1樓：周太陽
1全部原料：咖啡粉（純）15克、低粉130克、奶粉15克、糖40克、黃油35克、牛奶40克、蛋黃1個
（可做10克/個的餅乾30個）
製作過程：
1、黃油中加入糖入微波爐融化。（中火2分半鐘）2、加入蛋黃1個攪拌均勻。
3、加入40克牛奶攪拌均勻。
4、加入15克奶粉和15克咖啡粉繼續攪拌均勻。
5、加入130克低筋麵粉，把所有的原料都攪拌均勻成為乙個較溼的麵糰。
6、取10克面團團成小球狀，排入鋪了高溫墊的烤盤中，並用手指略壓扁，壓成圓形小餅胚。
7、烤箱預熱180度，中層上下火15分鐘左右。
2樓：遊戲牛人
手把手教你做手抓餅
材料：麵粉 250g，開水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、鹽適量（我只用了一半的分量）
做法：麵粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀，然後加冷水揉至成團,案板灑麵粉，繼續揉麵至表面光滑,用保鮮紙把它包好靜置30分鐘
麵糰擀成方形大薄片,刷一層薄油並灑上鹽,將麵皮如摺扇子般摺疊成一條長條,將長條卷起來，盤旋成乙個圓形,麵糰靜置10分鐘後按扁
小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙（同時不斷拍打擠壓餅面）,一面煎成金黃以後再煎另一面,趁煎緊第乙個的另一面將第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了。
精美早餐早餐怎麼做，怎麼做簡單早餐
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