1樓:雨的靜不高
主料瘦肉250g紅菜椒1個輔料油適量鹽適量生抽適量耗油適量步驟紅菜椒炒瘦肉的做法步驟11.豬前腿瘦肉紅菜椒炒瘦肉的做法步驟22.瘦肉洗淨切好,放適量鹽、生抽、耗油攪拌均勻,醃製片刻(炒的時候,不用再加鹽了)
紅菜椒炒瘦肉的做法步驟33.熱鍋放油,放瘦肉炒至變色紅菜椒炒瘦肉的做法步驟44.放菜椒翻炒片刻紅菜椒炒瘦肉的做法步驟55.倒入適量清水,煮兩分鐘紅菜椒炒瘦肉的做法步驟66.起鍋
2樓:
主料:瘦肉250克、紅菜椒1個
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量
步驟:1.豬前腿瘦肉
2.瘦肉洗淨切好,放適量鹽、生抽、耗油攪拌均勻,醃製片刻(炒的時候,不用再加鹽了)
3.熱鍋放油,放瘦肉炒至變色
4.放菜椒翻炒片刻
5.倒入適量清水,煮兩分鐘
6.起鍋
3樓:可憐人啊
用料排骨肉
紅椒大蒜鹽料酒
胡椒粉澱粉
老抽蠔油
鮮貝露麻油
黑芝麻白芝麻
紅椒炒肉的做法
排骨肉切成薄片用鹽、料酒、胡椒粉、澱粉、老抽、蠔油、鮮貝露調好醃片刻,紅椒和大蒜斜切成片
油鍋燒熱,放入蒜片紅椒爆出辣香味
給紅椒撒一些鹽,把紅椒擱在鍋一邊.空出油,倒入醃好的肉片,快速煸炒(這個過程需要點技術,不是吹的!)
肉片均勻變色後與紅椒混炒,加麻油黑白芝麻拌勻即可起鍋.
紅菜椒炒肉絲怎麼做
4樓:匿名使用者
用料肥瘦肉 200克
鹽 一丟丟
芡粉 一丟丟
紅菜椒 兩三隻
雞精 一丟丟
大蒜個 兩三塊拍碎
蔥 兩三根
紅菜椒炒肉絲的做法
第一步肉切成絲,芡粉抓勻肉絲(這樣是讓肉炒得更嫩),放在一邊,把紅椒切成絲,大蒜拍好,蔥切好!
第二步,冷鍋熱油,下大蒜爆香放肉絲炒至變色,注意這裡一般我們會把肉盛出來備用,但是因為菜椒很容易熟,而且不易炒得太爛影響口感,為了讓肉裡融入菜椒的味道我們就把切成絲的菜椒放進肉裡一起翻炒,大概1分鐘左右放入鹽調味,出鍋前放一點蔥花。
第四步,出鍋!
紅菜椒炒瘦肉吃有什麼功效
5樓:月
溫度低的天氣能增加熱量,水果椒的營養還是比較大的
紅辣椒炒肉的做法步驟圖,紅辣椒炒肉怎麼做
6樓:今夕何夕是朝夕
主料 2人份
豬肉(瘦)220克、辣椒(紅,尖,幹)120克輔料花生油適量、精鹽1勺、醬油1勺、生粉1勺、姜適量、蒜適量、雞精半勺
紅辣椒炒肉步驟1
準備好辣椒和瘦肉
步驟2辣椒洗淨切條,瘦肉切絲,加鹽,醬油,生粉和雞精拌勻醃一下步驟3鍋熱油,下瘦肉
步驟4翻炒變色
步驟5盛出備用
步驟6鍋另熱油,下薑蒜炒香。
步驟7加入紅辣椒
步驟8加點鹽翻炒
步驟9加入瘦肉
步驟10
再翻炒均勻即可
步驟11裝盤
瘦肉炒青椒怎麼做好吃
7樓:黃昏的夕陽
食材用料:豬瘦肉100克、青椒1個、 大蒜1瓣、姜1小片、生抽、料酒、鹽、雞精、
食用油適量、澱粉少許
瘦肉炒青椒的做法
青椒洗淨切片,豬肉切薄片,大蒜和薑切小末。
把豬肉放入容器中,調入料酒、少許鹽和澱粉醃製二十分鐘。
鍋中放適量油燒至五成熱,放入姜、蒜末爆香。
放入醃製好的肉片翻炒斷生。
調入生抽翻炒變色。
加入青椒大火快炒一分鐘左右。
倒入適量的鹽和雞精。
翻炒均勻盛出裝盤。
8樓:美食林哥
這麼做的青椒肉絲你吃過嗎?好吃又簡單,快來學習!
9樓:狂暎
青椒炒肉絲,下飯又好吃。
10樓:醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,給你舌尖上的享受
紅辣椒炒菜怎麼做好吃
11樓:year幸運寵兒
主料 2人份
豬肉(瘦)220克、辣椒(紅,尖,幹)120克輔料花生油適量、精鹽1勺、醬油1勺、生粉1勺、姜適量、蒜適量、雞精半勺
紅辣椒炒肉步驟1
紅辣椒炒肉的做法大全
準備好辣椒和瘦肉
步驟2紅辣椒炒肉的做法
辣椒洗淨切條,瘦肉切絲,加鹽,醬油,生粉和雞精拌勻醃一下步驟3紅辣椒炒肉的家常做法
鍋熱油,下瘦肉
步驟4紅辣椒炒肉的簡單做法
翻炒變色
步驟5紅辣椒炒肉怎麼吃
盛出備用
步驟6紅辣椒炒肉怎麼做
鍋另熱油,下薑蒜炒香。
步驟7紅辣椒炒肉怎麼炒
加入紅辣椒
步驟8紅辣椒炒肉怎麼煮
加點鹽翻炒
步驟9紅辣椒炒肉怎麼燉
加入瘦肉
步驟10
紅辣椒炒肉怎麼煸
再翻炒均勻即可
步驟11
紅辣椒炒肉怎樣煸裝盤
12樓:刑潔玉
回答1. 把鍋底燒紅,放油燒至沸,即可!
2. 倒入辣椒,爆炒,放入豆豉,豆瓣,鹽少許,即可!
3. 酸酸甜甜,味道好!很開胃口哦!
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