1樓:小狗
天冷吃火鍋是最好的,又有氣氛,什麼菜都可以,鴛鴦鍋更好,能做到不願意吃辣的人也能吃飯可口的飯菜。海鮮之類的也可以做火鍋。老少皆宜。
2樓:嘟嘟柚子茶
天冷只有吃火鍋最簡單省事,而且還非常美味,把蔬菜肉類放在大鍋裡煮開,一邊燙菜,一邊涮肉,放上點辣辣椒油,可以吃的大呼過癮。
3樓:xiaolan嵐嵐
天冷最適合在家裡打火鍋了,食材只需要清洗乾淨,打火鍋時放進去煮就可以了。底料可以夠買外面現成的,像海底撈一樣的火鍋底料,味道特別贊。
天冷家人就饞哪幾道家常菜,美味簡單,下酒下飯,一學就會呢?
4樓:小瑤瑤說星座
食物:雞脯肉1塊、辣椒4個、尖椒3個作法1、青紅辣椒切條、雞胸肉切丁+少量鹽+1勺生抽醬油+1勺公尺酒+少量黑胡椒粉+1勺木薯澱粉抓勻稱醃漬10min2、油燒蔥薑蒜進行爆香,放香菇牛肉煸炒掉色淡黃,放青紅辣椒煸炒3、加1勺生抽醬油、1勺耗油、少量黑胡椒炒勻就能起鍋啦~
食物:肥牛片200克,西紅柿2個,金針蘑1把,蒜3瓣,生抽醬油1勺,耗油1勺,番茄沙司2勺,鹽,白胡椒粉作法:1、西紅柿去皮切片,蒜切碎,碗裡新增生抽醬油+耗油+番茄沙司+鹽白胡椒粉攪拌預留2、牛肉卷放寬水鍋中綽水至掉色撈起來,鍋里加溫低油炒出香味蒜泥,放進番茄炒出汁液,新增1碗熱燒開3、新增金針蘑煮2min,新增牛肉卷、淋入料汁煮1min上灑蔥段就可以。
食物:雞翅3個,栗子500克,良姜,桂丁,八角,蔥,姜,蒜,鹽,味精,公尺酒,生抽醬油,老抽王,耗油。烹製製作過程:
1、先解決栗子,栗子剝殼取下栗子(栗子應該用刀砍一下,燒開水學會放下板栗煮一分鐘熄火,蓋上蓋燜3分鐘左右再剝殼),雞翅劈成一小塊。2、黑椒雞塊倒進鍋中,新增蔥姜料酒去腥掉水,蒸好的黑椒雞塊撈出清洗乾淨預留。3、鍋中放進幾片老冰糖,融化熬成檸檬黃,倒進黑椒雞塊炒著色,倒進蒜姜良姜,桂丁,八角進行爆香,再放入栗子煸炒一下倒進小半碗冷水未過黑椒雞塊。
4、新增適量鹽、味精、一勺生抽醬油、一勺耗油、小勺老抽王、一勺公尺酒走紅燒開,轉中火燜10min倒進玉公尺粉水炒糖色就可以。
5樓:娟娟妮小可愛
青椒肉絲特別適合下酒菜,做法也特別簡單。先把肉絲用澱粉拌一下,然後鍋內燒油,加入蔥薑蒜爆香,加入肉絲。炒熟後放入青椒,最後放入鹽,胡椒粉,雞精出鍋即可。
6樓:小羊愛旅行
非常好吃的家常菜品有很多種,比如西紅柿炒雞蛋,番茄龍利魚,香辣烤魚,水煮毛豆,紅燒茄子,可樂雞翅,乾鍋千葉豆腐等。
7樓:黎昕科普知識小屋
可以吃韭菜炒雞蛋,韭菜炒西紅柿,或者是西紅柿炒雞蛋,辣椒炒土豆,辣椒醬挺不錯的。
白菜怎樣吃簡單美味,怎樣種白菜好吃又簡單
1全部大白菜是老百姓的冬季當家菜。過去,沒有塑料大棚,反季菜很難儲存,到了冬季,家家戶戶都要儲存下大堆的大白菜來越冬。於是乎,到了飯時,你家炒白菜,他家燉白菜,都吃膩了。所以,一直的都把白菜叫做 粗菜 此情此景有笑話為證 某人誇耀自己生活水平高,說中午吃了 4菜1湯 同事問 都是吃了什麼菜呢?答曰 ...
香辣雞雜,簡單好學又美味,怎麼做?
豬肉 一路高歌猛進,很多人覺得消費不起,轉頭投向了雞肉大軍的懷抱。當然,豬肉有豬肉的美味,雞肉卻也從來不遑多讓,雞腿,雞翅,雞胸肉,也一直是我們餐桌上的主要食材。不過我要講的可不是這些,而是很多人買雞時都不會要的雞雜。雞雜是雞雜碎的統稱,比如說雞心 雞肝 雞腸 雞胗等都屬於雞雜。很多人覺得雞雜是下水...
豬肚怎麼做好吃又簡單搭配香菇炒美味又營養
豬肚爆炒好吃又簡單 爆炒豬肚 配料 鮮紅辣椒 乾辣椒 八角 姜 蒜 香蔥 老抽 鹽 雞精做法 1.熟豬肚切絲,紅辣椒切絲,乾辣椒,姜,蒜等切碎備用 2.豬肚絲入沸水氽5分鐘備用 3.鍋熱注油爆香薑蒜八角,下豬肚絲爆炒3分鐘左右 4.加老抽,炒勻,下紅辣椒絲炒至斷生,依次加鹽雞精,炒勻,起鍋前加香蔥段...