1樓：匿名使用者
薑片和生雞蛋自然是能夠 一起吃的，並且是很普遍的一種配搭，許多 情況下炒蛋都是放薑片的，薑片和生雞蛋一起吃也不會有哪些矛盾，並且一起吃對人體也是有益處，有些人將薑片生雞蛋做為一種方子，關鍵醫治支氣管炎、咳嗽、頭疼發熱等病症。
(2)薑片炒蛋。
薑片炒蛋是一種普遍的菜，可是因為很多人討厭吃生薑，因此 不容易獨立和雞蛋炒，一部分人那樣吃的原因是這類食用方法醫治能非常好的治咳嗽，對呼吸系統有益處，只需要提前準備生雞蛋和薑片就可以了。薑片清洗切條，生雞蛋打好預留，鍋中下油燒開後放薑片炒一下，倒進生雞蛋，剛開始凝結時煸炒，新增適量鹽就可以吃完。最好挑選新鮮的姜，老薑片吃完易上火，冬季吃能散寒。
雞蛋加薑的功效。
紅糖姜水沖雞蛋的功效。
1.能夠 清熱化痰、止咳化痰功效好。針對咳嗽痰多不止的疾病人，能夠 具有非常好的良效。
2.能夠 具有補充蛋白的營養成分功效，還能夠養胃，對胃寒寒濕的人效果非常的好。
3.能夠 散寒**感冒。
姜棕紅糖水衝雞蛋的作法：
原材料：薑片3片(每日都吃的能夠 只放一片姜)、大棗10個(大的棗8個就行)、生雞蛋乙個。
作法：大棗要削皮；生雞蛋打雞蛋液；放薑片，大棗，煮到水開(一半一碗水煮到小半碗); 煮好後用開水的薑棗水立即衝雞蛋液。新增適量的老紅糖，攪拌就可以。
2樓：仁芷文
生薑10克，雞蛋1個。
姜搗爛，與蛋攪勻，加水適量蒸熟，空腹食用。痢疾初起，並有畏寒發熱表症者，用之甚宜。
姜煮雞蛋的功效與作用
3樓：熱愛生活的大壯
雞蛋罕有的營養物質非常豐富，其中含有優質蛋白質以及脂肪、鈣之，而且還可幫助補氣，增強身體體質。乾薑是一種性熱，味辛的調味食材，也是一種常用的中藥，中醫認為乾薑具有回陽通脈、溫中散寒、漸肺化飲等作用，可以**的疾病症狀也非常多，比如有脘腹冷痛、胸痺心痛、嘔吐瀉痢、寒濕痺痛、亡陽厥逆、寒飲喘咳。
4樓：30秒不
薑是做菜常用的調味品，具有辛溫解表，溫中止嘔，溫肺止咳解魚蟹之毒等療效，雞蛋富含蛋白質等多種營養。兩者無食用禁忌。
生薑煎雞蛋：取一塊生薑，比大拇指指肚稍大即可，切成末；在碗裡打入乙個雞蛋，加入生薑末，攪拌均勻。往鍋內倒入適量小磨香油，待油稍熱後，倒入雞蛋，翻動幾下後，雞蛋煎熟後盛出。
然後舀一勺水，約150毫公升，倒入剛煎完雞蛋的熱鍋內，水燒開，趁熱吃下小磨香油煎雞蛋，吃完後，待開水晾涼後喝下，再稍停一會兒就可以睡覺了。
需要提醒的是，整個過程除了薑末不放任何調味料，煎雞蛋最好使用小磨香油，如果手頭沒有，用平時炒菜的食物油替代也可。
用生薑切細蒸雞蛋有何『 作用
5樓：情感導師賽文
對肺氣腫病人能起到一定的止咳、化痰、消炎效果，但不宜用於急性發作期，緩解期可試用。
肺氣腫屬中醫「喘症」、「肺脹」範疇，表現為喘咳痰多、氣急、呼長吸短、動則加重等，多由慢性支氣管炎、哮喘等發展而來。
中醫認為，雞蛋主要有滋陰養血、養心安神、潤燥解毒功效，適用於氣血不足、熱病煩悶、燥咳聲啞等證。雞蛋也是食療佳品，研究表明，雞蛋含豐富的蛋白質、卵磷脂等營養成分，且雞蛋清還有清熱解毒、消炎和保護黏膜的作用。老慢支、肺氣腫病人由於久咳、痰多，營養及蛋白質易過多丟失，常吃點雞蛋，既有助於補充營養，在一定程度上還能起到抑制炎症和保護黏膜的作用。
生薑性味辛溫，具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳等功效，常用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐等。研究表明，生薑還有殺菌鎮痛、抗炎的功效。
紅糖和姜蒸雞蛋有什麼作用
6樓：匿名使用者
好巧！我爸爸現在就在喝這個，正確的方法是加3個棗3片姜一碗水煮成半碗然後衝雞蛋喝，最好裡面加紅糖，**腸胃虛寒非常有效，我爸以前總是胃寒，拉肚子，現在明顯改善了，還有最好在早上起來的時候喝最有效果！煮你早日**！
7樓：匿名使用者
到中藥店買一點兒艾葉、乾薑，到商店買來雞蛋、紅糖。每次的比例是：艾葉10克、乾薑15克、雞蛋2個、紅糖適量。
做起來非常簡單，將幹薑切片，和洗淨的艾葉、雞蛋一同放進鍋裡，加適量清水，先用文火把雞蛋煮熟。然後，把煮熟的雞蛋剝殼，再放進鍋裡藥汁中煮10分鐘，加進紅糖。好了，一道熱氣騰騰、火力十足的「艾姜煮蛋」就「出爐」了。
吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相當於苦口的中藥。 這道藥膳**於古代名方中的艾薑湯，其中艾葉能暖氣血而溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛；乾薑能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛；而在艾薑湯中加入雞蛋和紅糖，則能補血活血、扶正祛邪，讓人盡享「熱情」的美味。。「艾姜煮蛋」不僅能治常見的寒性痛經，更能掃淨女性體內的諸多惡寒症狀，比如經常怕冷、手腳冰涼、唇舌青紫、小便清長、大便稀而不成形、肚子冷痛、月經紫暗夾血塊等。
這類寒性病症雖然名目雜多，但都可以靠「得溫則舒」，「得溫痛減」這條準則來辨別。
黃酒生薑蒸雞蛋的功效
8樓：柳楚貿景山
黃酒燙熱了喝有利於身體健康，可有效的祛寒、活血的療效，生薑可排汗，雞蛋增加營養溫熱吃可起到溫補的作用。黃酒生薑雞蛋加熱喝有一定的溫通補益功效。
蒸雞蛋羹放生薑有用嗎
9樓：what開心
這個是乙個**久咳的小秘方，我不知道是什麼原理，但是針對久咳效果很好，食用時間要在清晨，早餐前半個小時，一般一到兩天就能痊癒，嚴重的，最多吃五天。
重複一下做法，乙個雞蛋，乙個雞蛋等量的水，新鮮薑末適量，其他什麼都不放。
10樓：小吉
常喝生薑紅棗雞蛋羹有營養胃腸，保護胃腸的功效，還可以開胃口 治胃疼呢！《不生病的智慧型》裡面也有提到：**胃腸潰瘍最簡單有效的方法是，每天早晨喝一碗生薑紅棗水沖的雞蛋羹，能營養潰瘍面，去掉胃腸寒氣還能活血呢！
身體寒濕重脾虛， 喝大半年的生薑紅棗雞蛋羹，胃口就能比以前好了，飯量也增加哦！
不知道是胃腸寒了還是胃腸有潰瘍或是什麼問題？剛喝下的生薑紅棗雞蛋羹應該是在營養我的腸胃，幫我的胃腸驅寒吧！這生薑紅棗雞蛋羹真是不錯的東東哦！你在喝嗎？
姜蒸雞蛋可以祛寒嗎
11樓：雷藏
可以，但是一般用於發汗。常吃辛辣，溫熱的食物可以祛寒濕。如蔥，姜，蒜，辣椒，牛肉，羊肉等這些溫熱，高熱量的食物。祛寒濕的方法。
• 血足是祛寒濕的根本。
只要身體內血液充足，腎氣就足，就能保證血液迴圈的通暢，全身就會感到溫暖舒適。寒濕在血液充足、血流暢快面前是無立足之地的。沒有了寒濕，就不會出現這裡疼那裡疼，也就不會長斑、長痘、長癬。
• 運動後全身感到溫暖。
經常運動、經常體力勞動及做家務的人，會感到體內的熱量大。這是因為運動生熱，起到了驅散寒濕的作用。但是，如果只是注重運動而體內的血液不足，運動後就會疲乏，抵抗力下降，寒濕就會乘虛而入，身體就會虛弱多病。
• 適當出汗是祛寒的好方法。
適當出汗可以祛寒。不管是運動後出汗，吃了溫熱食物後出汗，還是泡腳後微微發汗，都可以達到祛寒的效果。
• 飲食祛寒。
常吃辛辣、溫熱的食物可以祛寒。由於地理、氣候的不同，各地區都有適合當地的祛寒飲食習慣。如北方喜歡吃蔥、姜、蒜、辣椒、牛肉、羊肉這些溫熱和高熱量的食物排寒；四川人喜歡麻辣；貴州人喜歡酸辣；湖南人喜歡炸辣；還有的人喜歡喝祛寒的藥酒等。
雖然各有不同，作用都是祛寒、祛濕、保暖。
• 熱療祛寒。
熱療祛寒是自古人們就使用的古樸、自然、有效的祛寒方法之一。有的用熱水袋，或加熱後的沙、石、鹽、石蠟熱敷；有的用艾條燻疼痛的部位，或在疼痛的部位或穴位貼上薑片或蒜片等再用艾燻；有的用祛寒的中藥液煮水泡、燻等；有的用各種理療儀照射祛寒；有的用刮痧、火罐等祛寒。無論是在醫院還是在民間，都有一些祛寒的方法，這些方法在一定程度上都能緩解和**因寒濕引發的各類疾病。
12樓：小雨也淋人
姜蒸雞蛋方紅糖能不能**咳嗽。
生薑雞蛋有什麼功效
13樓：逆轉生死線
這是一道養胃湯，對**腸炎、胃炎、胃潰瘍有幫助；並且能補血，尤其適合氣血不足的女士食用。
做法也很簡單。
1.切生薑7-8片（要大片），加一碗半水大火燒開，放入一勺紅糖，再改小火煮5分鐘；
2.把薑片撈出，用滾開的薑糖水沖調好的雞蛋，邊沖邊攪勻；
3.涼到合適的溫度趁熱喝下。
可長期服用，你放心喝吧，祝你健康。
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生薑辛，溫，有發汗的作用，其發汗靠的是陽氣，腎陽是一身陽氣的根本，所以生薑發汗治病靠損耗腎陽完成。醋味酸，屬木入肝，薑味辛，屬金入肺，中醫五行生剋的規律中金剋木，金木是一對天生的敵人，遇見就要相爭。醋泡生薑後，二者的辛 酸之味會互相抵消，所以酸跟辛 辣之味都會減輕，人體的不適就會減弱。中醫認為夜間吃...