1樓：苦苦的掙扎
白菜餡怎麼拌餡。
材料：麵粉、豬肉、白菜、蔥、姜、生抽、精鹽、雞精、香油、麻辣鮮。
做法：1.將所有的食材全部準備好，將蔥、姜切成末以後備用。
2.白菜清洗乾淨瀝乾水分以後，切成白菜沫以後備用。
3.準備好的白菜碎放入到碗中，加入蔥末和薑末攪拌均勻。
4.將肉清洗乾淨以後，瀝乾水分切成肉末後放入到白菜中攪拌均與。
5.再加入生抽、鹽、雞精、醬油和香油以後攪拌均勻。
6.攪拌好的白菜陷用保鮮膜包起來放入到冰箱內冷藏30分鐘後口感更好。
白菜餡的營養價值。
白菜餡的原材料主要是白菜和肉，從營養價值上來說，營養成分還是非常豐富的，其中含有人體所必需的維生素、礦物質、蛋白質、脂肪以及其他的營養成分，可以滿足身體所需的杜仲營養價值，這些養分對於身體來說，還是非常有好處的。
1.促進食慾：整體上來說，白菜有著可以增進食慾的作用，除此之外還可以緩解胸口燜堵的情況，加上清淡的口感，油膩感不強，所以適合食慾不佳的時候食用。
2.護膚養顏：白菜餡中的維生素成分還是非常豐富的，這些維生素在保護肌膚，可以起到不錯的美容的效果，如果在冬季的時候吃白菜，還可以預防凍瘡。
3.預防乳腺癌：白菜餡具有可以預防乳腺癌的作用，主要是因為在白菜的成分中含有一種特殊的成分「吲哚」這是一種可以分解乳腺癌的物質。
4.補鈣：白菜餡中的鈣成分也是很高的，按照成分含量來說，幾乎可以和牛奶中的鈣質相等，如果不喜歡和牛奶，那麼可以多吃一些白菜。
5.潤腸排毒：豐富的粗纖維富含在白菜餡中，這些粗纖維不僅可以幫助加強胃腸的蠕動，同時在幫助大便的排出以及促進消化方面，效果也是特別好的。
6.解酒：有解酒的效果主要是因為白菜中的硒元素非常豐富，同時硒中有著豐富的解酒效果。
7.白菜中有著豐富的銅元素，銅元素最主要耳朵效果就是對於血液、神經以及免疫系統有著不錯的滋補效果。
2樓：公子思無邪
食材：白菜、醋。
涼拌白菜。涼拌白菜(6張)
製作方法：1、先將白菜洗乾淨，然後切絲，不能切得太細，避免刀切過程中的營養流失。
2、把油燒開，可以使用一些橄欖油或者亞麻籽油這樣含不飽和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。
3、在燒開的油裡放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。同時準備乙個小碗，在碗裡面調好糖醋汁，一般情況下糖和醋為1∶2或者1∶的比例，少許的鹽和味精。
這醋裡面還有講究，必須得用山西的老陳醋，這個味兒才正。
4、把這些汁澆到切好的白菜絲上，再把先前炸好的材料油也淋上。
做法二。食材：白菜一小棵、香蔥適量。 [1]
製作方法：1、將白菜切成豎條，香蔥切末備用。
2、鍋中倒入適量的水，水燒開後，將白菜放入鍋中，再放入一勺食用油。等水再次燒開後，將白菜撈出。（焯白菜的時候放一點油，菜的顏色會非常清亮）
3、將焯好的白菜過涼水備用。 [1]
4、開始調味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油，拌勻後裝盤，裝好盤再撒少許香蔥末裝飾即可。（如果想口感更加清爽，可以放到冰箱冷藏十幾分鐘。
大白菜300克，五香豆幹2片，蔥2根，辣椒1/2根，香菜少許，蒜味花生2大匙，蝦公尺1茶匙。
調味料。醬油膏1大匙，鹽1/2茶匙，醋2茶匙，味精1/4茶匙，糖、辣油各1/4茶匙，香油1/2茶匙。
制法。1、大白菜取內層嫩的部分洗淨，瀝乾切絲，豆干、辣椒、蔥均切絲，蝦公尺以冷開水洗淨拭乾，切成細末備用。
2、取一拌盆，將除蝦公尺外的材料加入調味料拌勻裝盤，最後撒入蝦公尺細末即可。
製作方法二：
酸辣白菜的做法 - 酸辣白菜是最常見的家常菜之一，那麼酸辣白菜怎麼做呢？酸辣白菜的做法有很多種，在這裡介紹最常用的酸辣白菜做法，詳細的做法如下： 教你酸辣白菜的做法：
配料：黃芽白菜五斤；乾辣椒一兩二錢；精鹽三兩；薑絲一兩；白糖四兩；花椒三錢；醋五兩；芝麻油三兩 做法： 1、選用抱合很緊的黃芽白，去掉外幫洗淨，直剖成兩瓣，切成寸半長的段，然後再直切成二分寬的粗絲。
2、取大盆乙隻，放一層菜撒一層鹽，然後拌和均勻，用一**子蓋壓，醃漬三小時後，擠去水分仍放盆內，加入白糖、醋拌勻。乾辣椒洗去浮灰，泡軟切成絲，和薑絲一起放在菜上，用少許熱油澆上即成。
白菜打了戊唑醇怎麼解
3樓：匿名使用者
戊唑醇毒性：低毒，大鼠急性經口ld50約為4000mg/kg，雌、雄小鼠急性經口ld50分別為3933mg/kg和2000mg/kg，大鼠急性經皮ld50>5000mg/kg。根據危險品分類規則：
口服大於300mg，以及**接觸大於1000mg的，不屬於毒性物質。但還缺少乙個檢測指標「吸入蒸汽的半數致死量lc50」因此，還不能確定。
苯甲丙環唑用在大白菜秧上出藥害，改怎麼緩解，停止生長，，
4樓：匿名使用者
如果藥害不嚴重，生長發育肯定是慢了，那你就一是追肥，二是每隔一禮拜給它噴點葉面肥，用量，一噴霧器最好是上一兩葉面肥，並且是先倒入碗裡，用溫水化開以後，再倒入藥壺裡，要攪拌均勻！噴霧！
白菜什麼病？4天前打過百菌清和苯醚甲環唑
5樓：農醫生
霜霉病，可以用霜脲錳鋅，霜黴威，乙磷鋁。錳鋅，甲霜。錳鋅，烯醯嗎啉，霜黴。
疫淨，氟菌胺。雙黴威，霜黴威鹽酸鹽等加葉面肥噴霧，間隔5天連續噴施一次。角斑病，用鏈黴素，葉枯唑，辛菌胺，中生菌素，噻菌銅，三氯異氰尿酸交替或者混合使用加磷酸二氫鉀噴霧，間隔5天在連續噴施一次。
請問專家，白菜噴施了丙環唑產生抑制生長，用什麼解藥害。謝謝
多效唑能用在大白菜嗎
6樓：知道啦
多效唑能用在大白菜上，它是殺細菌劑型，更合適防治大白菜的三大病害之一的軟腐病。
7樓：真誠無怨無悔
多效唑主要用於棉花、小麥、高粱、大豆、士多啤梨、瓜類等的縮節，抑制營養生長，促進生殖生長。
我們種植大白菜是為了多長菜葉，菜葉不長了。大白菜也就沒有價值了。
苯甲丙環唑用過白菜後會出什麼藥害
8樓：匿名使用者
頓苗，燒苗，注意使用劑量。葡萄等敏感植物謹慎使用。
9樓：
殺菌劑藥害可以採用增加植物抵抗力的方法緩解藥害例如可以用葉面肥、植物生長調節劑等提高作物新陳代謝，增強抵抗力，緩解藥害，例如奈安大力士等。
後期配合使用植物細胞修復劑能夠快速恢復植物受損的細胞，可以加快恢復藥害。
推薦兩種一塊使用，效果會更好點。
多效唑能用在白菜上作為包心劑嗎？
10樓：房晨鐘
不可以。
多效唑只能起到控制旺長的作用，不能促進白菜包心。
香菇小白菜餃子餡怎麼拌，大白菜香菇肉餡餃子的餡怎麼調
紫葉 放些油，直接把剁好的攪拌就行了。 我是歌手專飯 豬肉餡跟小白菜的比例，應該在1 2的樣子。豬肉餡中放入薑末，蔥末，鹽，醬油適量 我個人經驗，一斤豬肉餡差不多加20克鹽，也就是一般吃飯調羹平平的一勺 用筷子拌勻。加入一點水，用力朝乙個方向攪拌，直到水跟肉餡完全混合有勁道。然後再加點水，再攪拌。差...
怎麼醃白菜， ！怎麼醃製白菜啊？
醃白菜材料 白菜1顆，蒜末20公克，鹽60公克，辣椒醬2大匙，糖3大匙，白醋1大匙，香油1小匙 做法1.把山東白菜洗淨 切片，放入調理盆中，撒上鹽拌勻，醃半天，再以手揉出多餘水分，瀝乾後，以重物壓1天。2.將作法1放入容器中，加入蒜末 所有調味料拌勻，醃1天即可。材料白菜5棵 15kg 粗鹽1.5k...
醃白菜怎麼醃，怎樣醃白菜？
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