1樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
2樓：波哥來趕海
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎製好的面皮包，刷上調料即可。
3樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
4樓：創意小美食
先把飯炒出來在煎蛋。
5樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯。
6樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了。
7樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
8樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
9樓：落後的小魚
用料公尺飯 1小碗、 雞蛋 3個 、 洋蔥 1小塊、 豌豆 隨意、 蝦仁 3、4只切小丁、 胡蘿蔔 1小塊 、 鹽 少許 、 白胡椒粉 少許、 番茄醬 1-2大匙約15-30毫公升 、 糖 少許 水澱粉 15毫公升的清水+5毫公升的幹澱粉 。
1這裡有新鮮豌豆、洋蔥末、胡蘿蔔丁和鮮蝦仁，把蝦處理乾淨後切小丁，加一點點鹽和白胡椒粉醃一下。
2三個雞蛋，加一點點鹽打散，希望不再加鹽也可以，可以加一點水澱粉。
3把豌豆放入沸水中焯一下，再準備一小碗公尺飯。
4先做乙份番茄炒飯，鍋內倒入少許油，燒熱後炒香洋蔥，接著放入胡蘿蔔丁、豌豆，炒勻後倒入公尺飯，加番茄醬，少許的鹽和一點點糖，炒勻後盛出備用。炒飯的種類隨意，放番茄醬，咖哩。都可以。
5鍋中加入一大匙油，倒入蛋液攤成蛋皮，在蛋液即將凝固的時候，在蛋皮一側放上炒好的公尺飯，再將蛋皮對折就可以裝盤了。吃的時候淋上少許番茄醬。
10樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯。
怎麼做蛋包飯
11樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯。
12樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
13樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
14樓：耿鈮
蛋包飯做法，簡單又好吃。
15樓：賈軍美食
蛋包飯，解決家裡剩公尺飯的問題。
16樓：周太陽
主料：雞丁50克、洋蔥50克。
蒜2粒、公尺飯1碗、鹽少許、番茄醬2大勺。
胡椒粉少許。
輔料：蛋2個、 水15ml左右、澱粉2克、鹽少許、胡椒粉少許茄汁蛋包飯的做法步驟。
1. 準備好材料，雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
2. 油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎，加入雞丁炒拌均勻。
3. 加入公尺飯，豎起鍋鏟炒勻公尺飯。
4. 加入番茄醬快速翻炒均勻。
5. 撒入鹽和胡椒粉調味。
6. 炒拌均勻即為茄汁炒飯，備用。
7. 澱粉加水調勻，加入鹽胡椒粉和蛋液，攪打均勻。
8. 平底鍋加熱，塗抹薄薄的一層油，再倒入攪好的混合蛋液，轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面，以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面，蛋皮即做好，關火。
9. 將茄汁飯放入蛋皮一端。
10. 用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
11. 用鍋鏟輕壓邊緣。
12. 盛出，食用時可配適量番茄沙司。
小貼士。1.蛋皮可以分次鋪滿鍋面，直到分布均勻。
2.中小火煎蛋皮，注意蛋皮的上色。
17樓：創意小美食
先把飯炒出來在煎蛋。
18樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了。
19樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
20樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
21樓：淺聊教育及公考
溫泉蛋包飯。
溫泉蛋包飯的用料。
剩公尺飯1碗 雞蛋2個。
五花肉300克 雞精1g
鹽3克 醬油10克。
黑胡椒汁20克 白胡椒粉適量。
椒鹽適量。溫泉蛋包飯的做法。
步驟1雞蛋煮熟剝殼。
步驟2五花肉切薄片。
步驟3公尺飯加白胡椒粉、醬油、白醋、椒鹽調味步驟4用保鮮膜把雞蛋用公尺飯包裹。
步驟5裹緊的飯糰。
步驟6用五花肉把飯糰裹住。
步驟7入鍋小火煎。
步驟8趁煎肉的時間調醬汁：黑胡椒汁、料酒、水適量調勻步驟9等肉煎至兩面金黃，倒入醬汁，加鍋蓋中火燜煮步驟10
收汁後即可出鍋。
22樓：莎莎冬雨
食材明細。
雞蛋 3個 公尺飯 一小碗 洋蔥 少許 胡蘿蔔 少許 玉公尺粒 少許 豌豆 少許 火腿 少許 蝦仁 8個 色拉油 適量 料酒 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 番茄醬 適量 水澱粉 少許。
1、把蝦清理乾淨後切成小丁，加少許料酒，鹽，胡椒粉醃製一會。
2、雞蛋打散加一點點鹽，加少許水澱粉。
3、準備好所有材料：將胡蘿蔔切小丁，與豌豆，玉公尺一起入開水中綽燙，火腿，洋蔥切小丁，公尺飯盛一小碗。
4、鍋中熱油，先將蝦仁炒熟盛出。
再將洋蔥放入煸香5、下火腿翻炒。
6、接著放入胡蘿蔔丁，豌豆，玉公尺粒翻炒。 炒勻後將公尺飯倒入，公尺飯炒散後加入番茄醬，少許鹽調味，炒勻後盛出。
7、鍋洗清加一大匙油，倒入1/2蛋液，轉鍋子攤成均勻厚度的蛋皮，在蛋液即將凝固時在蛋皮一側放上炒好的公尺飯。
8、再將蛋皮對折，封口處按壓粘牢。（相同方法做好另外乙個）
9、出鍋後淋上少許番茄醬即可。
23樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
24樓：匿名使用者
普通的蛋炒飯 不要放雞蛋 可以放些你喜歡的食材 如 火腿 洋蔥 最後炒好的時候放點番茄醬調味 盛出待用。
打兩個雞蛋在碗裡 加點水澱粉 到如油鍋裡攤雞蛋皮 然後把炒好的公尺飯放在蛋皮的一側 用鍋鏟合在一起就ok了。
最後在蛋皮上澆些番茄醬。
25樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯。
26樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了。
27樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
怎麼做蛋包飯
28樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了。
29樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
30樓：匿名使用者
給孩子做早點，總是想出花樣來吸引，這個憤怒小鳥造型簡單易做又夠可愛。
材料公尺飯，雞蛋1個，香腸，黃瓜，紫菜，乳酪，胡蘿蔔，獼猴桃。
做法1、做炒飯：香腸、黃瓜切丁。鍋中加少許油，將香腸丁、黃瓜丁倒入炒香，再倒入公尺粉，加五香粉，鹽，少量水炒勻。（大家也可以依據自個喜好炒製）
2、攤蛋餅：雞蛋蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入3－5克澱粉，少量鹽、水攪勻。鍋小火燒熱，刷油，將蛋液倒入，晃動鍋使蛋液勻均鋪滿鍋底。表面凝固即可關火。
3、做包飯：將蛋餅鋪好，將適量炒飯放在蛋餅上。將蛋餅包成三角型，然後倒扣在盤中。
4、裝飾小鳥：乳酪切出兩個圓形，海苔剪出小鳥的眉毛、頭髮、尾巴及黑眼珠。胡蘿蔔做小鳥的嘴。
5、蛋白加入牛奶、澱粉（約5克）、白糖，鍋中不放油，將蛋液倒入鍋中，小火。不停攪動蛋液，使其慢慢凝固。盛入盤中做裝飾的白雲。
6、小豬們：獼猴桃切片做小豬的臉，再切出兩個小圓做耳朵，乳酪片切出圓片做眼睛，海苔剪出眉毛和眼珠。火腿做出鼻子形狀。
31樓：匿名使用者
蛋包飯是日本一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好製成。蛋包飯不論是在南韓，日本或台灣，都是相當受到歡迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐廳**，甚至還有專賣店專賣。
食材準備。材料：蛋1個，炒飯6兩。
美味的蛋包飯。
調料：太白粉1/4小匙，鹽適量，番茄醬2小匙製作步驟。
1. 將蛋打散，加入太白粉、鹽攪拌均勻。
2. 熱油鍋，取廚房紙巾將多餘的油擦乾淨，再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時，將炒飯放入蛋皮中間。
蛋包飯做法**。
3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。
4.炒飯的做法。
①、香菇、瑤柱泡發後香菇切粒，瑤柱撕成絲（沒有瑤柱可不用）②、青、紅、黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁③、鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘④、倒入剩飯一起翻炒均勻然後調入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎。
32樓：麻利的潘潘
適合18+寶寶的美味蛋包飯。
33樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
怎麼做「蛋包飯」
用料 1 公尺飯一碗。2 蝦仁一兩。3 熟青碗豆二兩。4 甜椒半個。5 黃瓜三分之一根。6 雞蛋兩個。7 香蔥兩棵。8 咖哩粉一小匙。9 番茄醬三大匙。10 料酒一小匙。11 鹽適量。做法 1 黃瓜 甜椒均切小丁 取乙個雞蛋打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液 香蔥切碎 澱粉裡加少量水兌成水澱粉 蝦仁去沙線後...
爆漿蛋包飯雞蛋怎麼做，半熟爆漿蛋包飯怎麼做？
aa微湖來客 日式牛肉蛋包飯的做法 1.牛肉自然解凍，切塊，涼水浸泡去除血水 2.與此同時，洋蔥 胡蘿蔔去皮，四分之一切丁，餘下的，洋蔥切片，胡蘿蔔切滾刀塊 3.雞蛋打散，加入牛奶和水，這樣會有更好的蓬鬆口感及味道 4.將泡好的牛肉涼水下鍋至大火煮沸，撇去血沫，牛肉撈出，湯留下待用 5.橄欖油入鍋，...
蛋包飯怎樣做才號吃 蛋包飯要怎麼做最好吃
公尺飯打撒了後把雞蛋液倒在公尺飯上，合勻後與平時的炒飯烹飪方法一樣就行，炒出來的公尺飯粒粒裹著金黃的雞蛋，好看也好吃。但是炒蛋包飯前提條件是公尺飯不可太軟，最好是悶得硬點的過夜公尺飯。公尺飯2碗，蔥花20克，雞蛋兩個，雞肉粒150克，西生菜思一點點。a.定紛1 2小匙，醬油，香油各1 5小匙。b 雞...