1樓：匿名使用者
用料。主料母雞1200克豬肚500克豬里脊肉300克。
輔料蓮子50克蝦仁50克雞肝30克雞胗20克香菇50克冬筍50克干貝25克。
調料食鹽15克味精4克姜10克料酒20克。
八寶葫蘆雞的做法。
1.嫩母雞宰殺用整雞脫骨的刀法，剔去雞骨和內臟、洗淨，清理好雞的肝、肫、腸；
2.豬肚洗淨，入鍋煮熟；
3.蓮子洗淨，入鍋蒸熟；
4.冬筍削去外皮，洗淨，入水焯熟；
5.豬肚、蓮子、冬筍、蝦仁、雞肝、肫、香菇、冬筍均切成1 厘公尺見方的丁塊；
6.干貝洗淨，豬里脊肉切3 片；
7.將肚尖、蝦肉、肝、肫、干貝、香菇、冬筍、蓮子調勻裝入雞肚子，用線縫好裂口；
8.再用雞腸在雞腰部束成葫蘆形，連同豬里脊肉、雞骨架焯水，去浮汙；
9.將焯水後的葫蘆雞放進陶鍋，加清水、雞骨架、薑片、豬里脊肉，封上棉紙入籠屜蒸2 小時；
10.蒸好的雞取出，揀出雞骨架、薑片、豬肉，用精鹽、料酒調味即成。
2樓：ww歐巴撒浪嘿
.1嫩母雞宰殺用整雞脫骨的刀法，剔去雞骨和內臟、洗淨，清理好雞的肝、肫、腸；
豬肚洗淨，入鍋煮熟；
蓮子洗淨，入鍋蒸熟；
冬筍削去外皮，洗淨，入水焯熟；
八寶葫蘆雞的製作材料
3樓：悠悠__桶
輔料：蓮子(50克) 蝦仁(50克) 雞肝(30克) 雞肫(20克) 香菇（鮮）(50克) 冬筍(50克) 干貝(25克)
調料：姜(10克) 鹽(15克) 味精(4克) 料酒(20克)
八寶葫蘆雞的營養成分
4樓：謇立
·熱量 (千卡)；
·蛋白質 (克)；
·脂肪(克)；
·碳水化合物 (克)；
·膳食纖維 (克)；
·維生素a(微克)；
·胡蘿蔔素 (微克)；
·硫胺素 (毫克)；
·核黃素 (毫克)；
·尼克酸 (毫克)；
·維生素c(毫克)；
·維生素e (毫克)；
·鈣 (毫克)；
·磷 (毫克)；
·鈉 (毫克)；
·鎂 (毫克)；
·鐵 (毫克)；
·鋅 (毫克)；
·硒 (微克)；
·銅 (毫克)；
·錳 (毫克)；
·鉀 (毫克)；
·膽固醇 (毫克)；
雞肉可以燉葫蘆嗎
5樓：匿名使用者
我dk84我去海加爾山，開啟地圖全是感嘆號，可以我走過去又不能接任務，為什麼啊？
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