1樓：匿名使用者
小茴香別名懷香。小茴香，它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。 味辛、甘、溫。
有理氣健胃，散寒止痛等作用。 可炒吃、涼拌、包包子、包餃子，自有一股清香的味道。不妨一試。如圖：
2樓：風風小圓醬
別名：懷香。
小茴香：為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎曲，長4～8mm，直徑1.5～2.
5mm。表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端戲留有黃棕色突起的柱基，基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱稜5條，接合面平坦而較寬。
橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。有特異香氣，味微甜、辛。
小茴香，中藥名。為傘形科植物茴香foeniculum vulgare mill.的乾燥成熟果實。秋季果實初熟時採割植株，曬乾，打下果實，除去雜質。
3樓：友春英
小茴香別名是孜然，用於肉類燒烤，和茴香乙個樣就是小一些大概有1/3大
小茴香別名叫什麼？長什麼樣
4樓：梁毅的娛樂日誌
小茴bai香別名「懷香du、懷香籽、香絲菜、茴香子、zhi穀香」
形態dao特徵——
本品專為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎屬曲，長4～8mm，直徑1.5～2. 5mm。
表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端戲留有黃棕色突起的柱基，基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱稜5條，接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。
有特異香氣，味微甜、辛。
小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質。是集醫藥、調味、食用、化妝於一身的多用植物。
5樓：匿名使用者
小茴香別名懷香。
小茴香，它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。
味辛、甘、溫。有理氣健胃，散寒止痛等作用。
可炒吃、涼拌、包包子、包餃子，自有一股清香的味道。不妨一試。
小茴香形狀如下圖：
6樓：匿名使用者
小茴香，別抄名谷茴香、谷茴、蘹襲
香。如圖bai：
為傘du形科植物茴香foeniculum vulgare mill.的幹zhi燥成熟果實dao。秋季果實初熟時採割植株，曬乾，打下果實，除去雜質。
本品為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎曲，長4～8mm，直徑1.5～2. 5mm。
表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端戲留有黃棕色突起的柱基，基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱稜5條，接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。
有特異香氣，味微甜、辛。
7樓：匿名使用者
小茴香別名是孜然，用於肉類燒烤，和茴香乙個樣就是小一些大概有1/3大
小茴香俗稱是什麼
8樓：rzwd小黃魚
小茴香別名：懷香、香絲菜、茴香、谷茴香、香子。
9樓：專名網
你好，小茴香別名 懷香，香絲菜。
大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰「茴香」。大茴香即大料，學名叫「八角茴香」。
小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。
10樓：匿名使用者
你好小茴香.俗名:蒔蘿子 , 香絲菜、谷茵香
11樓：time魚在水裡哭
就是孜然啊 ，知道嗎 ，大茴香是大料 ，小茴香是孜然
12樓：長景園林
小茴香別名懷香，香絲菜。1.茴香是傘形科、八角屬植物。
草本，高可達2公尺。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，多分枝。葉片輪廓為闊三角形，花柄纖細，不等長；無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵圓形，長約1公釐，先端有內折的小舌片，花柱基圓錐形，花柱極短，5-6月開花，7-9月結果。
2.原產地中海地區。我國各省區都有栽培。
3.嫩葉可作蔬菜食用或作調味用。果實入藥，有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
這個像小茴香的植物叫什麼？
小茴香屬於哪個科的植物
13樓：匿名使用者
小茴香是傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。本品為雙懸果。
14樓：長景園林
1.茴香是傘形科、八角屬植物。草本，高可達2公尺。
莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，多分枝。葉片輪廓為闊三角形，花柄纖細，不等長；無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵圓形，長約1公釐，先端有內折的小舌片，花柱基圓錐形，花柱極短，5-6月開花，7-9月結果。
2.原產地中海地區。我國各省區都有栽培。
3.嫩葉可作蔬菜食用或作調味用。果實入藥，有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
小茴香什麼功效，小茴香有什麼作用
南邕 功 效 小茴香有散寒止痛，理氣和胃的功效。鹽小茴香有暖腎散寒止痛的功效。味辛，性溫。歸肝 腎 脾 胃經。主 治 小茴香用於寒疝腹痛，偏墜，痛經，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉。鹽小茴香用於寒疝腹痛，偏墜，經寒腹痛。相關配伍 1 醫學發明 天台烏藥散 常於烏藥 青皮 高良薑等配伍用治寒疝腹痛。2 ...
小茴香有什麼作用，小茴香有哪些作用？
中國農業出版社 小茴bai香又稱茴香 香du絲茶 谷茴，為傘形zhi科多年生草本植物茴dao 香，以果實版 根 葉 權及全草入藥。小茴香果實含揮發油約3 6 主要成分為茴香醚 佔61 78 小茴香酮 佔18 20 等。小茴香果實和鮮莖葉均含小茴香油，其中揮發油約佔6 8 主要是反式茴香腦。藥理研究表...
小茴香和啥菜搭配，小茴香能做什麼菜
小茴香菜蝦球 1 鍋中下油，中火加熱 2 放入洋蔥 茴香和蒜泥，煸炒5分鐘，不時攪拌，至洋蔥變軟 3 放入西紅柿及西紅柿汁 海鮮高湯 茴香籽 柳橙皮和果汁 4 用鹽和胡椒調味 5 邊攪邊煮，沸後轉成小火，半蓋鍋蓋，續煮12分鐘 6 煮好的公尺飯後，西紅柿醬汁再度煮沸 7 把蝦放在醬汁上面，蓋緊鍋蓋，...