餅怎麼做？把手抓餅雙面煎熟，擠上番茄醬放上青菜，煎蛋火腿腸，培根，再來點醬，卷起來吃吧。
11樓：阿芬
培根蔬菜卷，培根魚捲，椒鹽培根夾土豆，培根土豆飯，金針乳酪培根卷,基本上現在市面上燒烤見到的比較多,還有一些西餐廳也有。
12樓：乜絹
培根肉炒包菜很好吃，先將包菜洗乾淨，切成絲狀，在油鍋裡加蔥薑蒜炒一會兒，再把包菜放進去炒，熟了以後，把熟的培根肉放進去，炒一會兒，加點水，燜5分鐘左右，出鍋，就好了。
13樓：小權學長漲知識
培根吃的方法非常多，可以油炸的吃，很脆還很好吃，還有就是炒飯了，也可以下火鍋，吃串串什麼的，口感都是非常好，和公尺一起炒著吃，應該還可以烤著吃，蘸上醬汁，太爽了，簡直飄飄欲仙。
14樓：娛樂小憨憨
配上一些蔬菜炒香鍋吃，蔬菜可口，培根很香。
用少量色拉油煎著吃，我**的時候就這麼吃（當然是不吃別的東西的情況下)。
15樓：
鍋裡放一點油，火關小一點，把培根切成合適的大小，一片一片放進鍋裡，煎完一面，換一面，看到培根變色，尤其是白色的脂肪部分變得透明就可以起鍋了。關鍵火不能大，油也不能多。
16樓：在青雲譜刷卡的藍鯨
培根可以烤著吃，也可以炒著吃，夾在麵包和漢堡包中間吃也不錯。
17樓：丶青川少年郎
將培根切小塊，紅椒切塊，秋葵切小塊，起鍋加入清水煮沸，再加入1小勺食油，將秋葵根紅椒放入鍋中焯水，撈出瀝乾水分備用，然後起鍋加油，將培根放入鍋中，小火煸出香味，再倒入秋葵和紅椒片，加入少許食鹽，翻炒均勻即可出鍋！
18樓：
我做的所有的培根從菜品中，我覺得薯片培根是最好吃的了，把培根和土豆切片，然後放到烤箱，然後放上橄欖油和黑胡椒。
19樓：楊樂瀟瀟
我覺得培根煎一下，夾在麵包片裡，做成三明治最好吃。我覺得配上一杯果汁或牛奶，就是營養非常充足的早餐啦。
20樓：前曼嵐
培根還是用油箭一下比較好吃
培根怎麼做？
21樓：
製作培根，需要準備的材料包括有：五花肉1250g、鹽35克 、桂粉3g、胡椒粉3g、白砂糖10g、迷迭香3g、叉子、保鮮袋、冰箱。
一、首先將新鮮的五花肉。去掉皮，修切整齊。
二、把肉塊放在較大的容器裡，準備一支結實的叉子。
三、在肉塊的上下兩面均勻的插孔子。
四、將所有的調料均勻的灑到肉塊上面，用手大力的抹搓，要保證每處都有抹搓到位。
五、將肉裝入密封的保鮮袋，放入冰箱冷藏醃製10天，每天都要把肉塊換個面朝下。
六、醃製好後，取出來切片後放到保鮮盒子裡即可。
22樓：匿名使用者
香煎培根
超級簡單的香煎培根，想去吃烤肉帶個娃不方便，自己在家煎培根卷生菜，一點不輸烤肉店，最重要的是超級簡單！
用料培根 10片
生菜 2顆
香煎培根的做法
生菜2顆，洗淨盤底鋪一層
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培根10片
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買的培根太肥了，煎出來好多油
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最後生菜卷培根解膩又好吃
培根土豆怎樣做才好吃，培根和土豆怎麼做好吃
土豆去皮洗淨切塊。放入冷鹽水中，將水煮沸，煮沸後再煮十分鐘。烤土豆講究外脆裡嫩，做到這點的關鍵在於土豆的準備上。沸水中十分鐘後的土豆應該表面開起來略面。把土豆在鍋裡或者飯盒裡使勁搖晃，讓表面更加面一點，這一層就是之後脆的部分。烤箱和烤盤預熱190度，往烤盤裡面放一塊黃油，因為烤盤的溫度黃油很容易就化...
培根蛋炒飯怎麼做
用料隔夜飯 一碗 雞蛋 2個 培根肉 2條 胡椒粉 少許 辣椒油 少許 豌豆培根蛋炒飯做法 步驟 1 豌豆放入小鍋煮，水開了撈起即可 步驟 2 在等豌豆煮好的過程中，可以攪雞蛋。步驟 3 炒鍋放2勺油，加熱10秒，放入雞蛋。炒成碎雞蛋。雞蛋炒好後，盛起。步驟 4 炒鍋繼續放油，放差不多4勺油。放入飯...
培根肉炒金針菇怎麼做，怎麼做家常培根金針菇卷？
用料金針菇 培根肉黑椒汁 培根肉炒金針菇的做法 金針菇去根，過水焯熟 培根肉切小塊，下鍋炒香 再把金針菇倒入，加點黑椒汁，黑椒汁和培根肉都有鹹味，所以少放鹽 稍微炒炒就好啦，出鍋配上大公尺飯，開造吧，超級下飯的菜 金針菇買回家以後把根切掉，撕散，用冷水泡一下，去去金針菇的味道，不知道大家注意沒有，買...