1樓:鄭芬多老師
去栗子皮的六種方法:
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
6、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存
2樓:知道寬心任路通
把栗子劃一條口,裝盆裡,然後倒入開水(溫度越高越好),開水一定要淹過栗子5厘公尺,蓋上蓋子捂2小時,等水涼再剝,栗子的皮就很容易剝下來。
3樓:小龍女仙女
栗子殼上改花刀。上鍋蒸。蒸完以後,拿出來。剝掉。
4樓:可靠的林子
栗子皮可以用熱水煮即易去皮。
如何把生栗子的的內皮去掉? 5
5樓:胖次象腿
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開。
6樓:匿名使用者
生板栗快速剝皮
把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分.
栗子去皮六法:
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
6、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存
7樓:就當我為你伏筆
生板栗如何去皮最快只需剪2下,外殼內皮一起去,簡單實用
8樓:逆風的城牆
用微波爐叮三到四分鐘,輕鬆去除
9樓:南清秋
告訴你每到深秋的時候,把買來的栗子用刀劈一小口子,用開水氽一下,要乘熱了才能方便剝皮,太過煮熟了內皮是很難剝的,而且剝的時候很容易碎掉的。最後直接把幹的栗子冷凍,可儲存到來年栗子上市都可以不變質,但是口袋紮緊些防汙染串味,如果包裝是抽真空那是更好了。
10樓:夏伊淘
切一小口,用稀鹽水浸泡10分鐘再煮,很容易的
11樓:承恨
用熱開水浸泡,皮會軟化些
1.熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2.筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3.冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4.微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5.熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。
6.日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。
但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。
如何把生栗子的的內皮去掉?
12樓:胖次象腿
1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開。
13樓:好幸孕兒
生栗子皮怎樣剝最方便,生栗子怎樣去皮,教你一招!
14樓:何小度隨時在
回答1、熱水浸泡
熱水浸泡的方式是去板栗外殼和內皮的有效方式,具體包括:將板栗用新增少許精鹽的沸水浸泡,蓋好蓋子5分鐘後取出切開即可;將生板栗去殼後用開水浸泡,再用筷子等攪拌;將板栗去殼用沸水煮3~5分鐘再放入冷水中浸泡3~5分鐘,也很容易去皮且味道沒有什麼影響。
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2、冰箱冷藏
先將生板栗帶殼一起煮熟,等板栗冷卻後再放入冰箱中冷凍,差不多2小時左右取出,之後剝殼的時候就可以將內皮輕鬆的一起剝下,而且這樣的板栗也是比較完整的,不過就是比較耗時間。
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3、微波爐加熱
微波爐是可以加熱板栗的,用來輔助剝皮也是不錯的方式。將生板栗先開乙個比較大點的口子,再放入微波爐中加熱30秒左右,這樣內皮和果仁就會自動脫落了。需要注意的是千萬不要直接將整個生板栗放進微波爐中加熱,不然可能會炸裂。
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4、日常暴曬
暴曬的話也是剝去板栗內皮的有效方式之一。將準備吃的生板栗放在太陽下暴曬一天,曬完之後生板栗一般都會自動裂開,這個時候再剝殼以及剝內皮都是比較輕鬆的,不過選擇暴曬的栗子最少是盡快吃完,因為不易儲存。
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栗子那層皮怎麼去掉
15樓:一帆哎
回答1、熱水浸泡:將板栗用新增少許精鹽的沸水浸泡,蓋好蓋子5分鐘後取出切開剝皮即可;也可將生板栗去殼後用開水浸泡,再用筷子攪拌後輕鬆去皮;或將板栗去殼用沸水煮3-5分鐘再放入冷水中浸泡3-5分鐘即可輕鬆去皮。
2、冰箱冷藏:將生板栗帶殼一起煮熟,等板栗冷卻後再放入冰箱中冷凍,2小時左右取出剝皮即可。
3、微波爐加熱:微波爐是可以加熱板栗的,用來輔助剝皮也是不錯的方式。將生板栗先開乙個比較大點的口子,再放入微波爐中加熱30秒左右,這樣內皮和果仁就會自動脫落了。
需要注意的是千萬不要直接將整個生板栗放進微波爐中加熱,不然可能會炸裂。
4、日常暴曬:將準備吃的生板栗放在太陽下暴曬一天,曬完之後生板栗一般都會自動裂開,這個時候再剝殼以及剝內皮都是比較輕鬆的。
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16樓:小司的生活手記
栗子被稱為乾果之王,但栗子皮實在難剝,一招教你完美剝掉栗子皮
怎麼去除栗子裡面的那層皮
17樓:何小度隨時在
回答1、熱水浸泡
熱水浸泡的方式是去板栗外殼和內皮的有效方式,具體包括:將板栗用新增少許精鹽的沸水浸泡,蓋好蓋子5分鐘後取出切開即可;將生板栗去殼後用開水浸泡,再用筷子等攪拌;將板栗去殼用沸水煮3~5分鐘再放入冷水中浸泡3~5分鐘,也很容易去皮且味道沒有什麼影響。
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2、冰箱冷藏
先將生板栗帶殼一起煮熟,等板栗冷卻後再放入冰箱中冷凍,差不多2小時左右取出,之後剝殼的時候就可以將內皮輕鬆的一起剝下,而且這樣的板栗也是比較完整的,不過就是比較耗時間。
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3、微波爐加熱
微波爐是可以加熱板栗的,用來輔助剝皮也是不錯的方式。將生板栗先開乙個比較大點的口子,再放入微波爐中加熱30秒左右,這樣內皮和果仁就會自動脫落了。需要注意的是千萬不要直接將整個生板栗放進微波爐中加熱,不然可能會炸裂。
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4、日常暴曬
暴曬的話也是剝去板栗內皮的有效方式之一。將準備吃的生板栗放在太陽下暴曬一天,曬完之後生板栗一般都會自動裂開,這個時候再剝殼以及剝內皮都是比較輕鬆的,不過選擇暴曬的栗子最少是盡快吃完,因為不易儲存。
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18樓:熱那亞奇兵
板栗用高壓鍋煮熟或者蒸熟,將蒸熟的板栗用盆裝好,晾涼,直接放入冰箱冷凍層,冷凍兩個小時,板栗肉受冷收縮,就會與板栗肉分離,就可以快速去除板栗內皮
19樓:生活上的三三在
1、微波爐加熱
生板栗裡邊的薄皮可以用微波爐加熱的方法去掉,大家可以把購買回來的生板栗用剪刀在一端剪乙個十字口,然後放在盤子中,直接放入到微波爐中加熱用高溫加熱一分鐘,這時裡面的薄皮後,裡面的果肉就能自動分離,用手剝除它的硬殼時,就能把裡面的撥皮一起去掉。
2、日光暴曬法
生板栗裡面的薄皮還可以通過日光暴曬法來取出,平時大家可以把想吃的生板栗放在陽光下暴曬,以後板栗的外殼就會自動裂開,而且它裡面的薄皮也會與果肉自動脫離,這時只需要用手把它們輕鬆去掉就可以。
大板栗的內皮怎麼去掉
1、熱水浸泡法
大板栗的內皮可以通過熱水浸泡,輕鬆去掉。具體操作方法是把大板栗用剪刀在外殼上剪乙個小口,然後把它放到沸水中煮至3到5分鐘,關火以後再燜三分鐘,取出以後裡面的內皮就會與果肉脫離開,用手把它的硬殼與內皮直接去掉就可以。
2、冰箱冷凍法
在去除大板栗的內皮時,還可以採用冰箱冷凍法,具體做法是把大板栗放到開水中煮製,煮開以後取出降溫再把它放入冰箱的冷凍室中,冷凍2到3小時,這樣就會讓大板栗的內皮與外層硬殼黏連在一起,裡面的果肉會自動剝離開,把它們取出以後用手把外殼去掉就能得到裡面光滑的果肉。
生栗子怎樣撥皮,生栗子怎樣剝皮?
1 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。2 冰箱冷凍法 栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起內皮來既快,栗子肉又完整。3 微波爐加熱法 將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和...
核桃仁皮怎麼去除,怎樣去掉核桃仁上那層薄皮
1.浸泡在沸水中。通常,如果你想去掉核桃仁的皮,得到裡面的白色果肉,最好的方法是將核桃仁浸泡在沸水中。泡的時候可以放開食用鹽的量。浸泡時間應該在1到2小時之間。泡好後,把家裡的牙籤拿出來,揭開它表面的薄皮,然後用手輕輕撕開,就可以取出來了。2 高溫蒸煮。核桃仁一般是放入蒸鍋,高溫蒸熟,煮開後再蒸十分...
栗子怎樣去殼,怎麼給栗子去殼
栗子去殼法如下 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時 省力。筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營...