1樓：黃瓜磷仝
番茄雞蛋紫菜湯 番茄去皮切丁，雞蛋攪勻 鍋內放油燒熱後，倒入番茄丁煸炒，並用鍋鏟盡量壓碎，然後倒入開水，加適量鹽，燒開後，放入紫菜，再將蛋液徐徐倒入鍋中，邊倒邊攪，倒完後關火，湯就燒好了。 檢視原帖》
2樓：互粉博博
西紅柿雞蛋湯的做法一 【湯譜配料】：西紅柿1－2個，雞蛋1只，海公尺，蔥花，紫菜、髮菜，薑粉、鹽、胡椒粉、香油各少許。 【製作方法】：
1.半鍋清水，水中放少許海公尺，煮沸； 2.雞蛋打散，加蔥花少許，西紅柿洗淨切成片（或小塊）； 3.
待水沸騰，先將打好的雞蛋倒入鍋內，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入； 4.水再沸騰後中華美食，關小火，燜3分鐘左右，加入紫菜、髮菜、薑粉、鹽、胡椒粉各少許，淋香油幾滴，大火使湯沸騰，關火，西紅柿雞蛋湯即成。 西紅柿雞蛋湯的做法二 【湯譜配料】：
雞蛋100克，番茄150克，澱粉5克，雞精2克，大蒜5克，大蔥5克，鹽、油各適量。 【製作方法】： 1.
番茄切塊，蒜瓣切片，雞蛋磕入碗攪勻，澱粉加水調開； 2.炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻； 3.水開了慢慢把溼澱粉倒進鍋中，並不停攪動，鍋再次開後，用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉著倒進去； 4.
再次開鍋即可關火，裝湯盆，撒蔥花，西紅柿雞蛋湯即成。西紅柿雞蛋湯的做法三 【湯譜配料】：西紅柿500克，雞蛋2只，八角2朵，蔥花、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量，清油20克。
【製作方法】： 1.將西紅柿洗淨，切成小塊； 2.
起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸，放味精、勾欠、倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油，西紅柿雞蛋湯世間珍饈即成。【湯的特點】：西紅柿味濃色正。
西紅柿雞蛋湯的做法四 【湯譜配料】世間美食珍饈：西紅柿，雞蛋，鹽少許。 【製作方法】：
1.西紅柿洗淨切塊或片，雞蛋打勻； 2.鍋中加水，生薑切碎一起煮； 3.
水開後加西紅柿，再開勾芡後轉小火把雞蛋倒入，加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，西紅柿雞蛋湯即成。美食[吃地帶] 檢視原帖》
番茄絲瓜湯的做法，番茄絲瓜湯怎麼做好吃，番茄
步驟1.起油鍋爆香蔬菜碎 辣椒 洋蔥 黃瓜碎 2.加水。3.下西紅柿塊。4.煮透。5.下絲瓜塊煮。6.煮成濃湯，加鹽提味即可。絲瓜西紅柿湯的做法，絲瓜西紅柿湯怎麼做好吃 食材主料。絲瓜400g 西紅柿100g 雞蛋2個。木耳20g輔料油。適量鹽適量蝦皮。10g步驟。1.木耳香菇泡發好。2.絲瓜生菜洗...
番茄牛尾湯的做法，番茄牛尾湯怎麼燉好喝又營養
牛尾洗淨，如帶皮的則需去盡毛。煮一鍋開水，把牛尾投入，滾2分鐘。把水倒掉，並用溫水再洗一遍。芹菜梗5 6根，洋蔥乙隻，洗淨切碎，用牛油在炒鍋鐘煸炒一下至微黃。鍋裡放水燒開後放入牛尾，並放入煸好的芹菜和洋蔥。酒可以不放，要放就放紅葡萄酒或啤酒。文火燉至牛尾能用筷戳得進。另起油鍋把番茄醬煸透，不能焦了。...
番茄火鍋湯底怎麼做呀？加分！番茄火鍋湯底怎麼製作？
主料。西紅柿5個。枸杞適量。香菇隨意。番茄醬1袋。鹽少許。桂圓適量。蔥少許。姜少許。蒜少許。輔料。各式火鍋菜品隨意。番茄火鍋湯底的做法步驟。蔥薑切碎，蒜去頭尾備用。西紅柿切碎。做一鍋熱水備用。熱鍋放一點油，倒入蔥薑蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄醬，炒製2分鐘左右。再加入西紅柿，不放水翻炒5分鐘。西紅...