1樓：萬春珞
做法。杏鮑菇切絲蒸熟晾涼裝盤，另取乙個碗裡面放生抽，醋，花椒油，耗油，香油，辣椒油，鹽，雞精，味精，青紅小公尺辣圈，蒜蓉攪拌均勻，然後淋在杏鮑菇上面即可。
2樓：網友
杏鮑菇洗乾淨手撕成絲，然後燒鍋水，水開之後加點鹽下入杏鮑菇絲煮熟，煮熟之後撈出過涼白開，控水分，之後再調醬汁：蒜末、蔥、香菜、生抽、醋、辣椒末、鹽這些，然後淋上香油或者熱油，攪拌均勻過一會入入味就可以吃了。
3樓：冰凝紫玉
做法：1買回杏鮑菇用手撕成絲，偷懶用刀切絲。
2鍋裡煮開水放入杏鮑菇絲。
3煮幾分鐘杏鮑菇變軟後撈出瀝乾水分，用手擠擠。
4調汁，放入生抽鹽砂糖，也可以加點辣油和醋。
5加點蔥花，淋上調好的汁水。
6加熱適量香油後，淋在蔥花上即可，具體看個人口味。
4樓：網友
購買新鮮的杏鮑菇，用清水洗淨，瀝乾水水，杏鮑菇不能泡水，洗淨立馬撈出。用湯鍋倒入適量的清水，煮沸，放入杏鮑菇，大火煮熟，撈出。熱鍋，倒入一點點油，把蒜、生薑是煸香，在放辣椒炒香。
5樓：媛媛
做法如下。1. 先準備食才。
2. 杏鮑菇洗淨切半，隔水蒸熟。
3. 涼涼，撕成絲。
4. 用1調羹鮮蝦辣椒醬，加點開水化開。
5. 用鹽，麻油，胡椒粉，雞精調成澆汁。
6. 把杏鮑菇澆上澆汁攪拌均勻。
7. 撒上蔥花，用辣椒碎裝飾就可以了。
6樓：花花魚記
首先買來杏鮑菇，把它煮熟放涼，用手撕開一條條，在準備醬料。蔥薑蒜切末，辣椒油，看自己喜歡那種，一點醋，熟的白芝麻，鹽，醬油，拌一下就可以了。
涼拌杏鮑菇絲的做法
7樓：生活常識愛分享
涼拌杏鮑菇絲的做法：用料：杏鮑菇200g、生抽3勺、醋2勺、蠔油1勺、蒜末1勺、小公尺椒圈1勺、尖青椒圈半勺、花椒粉少許、糖少許。
步驟g杏鮑菇洗淨，沸水鍋隔水蒸15分鐘至熟透。
2、萬能涼拌醬汁：生抽3勺、醋2勺、蠔油1勺、1勺蒜末、1勺小公尺椒圈、半勺尖青椒圈、一點點花椒粉，少許糖（不加也行），拌勻。
3、蒸好的杏鮑菇放涼後，手動撕成細條放到盤子裡，倒入涼拌汁拌勻。
4、涼拌手撕杏鮑菇完成。
涼拌雞絲杏鮑菇的常見做法？
8樓：飛吧
涼拌杏鮑菇有很多種做法，最常見的最好吃的孜然涼拌杏鮑菇，可以把杏鮑菇撕成細絲過熱水焯一下撈出控幹水分裝盤，然後鍋中放油放花椒炸香放孜然粉，這時候切記不要炸糊，杏鮑菇放生抽少許食鹽拌勻，倒入炸好的孜然花椒油，味精，雞精拌勻就可以美美的享受一下生活。
9樓：長渺
把雞胸肉放到鍋裡去煮，加入薑片兒，蔥花，料酒。煮熟之後撈出來，用手撕成條，把杏鮑菇放到鍋裡去蒸，蒸熟後撕成條，然後把雞絲杏鮑菇裡放入熟油芝麻油，適量的鹽，雞精，味精，辣椒油，醋生抽攪拌均勻就能吃到美味的涼拌雞絲杏鮑菇了。
10樓：帳號已登出
涼拌雞絲杏鮑菇的長期做法，將杏鮑菇切成細絲，然後雞肉切成細絲並將杏鮑菇和雞肉絲一起用熱水煮熟之後撈出拌入蔥蒜泥，各種調料。
11樓：司空意
杏鮑菇這樣做，連吃2碗公尺飯，做法簡單，不吃撐都不想放下筷子！
入味的涼拌杏鮑菇怎麼做？
12樓：網友
涼拌杏鮑菇。
準備食材：杏鮑菇2根，香菜1小把，大蒜4瓣，蔥花適量，小公尺辣2個，辣椒粉1小勺，胡椒粉1小勺，熟白芝麻1小勺，食用油適量，生抽1勺，香醋1勺，蠔油1小勺，白糖1小勺，食鹽半小勺，香油1小勺。
具體做法：1、杏鮑菇清洗乾淨後，用削皮器將杏鮑菇削成薄片。這樣削出的杏鮑菇片，厚薄均勻，做出來也比較容易入味，而且操作也特別的簡單快速，只要你會削土豆皮，就能操作好它，而且幾分鐘就能操作完。
削好後放入盤中備用。
2、鍋中添入清水煮沸，煮沸後放入削好的杏鮑菇，焯一下水，時間大約需要3分鐘左右就可以。焯好後撈出來放入涼開水中過涼。過涼後控幹水分放入盤中備用。
3、一把香菜摘洗乾淨後，切成小段、蔥切成蔥花、大蒜切成末或是搗成泥都可以、小公尺辣切成圈。
4、所有的食材都準備好後，除了小公尺辣，其他的一起放入碗中，加入辣椒粉、胡椒粉、熟白芝麻；將食用油放入鍋中燒至冒煙，冒煙後淋入調料中燙出香味。
5、燙出香味後再倒入生抽、香醋、蠔油、白糖、食鹽、香油、小公尺辣拌勻製成靈魂調味汁。香香的料汁就做好了，聞著就已經很香了。
6、將攪拌好的料汁倒入杏鮑菇中，攪拌均勻，最後再把香菜加進去拌勻裝盤就可以了。
7、這樣美味的涼拌杏鮑菇就做好了，做法簡單，香辣下飯，過年過節的餐桌上來一盤，特別的解油膩，一家人都搶著吃呢。如果喜歡就試試，用最簡單的做法做出更具特色的美食。
涼拌杏鮑菇怎麼做好吃簡單做法
13樓：公子思無邪
主料： 杏鮑菇1個。
輔料： 麻油、鹽、鮮蝦辣椒醬、雞精、胡椒粉、蔥、辣椒適量製作步驟。
1、杏鮑菇切薄片，改刀成細條。
2、萵苣去皮後切細絲、胡蘿蔔打皮後切細絲。
3、鍋裡坐水，水開後倒入胡蘿蔔絲、萵苣絲焯水。撈出胡蘿蔔絲、萵苣絲。控淨水、晾涼後倒入乾淨小盆裡，撒少許精鹽拌勻。
4、起油鍋，油熱後倒入杏鮑菇絲、小火翻炒，直至杏鮑菇絲變軟，關火晾涼。
5、取乾淨小碗，倒入一湯匙涼拌醋，兩湯匙醬油、倒入適量花椒油提味。
6、把晾涼的杏鮑菇絲倒入盛有胡蘿蔔絲、萵苣絲的小盆裡、倒入調好的料汁，拌勻即可。
如何做好吃的涼拌杏鮑菇？
14樓：日照趕海找鐵哥
涼拌杏鮑菇怎麼做？杏鮑菇上鍋中好切絲，碗中加入辣椒麵白芝麻，蒜末適當鹽澆上熱油，加入香菜蔥花一勺生抽，陳醋少量雞精，攪拌均勻即可。
15樓：波哥來趕海
涼拌杏鮑菇怎麼做？杏鮑菇煮熟後撕成撕，加入生抽公尺醋鹽糖 ，蒜末香菜辣椒油，攪拌均勻即可。
16樓：淘淘趕海呀
涼拌杏鮑菇怎麼做？把杏鮑菇切絲過水撈出，準備蔥薑蒜末小公尺辣，生抽蠔油攪拌均勻，然後與杏鮑菇攪拌均勻。
17樓：耿鈮
杏鮑菇這樣涼拌才好吃。
18樓：網友
涼拌小菜，涼拌杏鮑菇，下酒小菜。
涼拌杏鮑菇應該怎麼做？
19樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌杏鮑菇》
20樓：網友
涼拌杏鮑菇這樣做，比肉還香。
涼拌杏鮑菇的做法步驟圖，涼拌杏鮑菇怎麼做
涼拌小菜，涼拌杏鮑菇，下酒小菜 四姐愛做美食 涼拌杏鮑菇怎麼做？把杏鮑菇切絲過水撈出，準備蔥薑蒜末小公尺辣，生抽蠔油攪拌均勻，然後與杏鮑菇攪拌均勻。 魯姐美食 涼拌杏鮑菇怎麼做好吃？首先準備好調料汁，然後把杏鮑菇上鍋蒸熟，撕成條，淋上各種調料即可。 大雁做美食 涼拌杏鮑菇怎麼做？杏鮑菇煮熟後撕成撕，...
涼拌魔芋絲的做法，涼拌魔芋絲怎麼做
魔芋 黃瓜 木耳 蒜 紅辣椒 鹽 雞精 醋 生抽 香油。1 1 魔芋絲一盒 黃瓜切絲備用 木耳泡發後切絲備用 蒜切末 小紅辣椒切段 香菜切段備用。1 2 將切好的黃瓜絲鋪在盤裡備用。3 鍋中放入適量的水燒開後，將木耳絲放進鍋內，焯熟後撈出過水備用。4 將木耳絲放到盤中黃瓜絲的上面。5 鍋中加入適量的...
涼拌白蘿蔔絲的家常做法涼拌白蘿蔔絲怎麼做最正宗
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