1樓：芊芊梓沫
材料娃娃菜500克，鮮花一朵。調料新派魚子醬30克，鹽1克，白砂糖2克，溼澱粉5克，色拉油15克，蔥油8克，高湯500克。
做法1、將娃娃菜洗淨，然後一切為四，鍋中加入450克高湯燒開，放入鹽、白砂糖、5克色拉油，放入娃娃菜小火煮2分鐘至熟然後撈出瀝乾水分，整齊的擺放在盤子裡。
2、鍋中加入10克色拉油燒熱，下入新派魚子醬小火炒1分鐘出香，然後加入高湯50克燒沸，用水澱粉勾芡，淋入蔥油後澆在娃娃菜的上面，用鮮花點綴即可。
2樓：在生活中成長
這個簡單。娃娃菜洗淨，加入水煮開，加入雞精，鹽放調料，撒上蔥花，加入魚子醬就很好吃了。
3樓：奮鬥的鄔二爺
魚籽醬娃娃菜要做得好吃，我覺得這個不能炒，應該要蒸菜洗淨，然後放在盤子裡，把調料放好，然後再把魚子醬放上去，然後在大火裡蒸5分鐘就可以了。
4樓：黑桃尖馬伕
請教魚子醬娃娃菜怎麼做才好吃？娃娃菜首先把娃娃菜用熱水焯一下，然後放油放娃娃菜炒子，然後再把魚子醬放裡，特別好吃。
5樓：感我獸
請教魚子醬娃娃菜怎麼做好吃呢？我個人覺得現在這種魚子醬娃娃菜，一般情況下製作的話，肯定是以家常製作為主，我覺得還是很不錯的，很好吃。
6樓：機曉騫
請叫魚子醬娃娃菜，怎麼做才好吃？你們覺得像這種魚嗎？娃娃菜的做法是比較容易的，一般情況下，我們可以按照自己的，拿去製作。
魚子醬怎麼做好吃
7樓：網友
魚子醬蒸蛋。
1、魚子醬蒸蛋特別好吃，製作時需要準備，魚子醬適量，雞蛋2到3個，細香蔥三棵，食用鹽少許。
2、把準備好的雞蛋磕開到碗中，加少量食用鹽和溫水，用筷子快速調勻，然後在蒸鍋中放水，調好的蛋液放在蒸鍋中，蓋好鍋蓋，用大火蒸製五分鐘。
3、掀開鍋蓋後，把準備好的魚子醬放入到鍋中已經凝固的雞蛋上面，再蓋好鍋蓋兒，接著用中火蒸製，五分鐘，取出以後，撒上切好的香蔥末就可以食用。
魚子醬沙拉。
1、用魚子醬做沙拉也特別好吃，平時製作時需要準備雞蛋三個，沙拉醬50克，洋蔥乙個，捲心菜半個，魚子醬一百克。
2、把準備好的雞蛋入鍋，加清水煮熟，然後取出過冷水降溫以後，把它去掉，外殼從中間一分為二。
3、把準備好的沙拉醬放在碗中，然後取出熟雞蛋中的蛋黃，把它捏碎，放入到蛋黃醬中，快速調勻。把準備好的捲心菜用清水洗淨以後，切成細絲，擺放在盤子底部。
4、把洋蔥洗淨以後，切成碎末，放入到蛋黃醬中調勻，再把它們填充到蛋白裡面，然後把蛋白擺放捲心菜上面，最後放上準備好的魚子醬，這時魚子醬沙拉就做好了，上桌以後就能開始享受美味了。
8樓：匿名使用者
材料毛豆腐250g，食鹽2g，蔥5g，姜5g，調和油10g，魚子醬20g
做法1.鍋裡放油爆香蔥薑。
2.倒入豆腐，加入魚子醬，翻炒均勻了。
3.兌水後加鹽。
4.湯汁收緊一些放入油菜絲混合均勻就可以了。
9樓：匿名使用者
食材主料公尺飯300g馬哈魚魚子醬50g輔料醯官醋適量鹽適量糖適量壽司海苔適量。
步驟1. 準備好所有用料。
2.取一碗，加入鹽 糖和醯官醋，比例是 1；5；7，攪拌均勻至糖 鹽融化。
3.把調好的壽司醋和公尺飯充分攪拌均勻。
4.將一大勺加入壽司醋的公尺飯，放入用保鮮膜中包好，用手輕輕的捏成飯糰。
5.用海苔把飯糰圍住，接縫粘牢。
6.用勺把魚子醬放在飯糰上即可。
小貼士沒有醯官醋的可以用白醋代替，或者直接購買壽司醋。
10樓：直觀視界吧
相信有很多小夥伴非常好奇，為什麼魚子醬會賣那麼貴呢？接下來我們一起去看看它的製作過程吧。
如何怎麼做娃娃菜好吃
11樓：半夏半暖
1.娃娃菜從中間切開用水沖洗乾淨。
2.把一半的娃娃菜切成三段。
3.粉絲洗淨用溫水泡五分鐘。
4.大蒜剁碎。
5.鍋中倒入適量的油燒熱，放一半的蒜碎炸至金黃色。
6.炸好的蒜油倒入剩下一半蒜碎的碗中，加適量的鹽、胡椒粉、雞精用勺子攪拌均勻。
7.粉絲控乾水份放在碗裡，加三分之一的蒜油拌均勻。
8.盤底放些拌好的粉絲，然後把娃娃菜依次擺入盤中，把剩餘的粉絲鋪在上面，最後把剩下的三分之二蒜油均勻澆在娃娃菜上面。
9.放入蒸鍋大火燒開轉中火蒸十五分鐘即可。
10.取出蒸好的粉絲娃娃菜，撒上蔥花和公尺椒粒。
11.上桌開吃了。
12樓：王者多多
娃娃菜這樣做、比肉還好吃#美食趣胃計畫。
13樓：香蕉食堂
老婆喜歡吃娃娃菜，今天給她做道新吃法，你們學會了嗎。
14樓：創意小美食
今天選單，粉絲娃娃菜，好吃又簡單。
15樓：網友
娃娃菜這樣做，超級好吃。
16樓：foodyvideo吃貨**
娃娃菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等，營養在蔬菜中名列前茅。冬天吃最好，那麼在家怎麼做更好吃？
17樓：今夕何夕是朝夕
- 用料 -
娃娃菜一顆。
大蒜五瓣。李錦記蠔油。
一勺小蔥末。
少許紅辣椒。
兩個李錦記醬油。
兩勺把做法儲存到手機。
- 做法 -
1.準備李錦記調料。
2.娃娃菜切四瓣，放在清水裡清洗乾淨。
3.辣椒，小蔥，蒜切末。
4.熱鍋下油，放入蒜末爆香。
5.加乾淨的娃娃菜炒，不要來回翻，要輕輕的翻娃娃菜，否則娃娃菜會碎6.加入蠔油和醬油，娃娃菜會出水，娃娃菜慢慢變軟，蓋上蓋子，慢燉一會兒，就會入味了！
7,出鍋後裝盤，撒上蔥花就可以吃了。
18樓：絮語
個人比較喜歡蝦仁娃娃菜（做酸辣口的）和乾鍋粉絲娃娃菜。
家常做法即可 根據自己的口味 選好配料 少油少鹽（不要做成飯店的油膩鹹）
自己動手 嘗試做幾次 就會變成拿手菜了 一點也不難。
19樓：美食林哥
這樣做的蒜蓉粉絲娃娃菜，你吃過嗎？
娃娃菜怎麼做才好吃
20樓：創意小美食
今天選單，粉絲娃娃菜，好吃又簡單。
21樓：網友
娃娃菜這樣做，超級好吃。
22樓：王者多多
娃娃菜這樣做、比肉還好吃#美食趣胃計畫。
23樓：東門有福塞釵
上湯娃娃菜。
主料：娃娃菜。
輔料：棒骨、瘦肉、老雞、老南瓜。
調料：雞粉、味素、鹽、雞汁。
做法：1、棒骨、瘦肉、老雞過水後下高壓鍋加水壓制1小時，成濃湯；
2、老南瓜去皮蒸熟用刀壓成醬待用；
3、娃娃菜煮熟至輕壓即爛為佳，去幹水分，裝盤；
4、起濃湯半勺下鍋，用雞粉、味素、鹽、雞汁調成適合自己的口味，下南瓜醬調成金黃色，打欠至濃湯貼上娃娃菜效果為佳。
特點：香濃、味鮮、口感濃郁。
24樓：美食林哥
這樣做的蒜蓉粉絲娃娃菜，你吃過嗎？
鱘魚魚子醬怎麼做，鱘魚魚子醬怎麼做好吃
泣寄風 薄鹽醃製，就這一種做法。原味 扶飛雙 有許多美其名曰 魚子醬 的東西，嚴格說來，根本算不得是魚子醬。那些東西可能出自圓鰭魚 鮭魚 白鮭 鱈魚，或別的魚類家族中某位懷孕的成員。在法國，魚子醬定義之精確 嚴格一如香檳 只有鱘的魚卵才有資格製成魚子醬。而上天和人類對鱘魚都不仁慈，濫捕和汙染已將他們...
怎樣做才好吃， 魚刺 要怎樣做才好吃？
小月真可愛 用簡單的食物做出不一樣的味道 小管家美食 做椒鹽蘑菇做需要注意的就是掛糊，學會掛糊就非常容易 叢林探野 用沙子焗熟的雞，色澤金黃，外焦裡嫩 大餓人料理 飯桌上，魚才是主角，要好好做哈 良子美食 大人孩子都愛吃的小零食 老飯骨 蔥薑蒜剁成沫準備好，大蝦洗淨蝦頭 肉 殼分離，用蔥薑蒜片 食鹽...
魚子怎樣做才好吃，新鮮的魚籽怎麼做才好吃
東北小廚來哥 魚籽清洗後煎熟，放入油i，精鹽雞粉十三香，生抽蠔油辣椒醬，加水燉十分鐘。 農家樂美食記 小魚仔處理乾淨，切一個洋蔥放砂鍋墊底，豆腐切成塊煎至兩面金黃，小魚仔也煎好放入砂鍋，再炒一個調汁澆到砂鍋裡，煮幾分鐘即可。 把要用的魚子.雞蛋.準備好，1.先在魚子裡放入調料攪拌均勻.上籠蒸時間要長...