1樓：雪中家園
你好，一般包子需要蒸20分鐘左右。這樣就正好蒸熟。希望採納，謝謝你。
2樓：幸福的小鳥
如果是肉餡包子蒸十五分鐘關火悶五分鐘就可以了，是素餡蒸十五鍾悶二分鐘就好了。
3樓：
包子包好並醒好，蒸時當水汽化成蒸汽後，再蒸上15分鐘左右即可。
如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。
如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大後不易粘連，蒸完後也不要急於開蓋。
4樓：希望往事如風0別再吹回來了
蒸多長時間比較好，包子大小不一樣，蒸的時間也就不一樣，大的一般需要蒸20分鐘，一般大小的包子，15分鐘就差不多了。水一定要燒開後再蒸，容易熟。
5樓：敖布儂
包子幾分鐘能蒸熟，小鍋蒸熟二十五分鐘，大鍋蒸熟需要三十分鐘就好了。
6樓：
包子蒸10分鐘不能熟，蒸包子得蒸15分鐘能熟
7樓：可愛小貓
包子蒸多久一般要根據包子的大小，以及餡料和火力大小等情況來決定。如果，都是大火，一個蒸籠裡如果放7~8個包子，蒸大約20分鐘。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小，那蒸15分鐘。
另外，豬肉包子裡面的餡都是肉，豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長，要多蒸5分鐘才能熟透。一般素餡的包子蒸15分鐘，肉餡的包子就需要蒸20分鐘。
8樓：匿名使用者
一般15到20分鐘左右，看大小了，大的就多蒸一會。
9樓：汝藹
放蒸籠水開蒸15分鐘即可。
10樓：匿名使用者
肉包12分鐘，菜包7到8分鐘
11樓：小瀋陽
包子煮12分鐘就可以了，
包子一般要蒸幾分鐘才能熟
12樓：
1、電磁爐蒸：小的那種10分鐘左右，大一點的就15分鐘-20分鐘!
2、蒸籠蒸：要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。(注：
籠內刷油，包子包好後放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開後把籠放入鍋上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開後再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易熟，也不好看。
13樓：飛得更高
包子要根據大小而定，一般一籠包子，從上籠到熟大約15分鐘左右。
為了防止沒熟，你可以用手指按壓一下，如果按下去之後，立即**上來，那麼就已經熟了。如果按下去的指印在，不立即恢復原來的樣子，那沒熟。
按壓的時候要注意蒸汽燙手。
14樓：匿名使用者
蒸包子，冷水入鍋，上汽後蒸20分鐘。
全程一直是大火蒸。
關火後，先把鍋蓋揭起一點透下氣，等5分鐘後再出鍋。這個也是包子不塌陷的一個關鍵，千萬不可直接揭開鍋蓋
15樓：龍城快樂迪
你好，素餡包子一般20分鐘就可以熟了，生肉餡包子需要25～30分鐘的時間。
16樓：
蒸包子是一個技術活 時間短內部餡不熟 時間長包子又會塌陷 所以一定要把握好這個時間 一般最佳時間要二十分鐘就可以了 包子好了之後立即開啟蓋子 要等幾分鐘才可以
17樓：手機使用者
看包子大小蒸的時間不一樣，市面上的包子一般蒸15分鐘左右都會熟了。
18樓：朋友五月
蒸包子一般都是溫水下鍋，開鍋後一般都是在十五分鐘左右就熟了。
19樓：匿名使用者
包子要是素包子一般要|0分鐘就可以就熟了要是肉包子得十五至二十分鐘才能熟的
20樓：天空狠狠
你好網友，一般蒸包子都是15分鐘，開鍋後，再等5分鐘，一共20分鐘就可以打來鍋。
21樓：匿名使用者
如果是菜包子，大約蒸十幾分鍾就熟了，可以吃了，如果是肉包子一般需要蒸二十分鐘左右就熟了，就可以吃了。
22樓：紫羅蘭健健康康
正常情況下，蔬菜包子開鍋後，大約10分鐘左右就能熟。而肉包子開鍋後，需要時間大20~25分鐘就能熟。
23樓：
一般情況下蒸包子只需15分鐘，15分鐘之後關火，在悶5分鐘，這樣做不僅看起來不錯好看，還會認人更有食慾
24樓：青津
最少15----20分鐘，要是沒蒸熟，會粘牙。
第一次蒸，可以把水加夠，時間長點，寧願長，不要短，算好時間，第二次就掌握了。
25樓：金色碩果
如果素餡包子一般蒸15分鐘，如果是肉餡包子一般蒸20分鐘
26樓：遠行
我做的包子一般都是水開後，大火蒸15分鐘就可以了
27樓：無又蓮
如果包子裡有肉餡，必須掙到12分鐘，如果是素餡的，十分鐘左右就熟了
28樓：鈞姐幸福
蒸包子要根據大小來說，小的包子十分鐘，大的包子15分鐘就可以
29樓：你愛我惜
包子要蒸20分鐘，肉餡的時間還要長一點。
30樓：梅花傲雪
包子要看大小，看火的大小，一般情況下蒸15分鐘左右
31樓：
包子一般要蒸幾分鐘才能熟？我蒸包子蒸20分鐘。但是有人還走25分鐘。
32樓：
包子一般蒸15分鐘就熟
素包子蒸熟幾分鐘
33樓：江蘇新東方烹飪學院
如果是素包子的話 其實時間很短的 一般十幾分鍾即可 還有就是看個頭大小了，大的素包子蒸的時間可能會稍微長一些的。當然也可以選擇單獨學習下哈。
34樓：匿名使用者
蒸大約15分鐘左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。(注：籠內刷油，包子包好後放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開後把籠放入鍋上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開後再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易熟，也不好看。)
包子一般要蒸多少分鐘
35樓：仉玉軒
包子要蒸幾分鐘？這個提法有點籠統，既然提出來這個問題，我順著包子和蒸和時間來回答。
包子按餡用料來分葷素兩種，按麵粉和麵方法區分又分為發酵麵包子和水面團兩種，按蒸法分又分為蒸和煎（因其煎了後在用水中做熟也可劃分到蒸的範疇）。
那麼我們就按上述的分類來說明包子要蒸多長時間才能熟。
先說發酵麵糰。（要求蒸鍋氣量充足的前提下）。
1、肉餡包子，一般需要8分鐘。
2、肉與菜混合餡一般需要7分鐘。
3、純蔬菜餡的一般6分鐘既可熟了。
第二說水面團的。灌湯包一般需蒸6分鐘既可。
第三說水煎包。水煎包先煎後烙，把水倒入約包子高度的一半，五六分鐘水收完後再倒些油煎，就熟了。
烤包是烤熟的，但從生到熟也是靠溫度，烤用明火後的溫度，而蒸是用水蒸汽的溫度。順便已說下烤包子的時間，烤坑的烤臂溫度大概是160度多點，烤的時間在8分鐘左右。
36樓：財會小助手
一般情況下需要蒸30分鐘左右，但是如果個頭比較小的話，需要蒸20分鐘就可以。
37樓：枚樂悅
包子包好後並醒好，蒸時當水汽化成蒸汽後，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。
蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大後不易粘連，蒸完後也不要急於開蓋。
38樓：淡浩初
看你的餡兒是肉餡兒還是素餡兒肉餡兒的，蒸20分鐘左右，素餡兒的正15分鐘左右。
39樓：生活**解惑
一般蒸的話，要根據你掙的大小，還有蒸鍋的大小，整體一般開鍋以後大概20分鐘左右，然後再悶十分鐘左右就可以完全熟透了
40樓：小安的仰望
一般來說放在鍋上面大火蒸15分鐘，然後轉回小火，悶10分鐘左右就熟了，就可以吃了。
41樓：定鉞
包子一般要蒸30到40分鐘左右才能夠保證這裡，但也要根據包子的大小和包子餡兒具體決定多長時間。
42樓：水清霞明
開水上屜一般蒸15分鐘，冷水上屜一般蒸20分鐘。
無論是開水還是冷水，都是大火燒開鍋，調中火蒸到了時間關火，關火以後不要立即揭開鍋蓋，一定要燜2～3分鐘。這是非常關
43樓：半百之前
要根據大小，什麼餡料皮厚皮薄，都是蒸的時間不是一樣的。
44樓：加大可愛
你好，朋友
個人認為肉包子一般蒸個2。分鐘左右
素包子蒸10就蒸熟了，
蒸出來的包子還是非常好吃的，
營養價值也是很高的，謝，謝。
45樓：等等等等
這個要看是什麼餡兒的，如果要是肉餡的話，一般需要蒸至20-30分鐘。
46樓：比佛
一般蒸包子是，水開以後再蒸十五分鐘，關火悶兩分鐘
47樓：湛陽韓餘
如果要是想看包子一分鐘之類的掙多少這個的話你也只能看你們自己了因為有的時候就會掙的快一點，有的時候就會掙的慢一些。
48樓：昆吾明凝
包子要蒸25分鐘左右，如果肉比較多，就蒸30分鐘
49樓：遊戲口碑
包子，你先放進蒸鍋裡。等他冒氣之後，再過15到20分鐘就可以了。然後關火，等待一兩分鐘就可以拿出來了。
50樓：宮谷
一般蒸20分鐘也有25分鐘的，時間長了不好了。
51樓：
包子一般要蒸多少分鐘？這要看你所用的是什麼，真的，如果是一般的，只要蒸20到30分鐘。
包子蒸多少分鐘就可以了
52樓：博學小趙是吃貨
如果包子餡為素餡，蒸十七八分鐘就夠了。如果是蒸肉餡的包子，時間往往比普通的包子要長一點，要20分鐘左右。還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
蒸包子前後注意事項：
1、蒸包子前：包好以後將包子適當放一段時間，讓它再發一發(或俗稱的醒一醒)以消除壓皮時將面壓死的弊端。
2、入鍋中：不要等鍋裡的水沸騰後，再放入包子。(以免溫度太高將發麵燙死)而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。
3、蒸好關火後：稍停一會再開啟鍋蓋，以使溫度逐漸下降，避免因快速開啟鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱脹冷縮現象。這樣蒸熟後取出效果就好了。
包子要蒸多少分鐘才好
53樓：小符學姐
包子的蒸煮時間和所包的餡料有關。素餡包子一般蒸15分鐘左右即可，肉餡包子蒸20分鐘左右即可。
包子醒半小時後再蒸。包子包好後，要放在封閉的地方繼續醒30分鐘左右，再放到蒸籠裡蒸。因為在和麵擀皮時，釋放了一部分麵糰裡的空氣，包好的包子可以繼續醒面，能讓包子更加飽滿。
54樓：真誠無怨無悔
一般情況下，大火燒開以後上屜蒸20分鐘左右。如果使用高壓鍋6~7分鐘就行啦！
55樓：情感諮詢
做的時候 這個大概蒸20分鐘左右 悶三分鐘就可以了 這樣做出來的包子特別的好吃 軟糯香甜
56樓：枚樂悅
蒸包子的時間很短，用十七八分鐘就夠了。蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點，要20來分鐘。
還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
57樓：木木屋
放入鍋夠醒十分鐘，蒸四十分鐘，關
火再醒五分鐘
58樓：燧人涅磐
蒸包子時，我一般都是開鍋後再蒸八至十分鐘左右，如果是韭菜雞蛋素餡兒的，蒸八分鐘左右就可以，如果裡面有肉就要蒸十分鐘左右。
59樓：
包子一般蒸20分鐘就可以。
60樓：我是鈴她妹
要蒸二十分鐘左右就可以了。
61樓：末莉莉
你好，很高興為你解答。
1，首先蒸包子的時間，取決於是素餡的還是肉餡的，這尤為重要。
2，如果是素餡包子時間在八分鐘就可以了。
3，如果是肉餡的就該時間久一點，畢竟肉熟的比較慢，時間定在十二分鐘就可以。
4，不管時間多久，在蒸好了之後千萬不要馬上揭開蓋子，要在關火之後悶上三分鐘，這樣的包子不會塌陷下去，這一點尤為重要，切記切記！
包子一般要蒸幾分鐘才能熟
1 電磁爐蒸 小的那種10分鐘左右，大一點的就15分鐘 20分鐘 2 蒸籠蒸 要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。注 籠內刷油，包子包好後放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開後把籠放入鍋上，蒸15 20分鐘即可，水一定要燒開後再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易熟，也不好看。包...
蒸包子一般要多少時間啊，小包子，蒸包子的燃氣蒸爐一般多少時間才能蒸好包子？
蒸包子一般要20 30分鐘。做法如下 配料 一斤富強粉，6兩溫水，2錢酵母，2錢泡打粉，餡料自備方法 1.將麵粉和泡打粉混在一起倒在案板上，中間扒個窩。2.將酵母與溫水混和後倒進麵粉窩中，由里向外慢慢將麵粉混和成麵糰。軟硬相當於比烙餅面硬點，比饅頭麵軟點。和好面後蓋一塊濕布醒著。3.過20分鐘再揉一...
蒸雞蛋羹需要幾分鐘，蒸雞蛋羹一般要蒸多久
蒸雞蛋羹 我們叫 蒸水蛋 既然是雞蛋做的美食，當然最好的就是用土雞蛋，蒸出來蛋香味突出，顏色金黃好看，一顆雞蛋也不貴元乙個，別說是自己吃了。就是開飯店送，也花費不了多少錢，主要是健康美食，人人都能感觸的到！我們飯店一般都會做幾種口味，香蔥清淡的，黑芝麻的，香菇的，等等。主要是針對於小孩子，讓它有不同...