1樓：和藹的鮭魚子
中國不僅有蛋包飯還有雞翅包飯。
2樓：我abc呃
日本的蛋包飯中國也有，但是它在中國是不叫這個名字的。
蛋包飯是哪個國家的
3樓：匿名使用者
蛋包飯是哪個國家的，蛋包飯是哪哪個國家都有，這個我們中國也可以蛋包飯吶。
4樓：側身西望長嘆息
蛋包飯沒有哪個國家的，聽說日本的很出名，但是**都有。
5樓：買語戎
蛋包飯是哪個國家的就是中國的應該是雞蛋煎好，用白菜，洗乾淨，報上大名報上飯就叫有點。
6樓：革宛
蛋包飯是哪個國家的，蛋包飯是中國的中國節日，他們就有做過蛋包飯。
7樓：冰靈九藍
包飯是哪個國家的，好像是南韓的吧，南韓那邊好像還是比較多。
為什麼在日本爆火的中國菜都是「假中國菜」？
8樓：叫張碧晨
在國外看到我國的美食那很正常，但是，這次看到的這道菜卻感覺有些不對勁，它是一道涼麵，名字叫做中華涼麵，我們國家有許多的涼麵，相信小夥伴們一定都沒吃過或者聽過這中華涼麵，這道美食跟我們國家美食沒有一點關係，它完全是日本人自己從我國涼麵中改良的，口味做法完全變了，還用上這種名字來吸引消費者！
天津飯天津飯這種稱呼，你在國內可能從來沒有聽說過，但是在日本，誰都知道天津飯。而且這是日本人非常喜歡的中國菜之一，但是其實就是日本的蛋包飯換了一些食材，比如說把茄汁換成中國勾芡用的澱粉。
覺得這就是日本天津飯，美食的一種新變，並不能叫做天津飯，也不能代表中國的美食特色。
中華丼別看名字這麼高大上，其實這就是大家天天都在接觸的蓋澆飯，只是日本人喜歡這樣叫。但是在日本，這種蓋澆飯和我們的蓋澆飯還是有所區別，他們的蓋澆飯全部選用自己的料理，中華冷麵。
可能大家對冷麵的了解還停留在北方著名的特色小吃烤冷麵上面，不過我們國家也確實有冷麵這種美食。但是在日本，這種被叫做「中華冷麵」的美食，似乎和我們的關係並不是特別大，反正不管是製作方法還是口味，都是和日本人的傳統美食如出一轍的，所以這也就是乙個名號。
9樓：浪子乙個寶寶
在國外，也有並不正宗的中國菜，甚至是「假中國菜」,就像這些在日本非常受歡迎的「中國菜」一樣，許多日本人都以為是中國菜，但是中國人表示並不知道。
10樓：笙笙橙
因為那些中國菜都不地道，其實跟日本人差不多，換湯不換藥。
11樓：永不擱淺的鯨
因為日本爆火的中國菜可能只是稍微改動了一下中國菜的原料。。
12樓：吹氣球小男孩
因為他們並不懂得中國菜的真諦，他們做出來的中國菜並不好吃。
13樓：我是乙隻怪活寶
我覺得這就好像在中國的外國菜一樣有的也是假的，這很正常。
14樓：匿名使用者
比如說把茄汁換成中國勾芡，用的澱粉。就是如此。
15樓：誰選舉的說法
但是在日本，誰都知道天津飯。而且這是日本人非常喜歡的中國菜之一，但是其實就是日本的蛋包飯換了一些食材。
蛋包飯是哪國的料理?
16樓：du小智
目前是有兩種說法：
1**於馬來西亞。
10-15世紀，中國人到東南亞去的時候把炒飯帶過去，馬來西亞和印尼再把炒飯改良成適合的口味。外面那層蛋皮叫telur dadar，類似omelette ，是薄薄的一層，類似「口袋」，將馬來炒飯「裝」進去，上面放些番茄醬。
2起源於日本大阪。
2023年，作為蛋包飯原型的一道員工餐料理在「煉瓦亭」裡誕生了。但那不過是將雞蛋、洋蔥、剁肉和公尺飯混在一起炒成的料理，與其說是蛋包飯，其實更接近於炒飯。
而據考證，2023年北極星推出的料理則是在公尺飯中加入蘑菇和洋蔥，做成番茄醬炒飯，再包上一層薄蛋皮製成的。現在常吃到的蛋包飯的始祖正是在這裡誕生的。
17樓：安徽新東方小倪
蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜餚。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好製成。 蛋包飯不論是在南韓，日本或台灣，都是相當受到歡迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐廳**，甚至還有專賣店專賣。
在中國大陸地區也有部分餐廳**。
18樓：網友
據了解「蛋包飯」這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做「omelet」的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的「蛋包飯」。
19樓：匿名使用者
可能是東南亞的某個伽達里de
關於蛋包飯的問題 100
20樓：銰銰兲使
蛋包飯詳細做法。
用料：1、公尺飯一碗。
2、蝦仁一兩。
3、熟青碗豆二兩。
4、甜椒半個。
5、黃瓜三分之一根。
6、雞蛋兩個。
7、香蔥兩棵。
8、咖哩粉一小匙。
9、番茄醬三大匙。
10、料酒一小匙。
11、鹽適量。
做法：1、黃瓜、甜椒均切小丁；取乙個雞蛋打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液；香蔥切碎；澱粉裡加少量水兌成水澱粉；蝦仁去沙線後切丁，放入料酒、鹽、一咖啡匙水澱粉拌勻醃五分鐘。
2、鍋中放油燒至六成熱，倒入蛋液炒熟後用鍋鏟切割碎。
3、將蛋推至鍋邊，下黃瓜、甜椒、蝦仁丁炒約兩分鐘。
4、倒入公尺飯、適量鹽，用大火翻炒約一分鐘。
5、放咖哩粉、蔥碎翻炒成咖哩飯，起鍋裝碗裡待用。
6、將另乙個雞打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液，再加入水澱粉攪7、倒入溫熱的不粘平底鍋中（如果煎鍋沒有不粘塗層，需放少量油濕鍋）將鍋轉動幾下，使蛋液鋪得既薄又圓，用小火烙成蛋皮。
8、蛋皮起鍋盛入一**內，將咖哩飯放在蛋皮上。
9、將飯包好。
10、淋上番茄醬即可食用(此步驟不喜歡的也可不加)。
蛋包飯日本和南韓好像也有。。。
日本蛋包飯怎麼做？
21樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
22樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
23樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了。
24樓：筱磊
1. 將蛋打散，加入太白粉、鹽攪拌均勻。
2. 熱油鍋，取廚房紙巾將多餘的油擦乾淨，再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時，將炒飯放入蛋皮中間。
3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。
4.炒飯的做法。
①、香菇、瑤柱泡發後香菇切粒，瑤柱撕成絲（沒有瑤柱可不用）②、青、紅、黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁（注：不宜將火腿和瑤柱共食，會產生亞硝胺對健康不利）
③、鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘④、倒入剩飯一起翻炒均勻然後調入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎[1]食材
色拉油15㏄，蛋2顆，蔬菜飯1碗。
1. 先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。
蛋包飯2. 將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。
3. 蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。
4. 以筷子將蛋皮略微掀起，測其熟度。
5. 在蛋皮半熟時，迅速翻轉對折使其成為類似蛋捲的樣子。
6. 將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。
7. 迅速的將蛋皮由中間劃開，使蛋皮自然平鋪於飯上。
25樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
26樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎製好的面皮包，刷上調料即可。
有一種日本蛋包飯，飯上面的蛋有誰會做嗎？？雞蛋裡面新增什麼東西了嗎？？
27樓：又一看客
猜的，沒有面和蓬鬆粉是做不成型的，而且是蒸的或烤的。
如何做蛋包飯，怎麼做蛋包飯
原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩。蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎製好的面皮包，刷上調料即可。大約在10 15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，先把飯炒出來在煎蛋。適合18 寶寶的美味蛋包飯。用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都...
怎麼做「蛋包飯」
用料 1 公尺飯一碗。2 蝦仁一兩。3 熟青碗豆二兩。4 甜椒半個。5 黃瓜三分之一根。6 雞蛋兩個。7 香蔥兩棵。8 咖哩粉一小匙。9 番茄醬三大匙。10 料酒一小匙。11 鹽適量。做法 1 黃瓜 甜椒均切小丁 取乙個雞蛋打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液 香蔥切碎 澱粉裡加少量水兌成水澱粉 蝦仁去沙線後...
爆漿蛋包飯醬汁怎麼做才好吃，爆漿蛋包飯醬汁怎麼做 超好吃日式蛋包飯做法分享
醬汁蛋包飯 食材主料 雞蛋2個 公尺飯1碗 輔料生菜適量 蔥少量南韓泡菜少量 鹽適量胡椒粉適量 醬汁適量 辣椒醬適量 步驟1.將生菜和南韓泡菜剁碎 2.雞蛋打散 3.辣椒醬和醬汁拌勻 4.公尺飯用勺子攪鬆 5.攤好蛋餅 入鍋時候大火，成型後轉小火煎熟6.放入盤中 7.炒飯 用大火，可以迅速蒸發公尺飯...