1樓：丿
草包飯的做法：
1、食材。公尺+糯公尺、半袋草包袋 、幹香菇5朵、胡蘿蔔小半根 、火腿50g(大概)、肉末50g(大概)、料酒、胡椒粉。
2、做法 第一步：把幹香菇泡發，公尺和糯公尺涼水浸泡半小時。這裡可以先把幹香菇洗一遍，然後待會泡完的水可以用來煮公尺。
第二步：把所有配料(香菇，胡蘿蔔，火腿)洗淨後切小丁，大概5mm大小。同時把剛才泡過的公尺用發香菇的水煮，煮開即可撈起瀝乾備用。
第三步：熱鍋熱油，下肉末炒散，依次加入火腿，胡蘿蔔，香菇。炒勻炒香，加入料酒，鹽等調味。關火。
第四步：把前面煮過的公尺加到炒料的鍋裡，撒上胡椒粉，一起攪拌均勻。
第五步：裝入草包袋。隔水蒸二十分鐘左右(蒸的期間可以試吃看看，每個人喜歡的軟硬不一樣)。
小貼士：1）這個是做兩袋的量，多做適量調整。
2）配料可以根據個人喜好調整。
3）這種做法草包袋的香味會被材料的香味掩蓋一點，想體驗草包袋本身的香味可以只用白公尺。
4）公尺加到炒料的鍋裡一方面是為了跟配料攪拌均勻，另一方面是為了讓公尺粒裹上一點油，這樣蒸出來的公尺飯更香。
2樓：匿名使用者
大公尺泡軟、小心那洗乾淨的草包好放整屜裡蒸20分鐘，拿出來放炭火裡面煨10分鐘就行！喜歡什麼味道，就將食材放裡面再包裹、製作就是！
怎麼做草包飯？
3樓：匿名使用者
炒好了的飯，放點豉汁然後放到乙個草包裡蒸。
大食堂的飯要怎麼做就是蒸飯
4樓：匿名使用者
第一可以使用大型電飯鍋。第二，大鐵鍋把公尺燒開後撈出來放上篦子後蒸熟。第三，專用的容器內放公尺放水後置入蒸籠中蒸熟。第四，專用大型電蒸箱，每格金屬容器內放入水公尺後開啟電源自動蒸熟。
求大神們 ，這個圖是怎麼做出來的？ 10
5樓：順風製作
什麼圖呢，可以發來看看，我可以各種**ps
燃麵是怎麼做的？
6樓：拾萬里之外
燃麵的做法如下：
1、鮮麵條放入鍋中煮熟。
2、撈出控乾水分與1大匙香油拌勻防止粘在一起3、酸菜切碎。
4、花生（黃飛紅）用石臼搗碎。
5、用香油拌過的麵條，加入酸菜碎、花生碎、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖拌勻即可。
7樓：匿名使用者
一場和麵條的戀愛——做燃麵材料：鮮切面三兩、碎公尺芽菜肉末2大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2大匙調料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香蔥一棵、大蒜2瓣、醬油三大匙、糖1小匙、醋1小匙、花椒麵少量、味精適量。
做法：1，將油炸花生仁放入保鮮袋中，用擀麵杖將其碾碎，也可用石臼將其搗碎。蔥切蔥末，蒜切蒜末。
2，鍋中加大量水燒沸，下麵條煮至剛斷生（中間尚有白心）。3，用漏勺將麵條撈起，用筷子壓在上面固定住麵條，另乙隻手握牢勺柄，用力甩乾麵條的水分。4，將麵條盛入盤中，倒入香油拌勻，使麵條互相不粘連。
5，加入所有調料，拌勻即可。吃的時候可以配上一碗湯。是四川宜賓的傳統小吃，因為油重無水，引火即燃，故名燃麵。
關於熟油辣椒的做法：1，將辣椒麵（辣椒麵最好選用比較粗的那種）和些白芝麻倒入到乙個耐熱的容器中，由於辣椒麵受熱會沸騰，所以容器要足夠大；2，鍋中倒入適量油（油和辣椒麵的比例是4：1左右），涼油時放入幾粒大料；3，待油燒至9成熱（冒煙）時，關火，撈出大料不要；4，待油稍涼時分次倒入辣椒麵中，攪勻，涼後即可使用。
剩餘的紅油辣椒可以裝瓶使用。
8樓：匿名使用者
宜賓燃麵，把麵撈硬一點。然後加調料，紅油 少量鹽 醬油 味精 雞精 個人喜好 可以的話還可以加點臊子 最後把麵拌好了加蔥花和花生和芝麻一起磨碎的小碎塊 。很簡單的。
紫菜包飯怎麼做，怎樣做紫菜包飯
遇見食撩 準備熟米飯，蘿蔔切絲黃瓜切絲，雞蛋切絲，鹽，米飯用紫菜包裹住後切斷。 露珠心愛陸虎 做紫菜包飯必備的材料 一 米飯一小鍋，不能過熱會燙手，也不能過涼太硬不好吃 可以大米糯米等摻著煮，吃起來會更加美味 二 韓國紫菜若干張 韓國紫菜是薄薄的一大片的。在韓國有很多，在中國很少有，買不到就不好辦了...
如何做蛋包飯，怎麼做蛋包飯
原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩。蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎製好的面皮包，刷上調料即可。大約在10 15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，先把飯炒出來在煎蛋。適合18 寶寶的美味蛋包飯。用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都...
怎麼做「蛋包飯」
用料 1 公尺飯一碗。2 蝦仁一兩。3 熟青碗豆二兩。4 甜椒半個。5 黃瓜三分之一根。6 雞蛋兩個。7 香蔥兩棵。8 咖哩粉一小匙。9 番茄醬三大匙。10 料酒一小匙。11 鹽適量。做法 1 黃瓜 甜椒均切小丁 取乙個雞蛋打碗裡，放適量鹽攪打成蛋液 香蔥切碎 澱粉裡加少量水兌成水澱粉 蝦仁去沙線後...