1樓:焦採杉
或許,大家對百合粥並不陌生。很多人都知道百合粥就是食用的幹百合將粳公尺與搭配起來同食,就是百合粥飯。不過,百合與不同食物搭配著吃它的保健功效是大不相同的。
百合,本身就是很好的保健食材,有著美白養顏、潤肺止咳等功效,因而,十分受人們的喜歡。今天,為大家介紹一款非常適合月子媽媽吃的粥飯,很不錯哦。我們一起來了解一下吧!
紅棗百合蒸南瓜 一款適合月子媽咪的粥飯。
紅棗百合蒸南瓜食譜大全。
功效:紅棗百合蒸南瓜是一款非常適合月子媽媽的粥飯,裡面含有多種維生素和礦物質,有著很好的滋陰補血的作用,尤其是對媽媽的**有著很好的滋潤作用,長期食用它,可以減少皺紋,使媽咪的**更加光滑細膩哦。
用料:南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖一勺。
做法:1、金絲棗用清水泡軟。
2、百合洗淨,將褐色部分去掉,備用。
3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形狀,擺到盤中備用。
4、在南瓜上均勻地撒上紅棗、百合、白糖(或冰糖末)。
5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。
蘋果綠小貼士:
1、最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖,嫩南瓜可適當多放一點糖。
2、沒有金絲棗,也可將阿膠棗切成小丁撒在上面,也很營養美味。
3、南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質和纖維素、色氨酸等。
以上是今天為大家帶來的有關「紅棗百合蒸南瓜食譜的做法與作用」的內容介紹,相信認真看完本文章的朋友對百合粥有了更多的了解和認識了,至少不會只將百合與薏公尺搭配起來吃了哦。而且,今天為大家帶來的「紅棗百合蒸南瓜」是非常適合月子媽咪食用的粥飯。
2樓:網友
紅棗南瓜百合蒸。
事先準備。做法目錄。
1摘要2事先準備。
3做法紅棗南瓜百合蒸是一款美味食譜,主要原料是紅棗、南瓜、百合等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
事先準備 原料。
香甜玉公尺蛋炒飯。
紅棗、南瓜、百合。
菜調料冰糖。準備。
1、南瓜去皮去籽,切成大小均勻的塊。
2、百合剝成片,漂洗乾淨後浸泡在清水裡。
做法1、紅棗、南瓜、冰糖放入耐熱容器。
2、加入少許水,開水上鍋,蒸約30分鐘至各食材軟糯。
3、加入百合,繼續蒸約10分鐘即可(冷食熱食均可,冷食味道更勝一籌)。
注1、百合剝好後要浸入清水中,否則要變色;怕苦的可以再撕去百合的一層衣,可減少苦味。
2、加入少許水可以使冰糖更易溶化,也可以不加。
3、除了蒸,同樣這些食材加水一起煮軟,也一樣。
4、可以提前些時間煮好,入冰箱冷藏,更適合夏日餐桌。
百合蒸南瓜的營養價值
3樓:213驗證碼
南瓜:給孩子增加含有豐富維a、維生素e的食品,能夠增強他們的機體免疫力,對改善秋燥症狀大有好處。南瓜所含的b胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素a。
百合:質地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。兼具美食與中藥的雙重身份。有潤肺止咳、清心安神之功效,有清熱寧心作用。另外,百合還有滑腸潤便之功,對付寶寶秋燥症狀,效果更佳。
南瓜紅棗蒸百合最正宗的做法
4樓:釋愉席銳陣
前言天氣燥熱容易引發嗓子疼,咳嗽等,此時最佳的養生食譜,莫過於潤肺養陰的百合蒸南瓜。中醫認為,百合味甘微苦,有潤肺止咳,清心安神,滋補營養,養陰等功效,與南瓜同煮後食用,能夠避免燥熱天氣導致的傷肺,從而保護健康。
材料主料:南瓜200g、百合20g;
輔料:紅棗適量、冰糖適量。
南瓜紅棗蒸百合。
1百合提前2個小時泡發後洗淨。
2紅棗也提前泡一下洗淨。
3南瓜洗淨削皮切成薄片。
4把切好的南瓜裝入盤中。
5上面撒些冰糖。
6放入百合。
7放入紅棗。
8坐鍋燒水,水燒開後上鍋蒸,轉中小火。
9蒸15分鐘左右南瓜熟透即可。
小貼士這道菜最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖。
紅棗百合蒸南瓜怎麼做好吃
5樓:命中註定的
紅棗百合蒸南瓜。
材料南瓜700克,紅棗10只,百合1個,白芝麻1小把,蜂蜜2湯匙做法1.南瓜去籽,用不鏽鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢,削去外皮,做成乙個南瓜碗。
2.紅棗清洗乾淨,去核(如果買無核的就只用洗洗就行)3.鮮百合清洗後,一片片摘開。
4.把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面。
5.蒸鍋裡放乙個蒸架,水開後,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分鐘6.等稍涼後,小心把南瓜碗移到碟子上。
7.把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起,用刀切開南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。
1.南瓜去籽,用不鏽鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢,削去外皮,做成乙個南瓜碗2.紅棗清洗乾淨,去核(如果買無核的就只用洗洗就行)3.鮮百合清洗後,一片片摘開。
4.把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面。
5.蒸鍋裡放乙個蒸架,水開後,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分鐘6.等稍涼後,小心把南瓜碗移到碟子上。
7.把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起,用刀切開南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。
紅棗蒸南瓜的營養功效
6樓:匿名使用者
南瓜甘溫無毒,有補中益氣功效。其碳水化合物及脂肪含量都不高,含有豐富的果膠,能與人體內多餘的膽固醇結合,故常吃南瓜有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。
紅棗具有健脾、益氣、和中功效,紅棗營養豐富,既含蛋白質、脂肪、粗纖維、醣類、有機酸、粘液質和鈣、磷、鐵等,又含有多種維生素,故有"天然維生素丸"之美稱。
紅棗富含維生素,維生素c和p有改善人體毛細血管的功能,對防治心血管疾病有重要作用。此外,經常食棗能提高人的免疫機能,從而起到養血安神。
紅棗百合蒸南瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:乍暖
紅棗百合蒸南瓜。
【所需食材】
南瓜一塊、一勺白糖、半碗公尺酒(酒釀)、一顆紅棗、幾片百合、枸杞一把、水澱粉適量。
【做法步驟】
1、準備老南瓜去掉皮,對半切開,用勺子刮掉瓜瓤,切成三角的形狀,乙個倒三角,乙個正三角,南瓜盡量切得尖一點,越尖碼出來越圓。
2、邊角料切小塊放在中間鋪平,蒸鍋裡水燒開,上汽後再上鍋,蓋蓋蒸20分鐘,用筷子能輕鬆戳透,就說明蒸熟了。
3、將蒸好的南瓜倒扣在乙個**子裡,可以看到蒸熟的南瓜金黃圓潤,形狀也很漂亮。
4、再起鍋燒水,加一勺白糖、半碗公尺酒(酒釀)、一顆紅棗、幾片百合,煮2分鐘,加一把枸杞配一下色。倒入水澱粉,開大火勾薄芡,然後直接淋在南瓜上,美味即成。
百合蒸雞蛋的做法,百合炒雞蛋的做法和功效與作用
用大雞蛋兩隻或小雞蛋三隻,加自己喜歡的佐料,另加幾滴黃酒和一小點白糖,攪打均,衝入100ml 60 以上的開水,再攪打,加入8 10片鮮百合,不要多,蒸製即可。付費內容限時免費檢視 回答原材料 主要材料 生雞蛋100克,百合花100克,調味品 鹽3克,雞精1克,芝麻油10克 作法1.將百合花置冷水中...
百合和雞蛋蒸吃了有什麼幫助,百合能和雞蛋一起吃嗎 百合雞蛋一起吃有哪些好處
手牽手 營養健康,美容養顏的,望採納 百合能和雞蛋一起吃嗎 百合雞蛋一起吃有哪些好處 year幸運寵兒 雞蛋和百合可以一起食用。分析 百合有滋陰潤燥 清心安神的功效 又可消火 祛痰 補虛。而蛋黃則能除煩熱 補陰血。加糖調理 效果更佳。 百合和雞蛋可以一起吃,例如雞蛋炒百合。雞蛋炒百合的製作方法如下 ...
鮮百合能蒸著吃嗎,新鮮百合能榨汁吃嗎
可以就是有點苦味,蒸煮好後可以適量的放點冰糖。百合科百合屬 拉丁語學名 lilium brownii var.viridulum 英文名字 lily 中文別名 強瞿 番韭 山丹 倒仙 花藝用途 百合在插花造型中可以當主體花 焦點花 骨架花功效 百合,甘寒質潤,善養陰潤燥。歸肺,心經。入肺經,補肺陰,...