1樓：匿名使用者
1.準備原料_將土豆削去皮，切成1厘公尺寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時間，然後瀝乾水分，最好用吸水紙仔細吸乾水分。
2.下鍋炸_將油倒入鍋中加熱，然後將薯條放入鍋中，炸至呈金黃色後起鍋。貼士：最好不要偷懶用超市賣的現成冷凍薯條，因為只有土豆切出來的新鮮薯條才會酥軟可口。
4.蝦去頭開背去蝦線，洗淨。
5.蔥、姜，辣椒切段、切條備用。
6.蝦和土豆條下油鍋炸熟後盛出瀝乾油備用。
7.鍋內留少量油，將蔥、姜、辣椒爆香，再倒入蝦和薯條，放一勺蒸魚豉油，少許鹽，出鍋盛盤。
薯條大蝦的做法和步驟
2樓：匿名使用者
主料：大蝦300克、紅薯、蔥、姜、蒜、蒜苗、香芹、小麻花輔料：生粉、鹽花椒、豆瓣、燈籠椒、香辣醬、生抽、乾鍋油、花椒油、陳醋、紅油。
1、蝦開背。
2、紅薯切條洗淨拌入生粉。
3、蝦入鍋焯水。
4、放入食鹽澱粉攪拌均勻。
5、薯條紅薯入鍋炸至金黃。
6、鍋內炒香香料。
7、倒入蝦翻炒均勻倒入生抽調入幹鍋油花椒油。
8、倒入蒜苗香芹。
9、倒入小麻花翻炒均勻。
10、倒入陳醋淋入紅油出鍋。
11、薯條大蝦成品如下。
怎麼做薯條大蝦？
怎樣製作薯條大蝦？
3樓：林那一抹陽光
您指的是什麼薯條大蝦，是蝦球還是薯條和大蝦分開來，請您指明確切以後我告訴您。
4樓：匿名使用者
準備薯條、大蝦、炊具，自己用手做。
5樓：匿名使用者
有這道菜嗎？是不是菜名記錯了？
薯條爆大蝦的做法步驟圖，薯條爆大蝦怎麼做
6樓：小王子精選**
準備材料：鮮蝦 一斤、土豆 3個、蔥 1根、蒜 1個、鹽 1勺、香菜 2根。
一、將土豆削皮洗淨切條，蝦取蝦線洗淨將水控乾，如下圖所示。
二、蔥切蔥絲，蒜切碎，放一旁備用，如下圖所示。
三、鍋中倒入適量油燒熱，放入蝦炸熟，撈出控油，如下圖所示。
四、在炸過蝦的油裡倒入土豆條，開始翻炒炸，炸至薯條炸熟，如下圖所示。
五、將蝦倒入炸好的土豆條中，放入蔥絲和蒜碎進行翻炒，放入適量鹽，翻炒均勻。
六、放入香菜翻炒均勻，如下圖所示。
七、翻炒均勻後即可出鍋裝盤，這樣薯條大蝦就已經做好了。
薯條 怎麼做
7樓：吉寒天
薯條（英文名french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時。
8樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
9樓：熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠。
10樓：遇見食撩
土豆切條，裹上澱粉，放入冰箱冷凍半小時，然後放入油鍋炸。
11樓：羽晨
土豆切片弄碎與麵粉混合。
12樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成。
13樓：妙招姐
教你如何在家自製炸薯條。
14樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
15樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉公尺麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
16樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
17樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法。
18樓：北京新東方烹飪學校
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手，1.準備好土豆。
2.土豆洗淨去皮切條。3.
切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.
鍋中倒油，油溫6成熱下入土豆條進行翻炸，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
19樓：匿名使用者
1土豆去皮洗淨切條。
2水煮沸加入鹽，土豆條開始煮。
3把土豆條煮熟，但不要過。
4撈出土豆條控乾水分。
5控乾水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒。
6加入澱粉。
7抖勻薯條。
8放入冰箱冷凍，薯條半成品就做成了，想吃的時候再炸至金黃就行了。
20樓：匿名使用者
先清水洗乾淨，再過一下熱水，伴澱粉，六七成熱再炸，油溫公升到九十度復炸，出鍋即可。
蝦和薯條的做法？
21樓：匿名使用者
乙個是用土豆做的！
乙個是含有蝦成分的！
薯條是油炸的！
蝦條是膨化食品！
薯條怎麼做呀，薯條怎麼做？
適合10 寶寶的土豆薯條 教你如何在家自製炸薯條 額 看過 原料 土豆 食用油 做法 1.將土豆去皮，切成半厘公尺見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。等其徹底凍透後即可以準備炸製薯條。2.將炒鍋內加食用油約一之兩厘公尺深 再多一些也好 燒 之七八成熱 油溫約220度，油叢中間向上翻動 加 入已經凍好的...
炸薯條怎麼做，炸薯條是怎麼做的
食材與明細 土豆適量 鹽適量油適量 難度普通 時間廿分鐘 口味鹹鮮 工藝炸炸薯條的做法步驟 1.土豆乙個。2.將土豆去皮洗淨。3.切成長條狀。4.放入水中備用。5.將切好的土豆條放入沸水中煮。6.煮3分鐘。7.撈出瀝乾水分晾涼。8.可用廚房紙吸乾水份。9.然後放入冰箱中冷凍。放冰箱前一定要水份乾掉，...
自做薯條怎麼做，在家裡怎麼做薯條？
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