1樓：匿名使用者
燕麥片是燕麥製成的，麥片裡不僅有燕麥，還有其他的麥子成份，但基本上都差不多，有的燕麥片裡也有其他成分，你就選擇無糖加鈣的吧。
「麥片」的原料，可以分為兩類：一類以小麥、大公尺、玉公尺等為主要穀物，另一類以燕麥片為主要穀物。 在某超市調查的15種麥片食品中，以燕麥片為主要穀物**者只有4種，其他均以玉公尺、全小麥、麥麩、大公尺、糯公尺、麥芽等為主要穀物。
其中3種提到裡面新增了燕麥，但到底加了多少就不得而知了。總體而言，這些原料的營養價值都大大低於純燕麥片。
2樓：她是我的小太陽
麥片(oatmeal)：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。
它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的「片」字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁裡，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚醣健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用；
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效；
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂；
4. 它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
3樓：要飛揚
燕麥**要比小麥貴，所以燕麥就是指燕麥，雖然麥片也可以用燕麥做，但一般麥片就是小麥做的。
4樓：豆圓
燕麥是用燕麥做的，但麥片有可能是用小麥做的也有可能是用燕麥做的。 另一種就是沒加工成麥片的燕麥。
5樓：匯湘世
麥片與燕麥片是一種食物嗎？很多人犯了這3個錯誤，今天才知道！
燕麥和麥片有什麼不一樣的?
6樓：u愛浪的浪子
一、功效不同：
1、麥片：吃麥片遠離糖尿病，吃一碗高纖維麥片，有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。吃高纖維麥片可降低得高胰島素血症的男性體內胰島素的產生，並且能降低血糖。
2、燕麥：燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫療價值和保健作用。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。
二、成分不同：
1、麥片：以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。
2、燕麥：燕麥屬於小雜糧，主要有兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。裸燕麥成熟後不帶殼，俗稱油麥，即莜麥，國產的燕麥大部分是這種。皮燕麥成熟後帶殼，如進口的澳洲燕麥。
三、外觀不一樣：
1、下圖為麥片。
2、下圖為燕麥。
7樓：愛玩遊戲達人吧
燕麥又名雀麥、野麥，為穀類的其中一種，其原產地為歐洲北部，在貧瘠的土地及寒冷的地帶亦可生長。從前是用來當軍馬之飼料用的。它內含有一種燕麥精，具有穀類的特有香味。
燕麥自古入藥，性味甘、溫、具有補益脾、胃、滑腸催產、止虛汗和止血等功效。燕麥麵湯是產婦、嬰幼兒、慢性疾病患者、病後體弱者的食療補品。在美國《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。
據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析結果：優質燕麥粉蛋白質含量為，並富含幼兒生長發育的八種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。
燕麥含極其豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35％-52％。每100克燕麥中含鈣50-100毫克；b族維生素的含量居各種穀類糧食之首，尤其富含維生素b1，能夠彌補精公尺精麵在加工中丟失的大量b族維生素。此外，燕麥是穀物中唯一含有皂甙素的作物，它可以調節人體的腸胃功能，降低膽固醇。
因為燕麥中富含兩種重要的膳食纖維：可溶性纖維和非可溶性纖維。可溶性纖維可大量吸納體內膽固醇，並排出體外，從而降低血液中的膽固醇含量；非可溶性纖維有助於消化，能預防孩子便秘的發生。
專家指出，燕麥能更好地清除孩子體內的垃圾，減少肥胖症的發生。
總結一下燕麥常見的功效如下：
1.降低熱量的攝取。
2.延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感。
3.增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素。
4.降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，因燕麥中富含β-聚葡萄糖。
5.抑制飯後血糖濃度的上公升。
6.改善腸內的細菌叢的生態，使有益菌增加。
7.燕麥中的水溶性纖維β-聚葡萄糖，根據研究發現其與心臟血管方面的健康有密切關連。它能降低血中總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇，亦可增加膽酸的排洩。
研究亦指出當大量攝取燕麥糠，即每天攝取100公克，將使血清總膽固醇降低13-19％，低密度脂蛋白降低12-23％，但若每天**25公克，則使血清總膽固醇降低，低密度脂蛋白膽固醇降低，由此可知燕麥之新增有益於健康，並可減少罹患心血管疾病。
買「壽牌」燕麥片就可以，一袋400克5元，。該品牌的網頁如下：
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8樓：網友
麥片與燕麥片是一種食物嗎？很多人犯了這3個錯誤，今天才知道！
9樓：桃香辣妹妹
燕麥和麥片常吃有益健康。
燕麥片裡含有一種可溶性的纖維物質，名叫燕麥膠，能有效的降低人體血液中的膽固醇，甘油三酯，燕麥片還能提供亞油酸和不飽和脂肪酸給人體，幫助人體降低膽固醇，所含有的非澱粉多醣也就有降膽固醇的功效，因此，經常食用燕麥片具有防治高膽固醇血症的作用。燕麥片是低熱量食物，還含有豐富的膳食纖維，促進人體排毒通便，有一定的**功效。
麥片能幫助人體降低血液中的膽固醇，經常食用可以有效的預防心腦血管疾病的發生，對中老年人具有較好的防病保健作用。經常食用麥片能有效的幫助人體****，並且麥片具有降血糖的功效，也是糖尿病患者理想的食品之一。麥片可以緩解便秘的症狀，特別是對老年人的便秘作用更好，經常食用麥片不但能幫助人體緩解便秘，還能為人體補充鈣，鐵等礦物質，預防骨質疏鬆和貧血具有較好的作用。
10樓：南宮豪龍玉
如果**中我建議你吃純燕麥片，純燕麥片裡營養含量高，流失少，適合人體吸收和控制脂肪酸比例。就是味道淡，沒有什麼特別的口味，你可以搭配一些牛奶，水果來做燕麥片粥，這樣吃的會順滑一些，一天的攝食量最好控制在35克左右，40克以下，過多容易消化不良，最好飯前引用一些在就餐，這樣能很好的控制脂肪吸收，還不影響營養的射入，晚上八點前就不要吃了，一般**的人都吃純燕麥的多一些，效果應該還不錯你可以試試 做個對比。
11樓：河水依依
燕麥不好吃，麥片好吃，呵！
12樓：新興微豐
燕麥主要有兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥，均是高纖維食物，能夠降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病。
麥片是以小麥、燕麥、蕎麥等穀類經過第二次加工以後的食品，它也是富含膳食纖維的食品。
當然，除了這兩種纖維素較多的食物之外，紫公尺的膳食纖維含量也很豐富，尤其是微豐紫公尺，不但可以幫助肥胖群達到**的目的，而且它還富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、蛋白質、維生素b1等多種營養元素，極具醫療價值和保健作用，可以經常食用。
燕麥片和麥片有什麼區別?
13樓：何時明月老師
都說吃麥片好，可以****降脂。但市面上的麥片成品琳琅滿目，想必大家都看花了眼，更不知道如何選擇了。市面上的燕麥片和麥片一樣嗎？下面我們從其製作工藝和營養成分來看看。
燕麥分為兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。皮燕麥主要用作飼料和飼草；裸燕麥，也叫燕麥公尺、油麥、玉麥、莜麥，質地硬難以煮熟。而純燕麥片則是燕麥公尺粒軋制而成，呈扁平狀，直徑相當於黃豆粒，形狀完整；經過熟化處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽腹感，適當食用有**降脂效果。此外，燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等，可改善血液迴圈；其含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素，則有一定的預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效。
麥片則是由多種穀物加工而成，如小麥、燕麥、蕎麥或大麥等，其中燕麥只佔一小部分，有的麥片甚至根本不含燕麥。按其加工工藝與製作特性來分，麥片有生熟兩種。生麥片是麥粒經清洗、脫殼、剝皮、調質軟化、輥壓制片、冷卻散濕後製成的麥片，俗稱軋麥片。
生麥片常與其他糧穀雜豆煮成粥一起食用。熟麥片，也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮後的麥粒，經不同的熟化處理，使其組織結構呈α-化的麥片。其加工技術有多種。
熟麥片是速食型食品，用熱水或熱牛奶、豆乳、果汁沖調後即可食用。在其加工過程中，可以新增氨基酸、維生素、礦物元素，也可與富含多種生理活性成分的基料混配後加工成功能性麥片。國外的麥片喜歡加入水果幹、堅果片、豆類碎片等，國內的則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等。
相比之下，新增水果、堅果和豆類較為健康；新增砂糖和糊精會降低營養價值；加入奶精則不利於心血管健康。
綜上所述，燕麥片和麥片還是不一樣的。至於如何選擇，在種類繁多的貨架面前，學會通過仔細閱讀原料和營養成分來挑選適合自己的才最重要。
14樓：乙小甲
1、原料不同：
麥片：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。
2、營養成分不同。
說起燕麥，大多數人不會陌生，它不但營養成分高，而且質量優。原英國首相戴卓爾夫人多年來一直堅持早餐食用燕麥麵包，即使在我國訪問的短短幾天裡也要每天從英國空運燕麥麵包。
燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成「白麵粉」，外層 的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全穀，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需宣告「全麥」與否。
而且，純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。
3、食療作用不同。
燕麥中含有蛋白質達。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麥富含優質的油脂，由不飽和脂肪酸組成。
燕麥中豐富的β—葡聚醣能提高人體免疫系統，同時還可促成纖維細胞合成膠原蛋白，具有良好的修復能力。
燕麥片其蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量都是最高的。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
燕麥片和麥片有什麼區別，燕麥和麥片有什麼區別圖
乙小甲 1 原料不同 麥片 是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。2 營養成分不同 說起燕麥，大多數人不會陌生，它不但營養成分高，而且質量優。原英國首相...
麥片和燕麥的區別，麥片和燕麥片有什麼區別，長期吃好麼？
麥片是以燕麥 大麥 小麥 蕎麥 玉公尺 大公尺等禾穀類為主要原料製成的即食或加熱食用的食品。目前市場上的麥片，根據主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。純麥片從形態上來看是壓碎的麥片，基本上沒有新增其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香的味道。純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養，...
桂格燕麥片怎麼樣，桂格燕麥片和普通燕麥片有什麼區別
燕麥片營養成分比較高，含有膳食纖維 蛋白質 鈣 鐵 鈉 鉀，及多種維生素，同時含有其他食材少有的酚類 亞油酸和皁苷等，是老少皆宜的保健食品。1.燕麥片中含有大量的膳食纖維，它能夠促進腸胃的蠕動作用，加快排洩物從腸胃通過，具有排毒通便和預防便祕的功效。2.燕麥片中含有大量的鈣 磷等礦物質有預防骨質疏鬆...